Un chardonnay du Piémont qui ressemble beaucoup à des chardonnays de Bourgogne. Le boisé est bien évident, dominant; le vin est gras, assez fruité sur… Lire la suite »Gaja Rossj-Bass Langhe 2012
Un chardonnay du Piémont qui ressemble beaucoup à des chardonnays de Bourgogne. Le boisé est bien évident, dominant; le vin est gras, assez fruité sur… Lire la suite »Gaja Rossj-Bass Langhe 2012
Arômes de fleur et de pêche. Belle bouche assez ample, assez pleine, finale chaude, sèche et un peu brulante.Moins agréable que le rosé. Alc. 14… Lire la suite »Miraval blanc 2012
Arômes de fleur et de pêche. Belle bouche assez ample, assez pleine, finale chaude, sèche et un peu brulante.Moins agréable que le rosé. Alc. 14… Lire la suite »Miraval blanc 2012
Le vin de la semaine ! Le pecorino un cépage peu connu qui donne des vins bien agréables.Celui-ci est aromatique, gras, sur des notes de… Lire la suite »Pecorino, Terre di Chieti, Cantina Tolo 2012
Le vin de la semaine ! Le pecorino un cépage peu connu qui donne des vins bien agréables.Celui-ci est aromatique, gras, sur des notes de… Lire la suite »Pecorino, Terre di Chieti, Cantina Tolo 2012
Chianti Classico RiservaUn vin costaud. Une attaque très expressive, gras, serré, beaucoup d’extraction sur de beaux tanins bien fermes. Cuir fin et note de cèdre.… Lire la suite »Badia a Passignano 2008
Chianti Classico RiservaUn vin costaud. Une attaque très expressive, gras, serré, beaucoup d’extraction sur de beaux tanins bien fermes. Cuir fin et note de cèdre.… Lire la suite »Badia a Passignano 2008
Le vin est costaud, les tanins sont fermes sur un fruité abondant. Un corbières rustique.Toutefois, ces tanins rugueux se sont assouplis le surlendemain.C’est étonnant ce… Lire la suite »Château de Lastours, Cuvée Simone Descamps 2009
Le vin est costaud, les tanins sont fermes sur un fruité abondant. Un corbières rustique.Toutefois, ces tanins rugueux se sont assouplis le surlendemain.C’est étonnant ce… Lire la suite »Château de Lastours, Cuvée Simone Descamps 2009
La première bouteille était bouchonnée. La deuxième a de beaux arômes de miel et de noix. Toutefois en bouche, l’alcool est dominant et laisse une… Lire la suite »Bronzinelle blanc, Château Saint-Martin de la Garrigue 2011
La première bouteille était bouchonnée. La deuxième a de beaux arômes de miel et de noix. Toutefois en bouche, l’alcool est dominant et laisse une… Lire la suite »Bronzinelle blanc, Château Saint-Martin de la Garrigue 2011
Il est encore temps de boire du rosé. Il fait beau et chaud au Québec.En fait, nous pourrions faire comme les Français et en boire… Lire la suite »Borsao rosé 2013
Il est encore temps de boire du rosé. Il fait beau et chaud au Québec.En fait, nous pourrions faire comme les Français et en boire… Lire la suite »Borsao rosé 2013
Un vin blanc de la région de Dao au Portugal aux belles saveurs de fruits blancs. C’est rond, sec, souple, fruité et surtout bien équilibré.… Lire la suite »Quinta da Ponte Pedrinha 2012
Un vin blanc de la région de Dao au Portugal aux belles saveurs de fruits blancs. C’est rond, sec, souple, fruité et surtout bien équilibré.… Lire la suite »Quinta da Ponte Pedrinha 2012
Un beau vin blanc du Languedoc aux belles saveurs rappelant les noix et la pêche.La couleur est surprenante, jaune dorée. Il est légèrement oxydé et… Lire la suite »Château d’Anglès La Clape 2011
Un beau vin blanc du Languedoc aux belles saveurs rappelant les noix et la pêche.La couleur est surprenante, jaune dorée. Il est légèrement oxydé et… Lire la suite »Château d’Anglès La Clape 2011
Un chianti léger, souple, pas compliqué et facile à boire.Le fruité est fin et bien soutenu par une acidité rafraichissante.Cépage sangiovese. Produit par la Québécoise… Lire la suite »Le Miccine 2011
Un chianti léger, souple, pas compliqué et facile à boire.Le fruité est fin et bien soutenu par une acidité rafraichissante.Cépage sangiovese. Produit par la Québécoise… Lire la suite »Le Miccine 2011
Un beau vin de Toscane au fruité rond et frais aux saveurs de cerises bien mûres. Ses tanins sont souples et son acidité légère.Le vin… Lire la suite »Ciliegiolo Grillesino 2013
Un beau vin de Toscane au fruité rond et frais aux saveurs de cerises bien mûres. Ses tanins sont souples et son acidité légère.Le vin… Lire la suite »Ciliegiolo Grillesino 2013
De belles saveurs fruitées et vanillées sur une texture juteuse. Tanins fins, un vin coulant. Belle rondeur. Assez longue finale. Saveurs rappelant la cerise. Agréable.… Lire la suite »Raymond Napa Cabernet Sauvignon 2011
De belles saveurs fruitées et vanillées sur une texture juteuse. Tanins fins, un vin coulant. Belle rondeur. Assez longue finale. Saveurs rappelant la cerise. Agréable.… Lire la suite »Raymond Napa Cabernet Sauvignon 2011
Beaux arômes de fruits acidulés, note végétale et de fumée. Même chose en bouche. Non tannique. Sec. Coulant. Finale sur les petits fruits. Capsule à… Lire la suite »Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 2013
Beaux arômes de fruits acidulés, note végétale et de fumée. Même chose en bouche. Non tannique. Sec. Coulant. Finale sur les petits fruits. Capsule à… Lire la suite »Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 2013
L’attaque est surprenante, tellement le vin est corsé et l’alcool bien présent (15 %). Toutefois, lorsque notre bouche est avinée à la deuxième gorgée, le… Lire la suite »Les Millères 2011, Jean Gardiés
L’attaque est surprenante, tellement le vin est corsé et l’alcool bien présent (15 %). Toutefois, lorsque notre bouche est avinée à la deuxième gorgée, le… Lire la suite »Les Millères 2011, Jean Gardiés
Brillant. Belle texture, riche, de très beaux tanins, fruité ample. Bien fait. Bel équilibre, très bon, assez long. Prix SAQ : 33,25$ Code SAQ : 10255761 Couleur :… Lire la suite »Michel Prunier & Fille Auxey-Duresses 2011
Brillant. Belle texture, riche, de très beaux tanins, fruité ample. Bien fait. Bel équilibre, très bon, assez long. Prix SAQ : 33,25$ Code SAQ : 10255761 Couleur :… Lire la suite »Michel Prunier & Fille Auxey-Duresses 2011
