Un retour sur les tablettes dans le même millésime pour ce classique. Le vin prend de l’âge, mais bien lentement comme il se doit. Il… Lire la suite »Gran Sangre de Toro 2001
Un retour sur les tablettes dans le même millésime pour ce classique. Le vin prend de l’âge, mais bien lentement comme il se doit. Il… Lire la suite »Gran Sangre de Toro 2001
Je reprend cette fiche, car j’avais mentionné que le vin était élevé dans le chêne américain. Alors que ce n’est pas le cas. Comme l’indique… Lire la suite »Condado de Haza 2000 Selección Roble Francés
Je reprend cette fiche, car j’avais mentionné que le vin était élevé dans le chêne américain. Alors que ce n’est pas le cas. Comme l’indique… Lire la suite »Condado de Haza 2000 Selección Roble Francés
À l’aveugle, personne n’a reconnu ce vin. Personne n’a même trouvé le cépage ou le pays. On s’est promené du Rhône, au Sud-Ouest, et même… Lire la suite »Pesquera crianza 2004
À l’aveugle, personne n’a reconnu ce vin. Personne n’a même trouvé le cépage ou le pays. On s’est promené du Rhône, au Sud-Ouest, et même… Lire la suite »Pesquera crianza 2004
Un vin complètement opaque aux jolies odeurs de gâteau et de ferme. Le vin semble très jeune. L’attaque est à la fois riche et souple.… Lire la suite »Villa de Corullón Bierzo 2001
Un vin complètement opaque aux jolies odeurs de gâteau et de ferme. Le vin semble très jeune. L’attaque est à la fois riche et souple.… Lire la suite »Villa de Corullón Bierzo 2001
Des arômes de baies sauvages. Une belle bouche à l’avenant. Un vin espagnol aux jolies saveurs de cerise. Souple. Une belle présence. Des tanins polis. Pas de… Lire la suite »Graciano Ijalba Rioja 2004
Des arômes de baies sauvages. Une belle bouche à l’avenant. Un vin espagnol aux jolies saveurs de cerise. Souple. Une belle présence. Des tanins polis. Pas de… Lire la suite »Graciano Ijalba Rioja 2004
Il y a beaucoup de rosés qui arivent sur les tablettes. C’est la saison du rosé. Celui-ci est un bel exemple de ce qui se… Lire la suite »Borsao rosé 2006
Il y a beaucoup de rosés qui arivent sur les tablettes. C’est la saison du rosé. Celui-ci est un bel exemple de ce qui se… Lire la suite »Borsao rosé 2006
Un vin blanc floral et minéral à l’acidité assez vive. Fruité croquant, très sec. Longues saveurs. Ce n’est pas un vin d’apéritif, mais un compagnon… Lire la suite »Genoli 2006
Un vin blanc floral et minéral à l’acidité assez vive. Fruité croquant, très sec. Longues saveurs. Ce n’est pas un vin d’apéritif, mais un compagnon… Lire la suite »Genoli 2006
On cherche souvent de bons vins et on paie 18 $, 20 $ et malgré cela on est souvent insatisfait. Tout d’un coup on tombe… Lire la suite »Torrelongares Crianza 2004
On cherche souvent de bons vins et on paie 18 $, 20 $ et malgré cela on est souvent insatisfait. Tout d’un coup on tombe… Lire la suite »Torrelongares Crianza 2004
Pour avoir droit à la mention «Gran Reserva», un Rioja requiert un élevage minimum de 5 ans dont au moins 18 mois en barrique et… Lire la suite »Marqués de Cáceres «Gran Reserva» 1994, Rioja
Pour avoir droit à la mention «Gran Reserva», un Rioja requiert un élevage minimum de 5 ans dont au moins 18 mois en barrique et… Lire la suite »Marqués de Cáceres «Gran Reserva» 1994, Rioja
Un autre très beau vin de la maison Torrès. Blanc doré au nez joliment boisé. Riche, juteux, des saveurs de pommes sucrées. Appellation Penedès. Bien… Lire la suite »Fransola 2005
Un autre très beau vin de la maison Torrès. Blanc doré au nez joliment boisé. Riche, juteux, des saveurs de pommes sucrées. Appellation Penedès. Bien… Lire la suite »Fransola 2005
Un bouquet d’épices dans ce ribera del duero. De la substance en bouche, chaleureux et équilibré. Un tempranillo tout simplement bien fait. Simple, mais beau.… Lire la suite »Prado Rey crianza 2003
Un bouquet d’épices dans ce ribera del duero. De la substance en bouche, chaleureux et équilibré. Un tempranillo tout simplement bien fait. Simple, mais beau.… Lire la suite »Prado Rey crianza 2003
Un changement total d’étiquette pour ce vin. L’étiquette noire et dorée qui ressemblait à une fenettre est remplacée par une croix plus reconnaissable. Après deux… Lire la suite »Cruz de la Piedra 2005
Un changement total d’étiquette pour ce vin. L’étiquette noire et dorée qui ressemblait à une fenettre est remplacée par une croix plus reconnaissable. Après deux… Lire la suite »Cruz de la Piedra 2005
Une teinte brique de vin espagnol mature. Des arômes de bois chaud et de pain d’épice. Une belle attaque sur les tanins fins, puis l’impression… Lire la suite »Marqués de Cáceres 2000 LCBO
Une teinte brique de vin espagnol mature. Des arômes de bois chaud et de pain d’épice. Une belle attaque sur les tanins fins, puis l’impression… Lire la suite »Marqués de Cáceres 2000 LCBO
Les millésimes se suivent, mais ne se ressemblent pas. Ce vin de Jumilla 2005 n’a pas le panache de son prédécesseur le 2004. Toutefois, même… Lire la suite »Panarroz 2005
Les millésimes se suivent, mais ne se ressemblent pas. Ce vin de Jumilla 2005 n’a pas le panache de son prédécesseur le 2004. Toutefois, même… Lire la suite »Panarroz 2005
Un vin de la Rioja rouge moyen, des saveurs de fruits chauds, de pruneaux chauffés et de noyaux de cerise. Une belle attaque, beaucoup de… Lire la suite »Cosme Palacio y Hermanos 2004 LCBO
Un vin de la Rioja rouge moyen, des saveurs de fruits chauds, de pruneaux chauffés et de noyaux de cerise. Une belle attaque, beaucoup de… Lire la suite »Cosme Palacio y Hermanos 2004 LCBO