Le vin en 2009
Que sera le monde du vin en 2009? Difficile à prévoir? On n’a pas de boule de cristal, mais on détecte des tendances. La crise… Lire la suite »Le vin en 2009
Que sera le monde du vin en 2009? Difficile à prévoir? On n’a pas de boule de cristal, mais on détecte des tendances. La crise… Lire la suite »Le vin en 2009
Crozes-Hermitage Une attaque expressive, de jolies saveurs de pêches mûres et de poires et conserve. Une belle texture huileuse, d’une certaine complexité. Des arômes de… Lire la suite »Les Meysonniers blanc 2006
Crozes-Hermitage Une attaque expressive, de jolies saveurs de pêches mûres et de poires et conserve. Une belle texture huileuse, d’une certaine complexité. Des arômes de… Lire la suite »Les Meysonniers blanc 2006
Cépage : 100 % marsanne Nez très intense, beau fruit (abricot), herbes sèches (foin). Solide en bouche, belle acidité, une pointe de vanille. Assez long.… Lire la suite »St-Joseph blanc 2005, Domaine Coursodon
Cépage : 100 % marsanne Nez très intense, beau fruit (abricot), herbes sèches (foin). Solide en bouche, belle acidité, une pointe de vanille. Assez long.… Lire la suite »St-Joseph blanc 2005, Domaine Coursodon
Cépages : marsanne 30%, viognier 30%, bourboulenc 30%, clairette 10% Un Côtes-du-Rhône blanc au nez expressif et très fruité (pêche). Beau gras en bouche. Légère… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel blanc 2005
Cépages : marsanne 30%, viognier 30%, bourboulenc 30%, clairette 10% Un Côtes-du-Rhône blanc au nez expressif et très fruité (pêche). Beau gras en bouche. Légère… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel blanc 2005
Un viognier très aromatique, exubérant même, aux beaux arômes muscatés. En bouche, on croirait goûter un raisin de Muscat. C’est frais, rond, velouté et floral. Il… Lire la suite »Viognier Bonterra 2006
Un viognier très aromatique, exubérant même, aux beaux arômes muscatés. En bouche, on croirait goûter un raisin de Muscat. C’est frais, rond, velouté et floral. Il… Lire la suite »Viognier Bonterra 2006
Dans le cadre de son opération Cellier de novembre, la SAQ nous présente aussi 10 nouveaux vins d’Australie. Plusieurs d’entre eux me semblent un peu… Lire la suite »The Stump Jump 2006, d’Arenberg
Dans le cadre de son opération Cellier de novembre, la SAQ nous présente aussi 10 nouveaux vins d’Australie. Plusieurs d’entre eux me semblent un peu… Lire la suite »The Stump Jump 2006, d’Arenberg
Un Costières de Nîmes floral et minéral, au fruité léger. L’alcool (14 %) est assez marquée, mais ça parait moins en mangeant. Le fruité est… Lire la suite »Château de Nages réserve blanc 2006
Un Costières de Nîmes floral et minéral, au fruité léger. L’alcool (14 %) est assez marquée, mais ça parait moins en mangeant. Le fruité est… Lire la suite »Château de Nages réserve blanc 2006
On s’intéresse aux cépages. On veut savoir ce qu’on boit, ce qu’il y a dans le vin, de quoi il est fait. Ce guide de… Lire la suite »Guide des Cépages
Un vin blanc américain très costaud. C’est gras, l’alcool est bien marqué. Le vin est exubérant et très aromatique. Il plait dès le premier abord.… Lire la suite »Treana Mer Soleil 2004
Un vin blanc américain très costaud. C’est gras, l’alcool est bien marqué. Le vin est exubérant et très aromatique. Il plait dès le premier abord.… Lire la suite »Treana Mer Soleil 2004
Le vin est rouge foncé et presque opaque. Il a de beaux arômes expressifs de fruits noirs et une légère touche d’épice. L’attaque est sur… Lire la suite »Les Challeys Saint-Joseph 2004, Delas
Le vin est rouge foncé et presque opaque. Il a de beaux arômes expressifs de fruits noirs et une légère touche d’épice. L’attaque est sur… Lire la suite »Les Challeys Saint-Joseph 2004, Delas
De beaux arômes parfumés de miel, de cire et d’abricot. Une belle couleur dorée pâle très engageante. Une attaque fruitée, les saveurs de miel reviennent,… Lire la suite »Viognier Bonterra 2005
De beaux arômes parfumés de miel, de cire et d’abricot. Une belle couleur dorée pâle très engageante. Une attaque fruitée, les saveurs de miel reviennent,… Lire la suite »Viognier Bonterra 2005
Voici un très beau crozes-hermitage blanc. Il est vraiment costaud, ample. Il s’en dégage des notes beurrées très intéressante. On perçoit bien l’alcool, pourtant l’étiquette… Lire la suite »Domaine des Remizières cuvée particulière crozes-hermitage 2002
Voici un très beau crozes-hermitage blanc. Il est vraiment costaud, ample. Il s’en dégage des notes beurrées très intéressante. On perçoit bien l’alcool, pourtant l’étiquette… Lire la suite »Domaine des Remizières cuvée particulière crozes-hermitage 2002
Le Domaine de la Terre Rouge produit des vins de type rhône souvent très intéressant. C’est ce qu’on appelle un Rhône Ranger. Toutefois, le producteur… Lire la suite »Enigma 2002, Terre Rouge
Le Domaine de la Terre Rouge produit des vins de type rhône souvent très intéressant. C’est ce qu’on appelle un Rhône Ranger. Toutefois, le producteur… Lire la suite »Enigma 2002, Terre Rouge
La LCBO reçoit encore en novembre une quantité impressionnante de très beaux vins. Beaucoup d’entre eux ne sont pas donnés, plusieurs valent leur prix et… Lire la suite »Arrivage du 6 novembre à Vintages