Opaque, riche, nez discret. Épaules carrées. D’une pièce.Un vin costaud.Pour plusieurs années de cave.100% Malbec, 3e terrasse, vendanges manuelles, 18 mois en fûts de chêneAlc.… Lire la suite »The New Black Wine 2009
Opaque, riche, nez discret. Épaules carrées. D’une pièce.Un vin costaud.Pour plusieurs années de cave.100% Malbec, 3e terrasse, vendanges manuelles, 18 mois en fûts de chêneAlc.… Lire la suite »The New Black Wine 2009
Une texture ferme, d’un beau granulé. Un vin riche, tannique et long.Les arômes rappellent un peu le céleri.100% Malbec, culture raisonnée, vendanges manuelles, 3e terrasse.18… Lire la suite »Prince Probus, Clos Triguedina 2000
Une texture ferme, d’un beau granulé. Un vin riche, tannique et long.Les arômes rappellent un peu le céleri.100% Malbec, culture raisonnée, vendanges manuelles, 3e terrasse.18… Lire la suite »Prince Probus, Clos Triguedina 2000
Très beau bouquet de petits fruits rouges et de fleurs.La bouche est souple, fine, élégante sur un fruité fin et des tanins très souple. Une… Lire la suite »Langhe Rosso 2012, Batasiolo
Très beau bouquet de petits fruits rouges et de fleurs.La bouche est souple, fine, élégante sur un fruité fin et des tanins très souple. Une… Lire la suite »Langhe Rosso 2012, Batasiolo
Moschofilero est le nom du cépage.Un cépage qui donne des vins parfumés, légèrement muscatés.C’est le cas ici, on sent vraiment les parfums de ce raisin.… Lire la suite »Domaine Tselepos Mantinia Moschofilero 2013
Moschofilero est le nom du cépage.Un cépage qui donne des vins parfumés, légèrement muscatés.C’est le cas ici, on sent vraiment les parfums de ce raisin.… Lire la suite »Domaine Tselepos Mantinia Moschofilero 2013
Les vins grecs ont finalement fait leur percée au Québec.Des vins pour amateurs de découvertes, pour sortir des sentiers battus! Ici c’est un vin grec… Lire la suite »Thalassitis 2013
Les vins grecs ont finalement fait leur percée au Québec.Des vins pour amateurs de découvertes, pour sortir des sentiers battus! Ici c’est un vin grec… Lire la suite »Thalassitis 2013
Le vin de la semaine Gras, costaud, ample, belles bulles, peu acide, non agressif, fruité légèrement sucré, sucre 10 g/l. Très aromatique, même dans une… Lire la suite »Codorniu Clasico Brut
Le vin de la semaine Gras, costaud, ample, belles bulles, peu acide, non agressif, fruité légèrement sucré, sucre 10 g/l. Très aromatique, même dans une… Lire la suite »Codorniu Clasico Brut
Un nouveau produit de la Vénétie dans la section des produits réguliers.Brillant, beau petit fruité, cerise, fin, frais, souple, léger, bien agréable. J’aime, un petit… Lire la suite »Verona Bolla Rosso 2012
Un nouveau produit de la Vénétie dans la section des produits réguliers.Brillant, beau petit fruité, cerise, fin, frais, souple, léger, bien agréable. J’aime, un petit… Lire la suite »Verona Bolla Rosso 2012
Un pinot blanc assez gras avec arômes et saveurs de fines herbes ainsi qu’une fine note rappelant des sauvignons.C’est frais, agréable et les saveurs persistent… Lire la suite »Haberle, Pinot Bianco, Alois Lageder 2011
Un pinot blanc assez gras avec arômes et saveurs de fines herbes ainsi qu’une fine note rappelant des sauvignons.C’est frais, agréable et les saveurs persistent… Lire la suite »Haberle, Pinot Bianco, Alois Lageder 2011
Belle bouche, fruitée, miel et fruits tropicaux.Riche et bien équilibré, belle finale. Laisse une belle bouche. Un de mes préférés de la dégustation de 16 vins… Lire la suite »Charles Bonvin, Petite Arvine, Valais 2011
Belle bouche, fruitée, miel et fruits tropicaux.Riche et bien équilibré, belle finale. Laisse une belle bouche. Un de mes préférés de la dégustation de 16 vins… Lire la suite »Charles Bonvin, Petite Arvine, Valais 2011
Un chardonnay frais, fruité, bien équilibré. Aux belles saveurs de pêches et de poires sur une note citronnée. C’est assez vif, bien sec. Assez gras… Lire la suite »Batasiolo Chardonnay, Vigneto Morino 2012
Un chardonnay frais, fruité, bien équilibré. Aux belles saveurs de pêches et de poires sur une note citronnée. C’est assez vif, bien sec. Assez gras… Lire la suite »Batasiolo Chardonnay, Vigneto Morino 2012
Un très beau vin rouge du Rhône au fruité bien épicé.C’est peu tannique, bien coulant et très agréable à boire.Cépages grenache et syrah.Bu au nouveau… Lire la suite »Belleruche, Côtes-du-Rhône, Chapoutier
Un très beau vin rouge du Rhône au fruité bien épicé.C’est peu tannique, bien coulant et très agréable à boire.Cépages grenache et syrah.Bu au nouveau… Lire la suite »Belleruche, Côtes-du-Rhône, Chapoutier
Un saint-émilion-grand-cru crémeux, très fruité, riche et ample.La texture assez grasse est d’un beau granulé.Il y a là du fruit de qualité en masse. Finale… Lire la suite »Château Franc La Rose 2010
Un saint-émilion-grand-cru crémeux, très fruité, riche et ample.La texture assez grasse est d’un beau granulé.Il y a là du fruit de qualité en masse. Finale… Lire la suite »Château Franc La Rose 2010
Le vin de la semaine ! Un très beau vin d’un joli fruité. Du beau jus suave, coulant. Des arômes rappelant les fleurs, la… Lire la suite »Blés 2011
Le vin de la semaine ! Un très beau vin d’un joli fruité. Du beau jus suave, coulant. Des arômes rappelant les fleurs, la… Lire la suite »Blés 2011
Très foncé, riche, ample, généreux, charnus. De la mâche, belles saveurs rappelant le cassis, les cerises noires et les prunes, très long. Des tanins dodus… Lire la suite »Offley, Late Bottled Vintage, Porto 2008
Très foncé, riche, ample, généreux, charnus. De la mâche, belles saveurs rappelant le cassis, les cerises noires et les prunes, très long. Des tanins dodus… Lire la suite »Offley, Late Bottled Vintage, Porto 2008
Des bulles fines dans ce beau cava. Bien sec et bien vif, sans être agressif. Semble plus sec et plus vivace que le Clasico Brut.… Lire la suite »Codorníu seleccion Raventos Brut
Des bulles fines dans ce beau cava. Bien sec et bien vif, sans être agressif. Semble plus sec et plus vivace que le Clasico Brut.… Lire la suite »Codorníu seleccion Raventos Brut