Le vin est bien jeune. Les raisins ont été récoltés à la fin de (notre) hiver dernier.Fruits noirs et herbe. Bouche très fruitée, ample sur… Lire la suite »Don Pascual Tannat / Merlot 2015
Le vin est bien jeune. Les raisins ont été récoltés à la fin de (notre) hiver dernier.Fruits noirs et herbe. Bouche très fruitée, ample sur… Lire la suite »Don Pascual Tannat / Merlot 2015
Même l’Argentine se met au vin bio!Des arômes de fruits rouges, de fumée et de fougère.Il y a beaucoup de fruits en bouche, un fruité… Lire la suite »Zolo cabernet sauvignon 2014
Même l’Argentine se met au vin bio!Des arômes de fruits rouges, de fumée et de fougère.Il y a beaucoup de fruits en bouche, un fruité… Lire la suite »Zolo cabernet sauvignon 2014
C’est la nouvelle présentation de la Blanquette de Limoux du Domaine de Fourn.Elle remplacera dans les prochains jours celle qui est sur les tablettes de… Lire la suite »Blanquette de Limoux 2012, Domaine de Fourn
C’est la nouvelle présentation de la Blanquette de Limoux du Domaine de Fourn.Elle remplacera dans les prochains jours celle qui est sur les tablettes de… Lire la suite »Blanquette de Limoux 2012, Domaine de Fourn
C’est l’un des cinq seuls champagnes à moins de 40 $ à la SAQ.Il est léger, souple, agréable à boire. Sec.Il n’est pas trop acide,… Lire la suite »Champagne Victoire Prestige Brut
C’est l’un des cinq seuls champagnes à moins de 40 $ à la SAQ.Il est léger, souple, agréable à boire. Sec.Il n’est pas trop acide,… Lire la suite »Champagne Victoire Prestige Brut
De beaux arômes de fruits frais et de végétaux. Raisins verts et poivrons.Bouche vivace au fruité sec et à l’acidité vive et rafraichissante qui persiste… Lire la suite »Louis Eschenauer, Bordeaux Sauvignon Blanc 2014
De beaux arômes de fruits frais et de végétaux. Raisins verts et poivrons.Bouche vivace au fruité sec et à l’acidité vive et rafraichissante qui persiste… Lire la suite »Louis Eschenauer, Bordeaux Sauvignon Blanc 2014
Un vin léger, pas compliqué au fruité fin, peu tannique et à l’acidité bien contrôlée.Un vin bien sec.Belle finale courte sur les petits fruits.Meilleur que… Lire la suite »Vivolo rouge 2014
Un vin léger, pas compliqué au fruité fin, peu tannique et à l’acidité bien contrôlée.Un vin bien sec.Belle finale courte sur les petits fruits.Meilleur que… Lire la suite »Vivolo rouge 2014
Le vin de la semaine ! Un cabernet franc typique de la Loire.C’est d’un fruité gourmand.Les arômes rappellent la terre, les betteraves et les fruits… Lire la suite »Épaulé Jeté, Cuvée Trinch 2014
Le vin de la semaine ! Un cabernet franc typique de la Loire.C’est d’un fruité gourmand.Les arômes rappellent la terre, les betteraves et les fruits… Lire la suite »Épaulé Jeté, Cuvée Trinch 2014
Un vin rouge très aromatique, fruits noirs et notes végétales; très bordelais.Assez riche et plutôt généreux en bouche. Mi-corsé.D’un fruité gourmand. Des tanins tout enveloppés.Un… Lire la suite »Les Parcelles de Stéphane Derenoncourt, Haut-Médoc 2010
Un vin rouge très aromatique, fruits noirs et notes végétales; très bordelais.Assez riche et plutôt généreux en bouche. Mi-corsé.D’un fruité gourmand. Des tanins tout enveloppés.Un… Lire la suite »Les Parcelles de Stéphane Derenoncourt, Haut-Médoc 2010
Un cabernet sauvignon espagnol très aromatique (violette), nez ample de fruits rouges et noirs.Une belle attaque sur un fruit riche. C’est plein de fruits de… Lire la suite »Mas la Plana 2010
Un cabernet sauvignon espagnol très aromatique (violette), nez ample de fruits rouges et noirs.Une belle attaque sur un fruit riche. C’est plein de fruits de… Lire la suite »Mas la Plana 2010
Discret au début, il s’ouvre lentement. C’est très fruité, un fruité ample, suave et gourmand. Texture bien lissée et serrée. Longue finale sur un fruité… Lire la suite »Chateauneuf-du-pape, Domaine du Vieux Lazaret 2012
Discret au début, il s’ouvre lentement. C’est très fruité, un fruité ample, suave et gourmand. Texture bien lissée et serrée. Longue finale sur un fruité… Lire la suite »Chateauneuf-du-pape, Domaine du Vieux Lazaret 2012
Un vin bien expressif aux jolies flaveurs de petits fruits, de cerises et d’épices.C’est bien juteux, la texture est lisse. C’est non tannique. La finale… Lire la suite »Offeyrus 2012
Un vin bien expressif aux jolies flaveurs de petits fruits, de cerises et d’épices.C’est bien juteux, la texture est lisse. C’est non tannique. La finale… Lire la suite »Offeyrus 2012
Vinsobres est une appellation du Rhône.Beaux arômes de fruits noirs.Un vin ample, très fruité, très concentré. Il y a là beaucoup d’extraction. De la mâche.… Lire la suite »Référence Vinsobres, Domaine Jaume 2013
Vinsobres est une appellation du Rhône.Beaux arômes de fruits noirs.Un vin ample, très fruité, très concentré. Il y a là beaucoup d’extraction. De la mâche.… Lire la suite »Référence Vinsobres, Domaine Jaume 2013
Le Languedoc ne produit pas que des vins corsés!Ici, nous sommes plutôt dans l’élégance.Un vin juteux aux belles saveurs de fruits fins.Les tanins sont élégants.… Lire la suite »Domaine d’Aupilhac, Lou Masset 2013
Le Languedoc ne produit pas que des vins corsés!Ici, nous sommes plutôt dans l’élégance.Un vin juteux aux belles saveurs de fruits fins.Les tanins sont élégants.… Lire la suite »Domaine d’Aupilhac, Lou Masset 2013
Un beau bouquet boisé.C’est corsé, costaud, boisé, juteux et vif.Une belle finale boisée, vanillée et florale.Plus boisé que les millésimes précédents.Tempranillo, graciano et mazuelo (carignan).Sucre… Lire la suite »Faustino I Gran Reserva 2001
Un beau bouquet boisé.C’est corsé, costaud, boisé, juteux et vif.Une belle finale boisée, vanillée et florale.Plus boisé que les millésimes précédents.Tempranillo, graciano et mazuelo (carignan).Sucre… Lire la suite »Faustino I Gran Reserva 2001
Le meilleur «vin nouveau» de cette année au Québec n’est pas un beaujolais et il n’est même pas rouge.Il n’est pas fait du cépage gamay,… Lire la suite »Blanc puis Rouge rien de bouge, Muscadet Nouveau 2015
Le meilleur «vin nouveau» de cette année au Québec n’est pas un beaujolais et il n’est même pas rouge.Il n’est pas fait du cépage gamay,… Lire la suite »Blanc puis Rouge rien de bouge, Muscadet Nouveau 2015