Le nez est discret, le vin est ferme, sévère. Il a été servi température pièce (21-22 °C) donc difficile à juger. L’alcool domine le fruit… Lire la suite »Cuvée Fernand Cadène, Côtes du Roussillon 2007
Le nez est discret, le vin est ferme, sévère. Il a été servi température pièce (21-22 °C) donc difficile à juger. L’alcool domine le fruit… Lire la suite »Cuvée Fernand Cadène, Côtes du Roussillon 2007
Vous ne voulez pas payer 10 $ pour une bouteille de vin d’Italie! C’est possible d’obtenir à ce prix un vin correct. Ce Mezzomondo, cépage… Lire la suite »Mezzomondo, Negroamaro Salento 2009
Vous ne voulez pas payer 10 $ pour une bouteille de vin d’Italie! C’est possible d’obtenir à ce prix un vin correct. Ce Mezzomondo, cépage… Lire la suite »Mezzomondo, Negroamaro Salento 2009
J’ouvre une bouteille de Bouscassé du millésime 1998 qui a bien patientée dans ma cave tout ce temps. Et quelle belle surprise! Je découvre un… Lire la suite »Château Bouscassé 2007
J’ouvre une bouteille de Bouscassé du millésime 1998 qui a bien patientée dans ma cave tout ce temps. Et quelle belle surprise! Je découvre un… Lire la suite »Château Bouscassé 2007
Un vino nobile di montepulciano (Toscane) de grande qualité. Beau fruité épicé, assez gras. Une très longue persistance en bouche. Un bel après-goût. Très bien… Lire la suite »Lodola Nuova 2007
Un vino nobile di montepulciano (Toscane) de grande qualité. Beau fruité épicé, assez gras. Une très longue persistance en bouche. Un bel après-goût. Très bien… Lire la suite »Lodola Nuova 2007
Il y a 80 brunello di montalcino à la SAQ. Leurs prix vont de 38 $ à plus de 200 $. Ce n’est pas donné!… Lire la suite »Vigna del Fiore, Brunello di Montalcino 2004
Il y a 80 brunello di montalcino à la SAQ. Leurs prix vont de 38 $ à plus de 200 $. Ce n’est pas donné!… Lire la suite »Vigna del Fiore, Brunello di Montalcino 2004
Des odeurs de menthe et de médicaments. Plutôt rude. Brett? Difficile à apprécier. Prix SAQ : 51,00$ Code SAQ : 896746 Année : 2006 Couleur : Rouge Région : Italie… Lire la suite »Barolo Marcenasco 2006, Renato Ratti
Des odeurs de menthe et de médicaments. Plutôt rude. Brett? Difficile à apprécier. Prix SAQ : 51,00$ Code SAQ : 896746 Année : 2006 Couleur : Rouge Région : Italie… Lire la suite »Barolo Marcenasco 2006, Renato Ratti
De beaux arômes invitants de fruits, de fleurs, de poivre et de cuir souple. Un vin massif, bien fruité. De la force. Costaud. Une belle… Lire la suite »Bramasol, Syrah, La Braccesca, Cortona 2006
De beaux arômes invitants de fruits, de fleurs, de poivre et de cuir souple. Un vin massif, bien fruité. De la force. Costaud. Une belle… Lire la suite »Bramasol, Syrah, La Braccesca, Cortona 2006
Agiorgitiko est le cépage. On prononce a-ior-ii-ti-ko, Gai’a est le nom de la maison de production et Néméa (Némée en français) est une région du… Lire la suite »Agiorgitiko by Gai’a, Nemea 2008
Agiorgitiko est le cépage. On prononce a-ior-ii-ti-ko, Gai’a est le nom de la maison de production et Néméa (Némée en français) est une région du… Lire la suite »Agiorgitiko by Gai’a, Nemea 2008
Un vin sucré absolument délicieux. Est-ce que ce vin est chaptalisé? Un procédé déloyal utilisé aussi en Sauternes et dans la Loire pour atteindre un… Lire la suite »Concha y Toro, Sauvignon blanc, vendanges tardives 2007
Un vin sucré absolument délicieux. Est-ce que ce vin est chaptalisé? Un procédé déloyal utilisé aussi en Sauternes et dans la Loire pour atteindre un… Lire la suite »Concha y Toro, Sauvignon blanc, vendanges tardives 2007
Fruité léger sur un alcool dominant. 14,3 %. Prix SAQ : 20,45$ Code SAQ : 10707077 Année : 2008 Couleur : Blanc Région : Washington Catégorie : Mauvais vins
Fruité léger sur un alcool dominant. 14,3 %. Prix SAQ : 20,45$ Code SAQ : 10707077 Année : 2008 Couleur : Blanc Région : Washington Catégorie : Mauvais vins
On ne connait pas très bien les vins blancs d’Italie! Pourtant, nous devrions les fréquenter un peu plus. On y fait de belles découvertes. Ce… Lire la suite »Monteoro, Vermentino di Gallura 2008
On ne connait pas très bien les vins blancs d’Italie! Pourtant, nous devrions les fréquenter un peu plus. On y fait de belles découvertes. Ce… Lire la suite »Monteoro, Vermentino di Gallura 2008
Un mousseux bien agréable, aux bulles fines et à l’acidité légère. C’est fruité, les bulles ne sont pas agressives et ne cachent pas les saveurs.… Lire la suite »Blanquette de Limoux 2007, Domaine de Fourn
Un mousseux bien agréable, aux bulles fines et à l’acidité légère. C’est fruité, les bulles ne sont pas agressives et ne cachent pas les saveurs.… Lire la suite »Blanquette de Limoux 2007, Domaine de Fourn
Un bon vin rouge canadien au boisé velouté, aux belles saveurs de fruits et de vanille légère. C’est réconfortant et facile à boire. Le boisé… Lire la suite »Pétales d’Osoyoos 2007
Un bon vin rouge canadien au boisé velouté, aux belles saveurs de fruits et de vanille légère. C’est réconfortant et facile à boire. Le boisé… Lire la suite »Pétales d’Osoyoos 2007
Un bouquet d’épices de syrah et de mourvèdre. Une belle attaque sur le fruit. Puis une matière très serrée en milieu de bouche. Une très… Lire la suite »Domaine de Fondrèche, Persia, Côtes du Ventoux 2008
Un bouquet d’épices de syrah et de mourvèdre. Une belle attaque sur le fruit. Puis une matière très serrée en milieu de bouche. Une très… Lire la suite »Domaine de Fondrèche, Persia, Côtes du Ventoux 2008
Un bouquet attirant de fruits, de fleurs, de bonbon jaune sur une fine note de caramel. Un chardonnay riche, assez gras, rond, sec, minéral, légèrement… Lire la suite »Château de Maligny, 1er cru Fourchaume 2008
Un bouquet attirant de fruits, de fleurs, de bonbon jaune sur une fine note de caramel. Un chardonnay riche, assez gras, rond, sec, minéral, légèrement… Lire la suite »Château de Maligny, 1er cru Fourchaume 2008