Des arômes de fruit jeune et frais. Une attaque sur le fruit souple. Des tanins bien faits. Une belle matière, assez riche. Un beau granulé.… Lire la suite »Château de l’Engarran Cuvée Sainte-Cécile 2005
Des arômes de fruit jeune et frais. Une attaque sur le fruit souple. Des tanins bien faits. Une belle matière, assez riche. Un beau granulé.… Lire la suite »Château de l’Engarran Cuvée Sainte-Cécile 2005
Un vin très expressif aux arômes d’épices, de poivre avec des notes de chocolat. Le nez est très expressif et fort invitant. Une bouche ronde,… Lire la suite »Château de l’Engarran Cuvée Quetton Saint Georges 2001
Un vin très expressif aux arômes d’épices, de poivre avec des notes de chocolat. Le nez est très expressif et fort invitant. Une bouche ronde,… Lire la suite »Château de l’Engarran Cuvée Quetton Saint Georges 2001
Teinte pâle normale. Pas très expressif au nez, cuir, note réglisse. Corsé mais assez soyeux. On voudrait plus de fruit, plus de fraîcheur, mais quand… Lire la suite »Nebbiolo d’Alba 2004, Pio Cesare
Teinte pâle normale. Pas très expressif au nez, cuir, note réglisse. Corsé mais assez soyeux. On voudrait plus de fruit, plus de fraîcheur, mais quand… Lire la suite »Nebbiolo d’Alba 2004, Pio Cesare
Un vin de l’appellation Alicante très fruité. Des arômes de fruits jeunes, de fruits écrasés, ainsi qu’une note de chocolat. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Laderas de El Seque 2006
Un vin de l’appellation Alicante très fruité. Des arômes de fruits jeunes, de fruits écrasés, ainsi qu’une note de chocolat. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Laderas de El Seque 2006
Plutôt foncé. Nez très intense, bien fruité, bois vanillé. Très gras, alcooleux (14%), tanins fins et très serrés. Finale astringente, grillée et chocolatée. Un excellent… Lire la suite »Barolo Ornato 2004, Pio Cesare
Plutôt foncé. Nez très intense, bien fruité, bois vanillé. Très gras, alcooleux (14%), tanins fins et très serrés. Finale astringente, grillée et chocolatée. Un excellent… Lire la suite »Barolo Ornato 2004, Pio Cesare
Nez moyen, bien torréfié (bois brûlé). Solide en bouche, avec de la rondeur. Très astringent. Tiendra, mais aura-t-il assez de fruit? Quand même très bon.… Lire la suite »Barolo 2003, Pio Cesare
Nez moyen, bien torréfié (bois brûlé). Solide en bouche, avec de la rondeur. Très astringent. Tiendra, mais aura-t-il assez de fruit? Quand même très bon.… Lire la suite »Barolo 2003, Pio Cesare
Un vinho-verde léger au fruité qui rappelle le muscat. Il a un peu de petites bulles, mais vraiment moins que dans les autres vinho-verde. On les… Lire la suite »Alvarinho Deu La Deu 2006
Un vinho-verde léger au fruité qui rappelle le muscat. Il a un peu de petites bulles, mais vraiment moins que dans les autres vinho-verde. On les… Lire la suite »Alvarinho Deu La Deu 2006
Un vin d’Anjou très pâle et très léger. Il a des saveurs de framboise et une fine note terreuse typique du cabernet franc. Les tanins… Lire la suite »Château de Tigné 2002
Un vin d’Anjou très pâle et très léger. Il a des saveurs de framboise et une fine note terreuse typique du cabernet franc. Les tanins… Lire la suite »Château de Tigné 2002
Nez très intense, note boisée médicamenteuse. Gras, riche, tanins assez fins. Finale astringente. Très belle bouche, mais le nez souffre un peu d’excès de bois.… Lire la suite »Barbaresco Il Bricco 2003, Pio Cesare
Nez très intense, note boisée médicamenteuse. Gras, riche, tanins assez fins. Finale astringente. Très belle bouche, mais le nez souffre un peu d’excès de bois.… Lire la suite »Barbaresco Il Bricco 2003, Pio Cesare
Clairet, légèrement orangé, normal. Nez très intense, bien typé nebbiolo. Solide en bouche, de facture plutôt classique, pas trop boisé, pas trop mûr. Finale astringente.… Lire la suite »Barbaresco 2003, Pio Cesare
Clairet, légèrement orangé, normal. Nez très intense, bien typé nebbiolo. Solide en bouche, de facture plutôt classique, pas trop boisé, pas trop mûr. Finale astringente.… Lire la suite »Barbaresco 2003, Pio Cesare
Une vendange tardive de l’Ontario aux belles saveurs, au fruité débordant et surtout au sucre délicat qui assure un bel équilibre à ce vin de… Lire la suite »Vendanges tardives riesling Château des Charmes 2005
Une vendange tardive de l’Ontario aux belles saveurs, au fruité débordant et surtout au sucre délicat qui assure un bel équilibre à ce vin de… Lire la suite »Vendanges tardives riesling Château des Charmes 2005
De belles saveurs dans ce vin blanc du pays de l’Hérault. Une acidité bien soutenue par le fruit. Finale savoureuse. Une belle complexité dans ce sauvignon.… Lire la suite »Eraus Moulin de Gassac 2006
De belles saveurs dans ce vin blanc du pays de l’Hérault. Une acidité bien soutenue par le fruit. Finale savoureuse. Une belle complexité dans ce sauvignon.… Lire la suite »Eraus Moulin de Gassac 2006
Ce vin présente un nez légèrement sucré mais l’ensemble est assez équilibré et agréable. Appellation friuli-aquileia. Prix SAQ : 16,25$ Code SAQ : 10780397 Année : 2005 Couleur :… Lire la suite »Pinot gris Ca’Bolani 2005
Ce vin présente un nez légèrement sucré mais l’ensemble est assez équilibré et agréable. Appellation friuli-aquileia. Prix SAQ : 16,25$ Code SAQ : 10780397 Année : 2005 Couleur :… Lire la suite »Pinot gris Ca’Bolani 2005
Un beau vin assez costaud et agréable, au boisé léger. Ce vin du Liban fait de cabernet sauvignon et de syrah a une très belle… Lire la suite »Comte de M Kefraya 2001
Un beau vin assez costaud et agréable, au boisé léger. Ce vin du Liban fait de cabernet sauvignon et de syrah a une très belle… Lire la suite »Comte de M Kefraya 2001
Des arômes et une finale sur le caramel pour ce vin de Bourgogne. C’est gras et riche. À passer en carafe pour atténuer les saveurs… Lire la suite »Puligny-Montrachet La Garenne 2002, Louis Latour
Des arômes et une finale sur le caramel pour ce vin de Bourgogne. C’est gras et riche. À passer en carafe pour atténuer les saveurs… Lire la suite »Puligny-Montrachet La Garenne 2002, Louis Latour