Greta et le beaujolais nouveau
Pendant que Greta Thunberg prend le bateau, le beaujolais nouveau prend l’avion. En effet, des centaines de milliers de caisses de beaujolais nouveau ont été… Lire la suite »Greta et le beaujolais nouveau
Loire
Québec, le plus gros exportateur de mout de raisin aux États-Unis !
Nous revenons aujourd’hui sur ces chiffres étonnants mentionnés par l’American Association of Wine Economists (AAWE). Dans un tableau publié dans Twitter le 29 octobre dernier,… Lire la suite »Québec, le plus gros exportateur de mout de raisin aux États-Unis !
LE VIN CANADIEN N’EXISTE PAS
Connaissez-vous le vin canadien ?Ce serait difficile, car il semble bien que le vin canadien n’existe pas !Il y a du vin québécois, bien sûr;… Lire la suite »LE VIN CANADIEN N’EXISTE PAS
LES FAUSSES IMPORTATIONS PRIVÉES
On entend de plus en plus parler des vins dits d’importation privée, qu’on abrège souvent par IP. Toutefois, ces vins ne sont pas du tout… Lire la suite »LES FAUSSES IMPORTATIONS PRIVÉES
Baisse de prix à la SAQ
La direction de la Société des alcools du Québec nous annonce une baisse de prix moyen de 5 cents sur ses produits en approvisionnement continu.… Lire la suite »Baisse de prix à la SAQ
LES VINS D’OCTOBRE 2019
Les vins publiés au cours du mois d’Octobre Château Musar 2001 Liban 5,0 65,50$ Château Musar Jeune 2016 Liban 4,0 26,35$ Château Porto Carras, Côtes… Lire la suite »LES VINS D’OCTOBRE 2019
NON, LES SULFITES NE SONT PAS UN PROBLÈME DANS LE VIN !
ENCORE LES SULFITES ! Il y a des mythes et des légendes urbaines ou rurales qui persistent longtemps dans le monde du vin. Celle des… Lire la suite »NON, LES SULFITES NE SONT PAS UN PROBLÈME DANS LE VIN !
TROP D’ALCOOL DANS LE VIN
Est-ce qu’il y a trop d’alcool aujourd’hui dans le vin? Il sont maintenant rares les vins à 12 % d’alcool. Aujourd’hui, les vins ont souvent… Lire la suite »TROP D’ALCOOL DANS LE VIN
Grüner veltliner
Un cépage en vogue, grüner veltliner est un cépage autochtone autrichien appelé en français velteliner vert. Grüner signifie vert en allemand. Il donne des vins… Lire la suite »Grüner veltliner
Brézé, Crémant de Loire
Un très beau mousseux de la Loire en appellation Saumur.C’est sec et très vif. Les bulles sont persistantes et très présentes en bouche.Notes de citron… Lire la suite »Brézé, Crémant de Loire
Un très beau mousseux de la Loire en appellation Saumur.C’est sec et très vif. Les bulles sont persistantes et très présentes en bouche.Notes de citron… Lire la suite »Brézé, Crémant de Loire
Prix SAQ: 26,15$
PAYER POUR UN BEAU COMMENTAIRE
ÉDITORIAL Les temps sont durs !Si Vin Québec demandait aux vignerons de payer pour que nous dégustions et commentions leurs vins, qu’en penseriez-vous? C’est ce… Lire la suite »PAYER POUR UN BEAU COMMENTAIRE
LE CANADA SERAIT LE PLUS GROS EXPORTATEUR DE VIN EN VRAC AUX ÉTATS-UNIS
Le Canada aurait exporté l’an dernier 92,6 millions de litres de vin en vrac aux États-Unis. C’est considérable! Notre pays devance ainsi maintenant de beaucoup… Lire la suite »LE CANADA SERAIT LE PLUS GROS EXPORTATEUR DE VIN EN VRAC AUX ÉTATS-UNIS
Amphibolite, Muscadet 2017
Un muscadet classique, sec et vif sur une note végétale et de fruits verts.Assez longue finale.Melon de Bourgogne, 6 mois sur lies. Vendanges manuelles.Culture en… Lire la suite »Amphibolite, Muscadet 2017
Un muscadet classique, sec et vif sur une note végétale et de fruits verts.Assez longue finale.Melon de Bourgogne, 6 mois sur lies. Vendanges manuelles.Culture en… Lire la suite »Amphibolite, Muscadet 2017
Prix SAQ: 24,75$
Château de la Ragotière, Vallet Muscadet 2015
Un vin blanc de la Loire, léger, frais, rafraichissant sur un beau petit fruité et à l’acidité équilibrée.Devrait s’améliorer encore au cours des 5 prochaines… Lire la suite »Château de la Ragotière, Vallet Muscadet 2015
Un vin blanc de la Loire, léger, frais, rafraichissant sur un beau petit fruité et à l’acidité équilibrée.Devrait s’améliorer encore au cours des 5 prochaines… Lire la suite »Château de la Ragotière, Vallet Muscadet 2015
Prix SAQ: 25,50$
LES VINS CHERS SONT-ILS VRAIMENT MEILLEURS ?
LE COMBAT DES GAMMES Est-ce que les vins haut de gamme sont toujours meilleurs que les vins de milieu de gamme ? Autrement dit, est-ce… Lire la suite »LES VINS CHERS SONT-ILS VRAIMENT MEILLEURS ?