Veillée d’automne! Oui en effet, il est 16 h 45, 4 août et je déguste quelques vins à la chandelle. Il fait noir comme en… Lire la suite »Clos Bagatelle, Veillée d’Automne 2005
Veillée d’automne! Oui en effet, il est 16 h 45, 4 août et je déguste quelques vins à la chandelle. Il fait noir comme en… Lire la suite »Clos Bagatelle, Veillée d’Automne 2005
Les producteurs du sud de la France, donnent souvent le nom de cuvée tradition à leur vin d’entrée de gamme. Ici, la qualité est déjà… Lire la suite »Clos Bagatelle, Cuvée Tradition 2007
Les producteurs du sud de la France, donnent souvent le nom de cuvée tradition à leur vin d’entrée de gamme. Ici, la qualité est déjà… Lire la suite »Clos Bagatelle, Cuvée Tradition 2007
Cuvée Mathieu et Marie, Clos Bagatelle, Saint-Chinian Un vin très aromatique et bien expressif aux arômes d’épices, de cannelle et de petits fruits. En bouche,… Lire la suite »Donnadieu 2007
Cuvée Mathieu et Marie, Clos Bagatelle, Saint-Chinian Un vin très aromatique et bien expressif aux arômes d’épices, de cannelle et de petits fruits. En bouche,… Lire la suite »Donnadieu 2007
Un chablis fin et distingué et bien minéral comme savent le faire messieurs Durup de la maison Maligny.Ne cherchez pas ici le gros bourgogne boisé,… Lire la suite »Château de Maligny, Homme mort 2007
Un chablis fin et distingué et bien minéral comme savent le faire messieurs Durup de la maison Maligny.Ne cherchez pas ici le gros bourgogne boisé,… Lire la suite »Château de Maligny, Homme mort 2007
Un shiraz très aromatique rappelant les fruits noirs sur une petite note de champignon. C’est gras, riche, velouté, bien fruité, peu tannique et peu acide.… Lire la suite »Margan Shiraz 2006
Un shiraz très aromatique rappelant les fruits noirs sur une petite note de champignon. C’est gras, riche, velouté, bien fruité, peu tannique et peu acide.… Lire la suite »Margan Shiraz 2006
Des arômes et des saveurs d’amandes et de vanille. Un vin très riche, velouté et chaleureux (Alc. 13,5 %). Une finale au beau boisé. Capsule… Lire la suite »Alpha Domus Chardonnay 2008
Des arômes et des saveurs d’amandes et de vanille. Un vin très riche, velouté et chaleureux (Alc. 13,5 %). Une finale au beau boisé. Capsule… Lire la suite »Alpha Domus Chardonnay 2008
Un riesling blanc doré bien pétrolé. Une jolie attaque fruitée, puis un côté suret. Frais, sec, rafraîchissant. Vif, d’une belle acidité. Citronné. La fiche technique… Lire la suite »Hewitson Gun Metal Riesling 2007
Un riesling blanc doré bien pétrolé. Une jolie attaque fruitée, puis un côté suret. Frais, sec, rafraîchissant. Vif, d’une belle acidité. Citronné. La fiche technique… Lire la suite »Hewitson Gun Metal Riesling 2007
De beaux arômes et saveurs de melon. Un vin tendre, croquant. Bien sec. Très chaleureux, alcool bien marqué (14 %). Orvieto classico superiore. Prix SAQ :… Lire la suite »Salviano 2007
De beaux arômes et saveurs de melon. Un vin tendre, croquant. Bien sec. Très chaleureux, alcool bien marqué (14 %). Orvieto classico superiore. Prix SAQ :… Lire la suite »Salviano 2007
Vous connaissez les crozes-hermitage? Ce sont ces vins du Rhône qui ne sont pas des hermitages! Des vins souvent corsés et très forts en alcool.… Lire la suite »Domaines des Grands Chemins, Crozes-Hermitage 2006
Vous connaissez les crozes-hermitage? Ce sont ces vins du Rhône qui ne sont pas des hermitages! Des vins souvent corsés et très forts en alcool.… Lire la suite »Domaines des Grands Chemins, Crozes-Hermitage 2006
Chili! Oui, je sais, plusieurs d’entre vous n’aiment pas les vins rouges du Chili. Ils ont trop souvent des odeurs désagréables que certains associent aux… Lire la suite »Carmen Sauvignon blanc 2008
Chili! Oui, je sais, plusieurs d’entre vous n’aiment pas les vins rouges du Chili. Ils ont trop souvent des odeurs désagréables que certains associent aux… Lire la suite »Carmen Sauvignon blanc 2008
Décidément, ces reservas d’Espagne vieillissent très bien. C’est un réel plaisir de boire ce vin à maturité. Il a un bouquet et des saveurs d’épices… Lire la suite »Baron de Ley Reserva 1999
Décidément, ces reservas d’Espagne vieillissent très bien. C’est un réel plaisir de boire ce vin à maturité. Il a un bouquet et des saveurs d’épices… Lire la suite »Baron de Ley Reserva 1999
J’aime beaucoup les cabernets francs de la Loire. Ils ont une texture et surtout un arôme particulier. On dirait du fruit et de la terre.… Lire la suite »Chinon, Domaine de la Perrière, Vieilles Vignes 2004
J’aime beaucoup les cabernets francs de la Loire. Ils ont une texture et surtout un arôme particulier. On dirait du fruit et de la terre.… Lire la suite »Chinon, Domaine de la Perrière, Vieilles Vignes 2004
Tout comme son frère blanc du même nom, ce rully rouge est bien savoureux. Il a des arômes de fruits chauds, de terre chaude. Un… Lire la suite »Rully Les Villeranges Faiveley 2005
Tout comme son frère blanc du même nom, ce rully rouge est bien savoureux. Il a des arômes de fruits chauds, de terre chaude. Un… Lire la suite »Rully Les Villeranges Faiveley 2005
Doré, très brillant. Un très beau bouquet de fruits jaunes et quelque chose d’autre de non identifiable. Une certaine complexité au nez. Un fruité savoureux,… Lire la suite »Rully Les Villeranges Faiveley 2005
Doré, très brillant. Un très beau bouquet de fruits jaunes et quelque chose d’autre de non identifiable. Une certaine complexité au nez. Un fruité savoureux,… Lire la suite »Rully Les Villeranges Faiveley 2005
Un riesling sec, léger, floral, fruité, floral, coulant, facile, pas pétrolé, bien fait. Une belle finale sur des saveurs qui rappellent la menthe. Prix SAQ :… Lire la suite »Riesling Réserve Willm 2008
Un riesling sec, léger, floral, fruité, floral, coulant, facile, pas pétrolé, bien fait. Une belle finale sur des saveurs qui rappellent la menthe. Prix SAQ :… Lire la suite »Riesling Réserve Willm 2008