Quelle belle découverte! Opaque, fruits chauds, goudron, d’une pièce, costaud, gras ample, masse de tanins sur une masse de fruits, très long riche. Bien beau.… Lire la suite »Emilio Moro 2010
Quelle belle découverte! Opaque, fruits chauds, goudron, d’une pièce, costaud, gras ample, masse de tanins sur une masse de fruits, très long riche. Bien beau.… Lire la suite »Emilio Moro 2010
Une nouveauté!Un vin espagnol fait de cépage verdejo au fruité fin et sec.Le vin est assez vif et désaltérant.Il est peu persistant et facile à… Lire la suite »Peñascal Verdejo 2013
Une nouveauté!Un vin espagnol fait de cépage verdejo au fruité fin et sec.Le vin est assez vif et désaltérant.Il est peu persistant et facile à… Lire la suite »Peñascal Verdejo 2013
Nez de fruits noirs, même chose en bouche.Texture lisse, coulante, assez savoureuse. Peu tannique.Ample, juteux. Assez long. Du beau fruit, gourmand.Encore meilleur le lendemain. Cépage… Lire la suite »Pittacum 2008
Nez de fruits noirs, même chose en bouche.Texture lisse, coulante, assez savoureuse. Peu tannique.Ample, juteux. Assez long. Du beau fruit, gourmand.Encore meilleur le lendemain. Cépage… Lire la suite »Pittacum 2008
Très aromatique masse de petits fruits au nez. Même chose en bouche. Un coulis de fruits. Peu tannique, bien fait. Gourmand. Belles notes boisées. Servir… Lire la suite »Borsao Crianza seleccion 2011
Très aromatique masse de petits fruits au nez. Même chose en bouche. Un coulis de fruits. Peu tannique, bien fait. Gourmand. Belles notes boisées. Servir… Lire la suite »Borsao Crianza seleccion 2011
Un cava d’Espagne aux jolies flaveurs de pommes vertes.Ses bulles fines donnent une belle sensation en bouche. Note calcaire. Rafraîchissant.Bien sec. Laissez-le se réchauffer dans… Lire la suite »Parés Baltà mousseux brut
Un cava d’Espagne aux jolies flaveurs de pommes vertes.Ses bulles fines donnent une belle sensation en bouche. Note calcaire. Rafraîchissant.Bien sec. Laissez-le se réchauffer dans… Lire la suite »Parés Baltà mousseux brut
Le prix a été haussé de 28 $ à 32 $ en mars dernier à la demande du producteur. Ce 2011 nous parait très boisé… Lire la suite »Pesquera 2011
Le prix a été haussé de 28 $ à 32 $ en mars dernier à la demande du producteur. Ce 2011 nous parait très boisé… Lire la suite »Pesquera 2011
Bien aromatique avec ses notes de petits fruits chauds. Attaque juteuse, puis belle amplitude, tanins bien présents, du costaud.Riche, belle finale fruitée. Un vin bien… Lire la suite »Fontal Crianza 2011
Bien aromatique avec ses notes de petits fruits chauds. Attaque juteuse, puis belle amplitude, tanins bien présents, du costaud.Riche, belle finale fruitée. Un vin bien… Lire la suite »Fontal Crianza 2011
Très foncé, très aromatique, beaux arômes de chocolat.Bouche ample, du costaud, très corsé, presque joufflu.Les saveurs de chocolat reviennent en bouche, un beau boisé, figues,… Lire la suite »Ijalba Graciano Rioja 2012
Très foncé, très aromatique, beaux arômes de chocolat.Bouche ample, du costaud, très corsé, presque joufflu.Les saveurs de chocolat reviennent en bouche, un beau boisé, figues,… Lire la suite »Ijalba Graciano Rioja 2012
Il n’y a plus de 17 vins de moins de 10 $ au répertoire de la SAQ; alors qu’il y en avait 30 au début… Lire la suite »Tocado 2013
Il n’y a plus de 17 vins de moins de 10 $ au répertoire de la SAQ; alors qu’il y en avait 30 au début… Lire la suite »Tocado 2013
L’étiquette est bien simple: le mot predicador coiffé d’un vieux chapeau. Un vin de la Rioja au nez discret. La bouche est plus expressive. La… Lire la suite »Predicador 2011
L’étiquette est bien simple: le mot predicador coiffé d’un vieux chapeau. Un vin de la Rioja au nez discret. La bouche est plus expressive. La… Lire la suite »Predicador 2011
Ce vin s’améliore encore. Son boisé est plus intégré que l’an dernier et il s’estompe à l’aération. Il a de belles notes de fruits noirs… Lire la suite »Ijalba Reserva Selección especial 2005
Ce vin s’améliore encore. Son boisé est plus intégré que l’an dernier et il s’estompe à l’aération. Il a de belles notes de fruits noirs… Lire la suite »Ijalba Reserva Selección especial 2005
Il y a une vingtaine de vins fait principalement de ce cépage albariño au répertoire de la SAQ.Mes expériences de l’albariño d’Espagne me donnaient des… Lire la suite »La Caña Albariño 2012
Il y a une vingtaine de vins fait principalement de ce cépage albariño au répertoire de la SAQ.Mes expériences de l’albariño d’Espagne me donnaient des… Lire la suite »La Caña Albariño 2012
Il est encore temps de boire du rosé. Il fait beau et chaud au Québec.En fait, nous pourrions faire comme les Français et en boire… Lire la suite »Borsao rosé 2013
Il est encore temps de boire du rosé. Il fait beau et chaud au Québec.En fait, nous pourrions faire comme les Français et en boire… Lire la suite »Borsao rosé 2013
Un très beau vin blanc de la Galice, région d’Espagne au nord du Portugal.C’est gras, ample, intense. Il remplit bien la bouche. D’une étonnante fraîcheur.Succulent.Cépages:… Lire la suite »Viña Meín 2011
Un très beau vin blanc de la Galice, région d’Espagne au nord du Portugal.C’est gras, ample, intense. Il remplit bien la bouche. D’une étonnante fraîcheur.Succulent.Cépages:… Lire la suite »Viña Meín 2011
Un cava trop vieux, trop oxydé.Presque plus de bulles, saveurs de noisettes et de bière.Une déception.Seulement la bouteille, une partie du stock ou tout le… Lire la suite »Dominio de la Vega Cava Artemayor Brut Nature Gran Reserva 2005
Un cava trop vieux, trop oxydé.Presque plus de bulles, saveurs de noisettes et de bière.Une déception.Seulement la bouteille, une partie du stock ou tout le… Lire la suite »Dominio de la Vega Cava Artemayor Brut Nature Gran Reserva 2005