Le vin est peu aromatique au début. Il faut le laisser respirer une bonne heure.Il dégage alors des arômes que j’associe au charbon, au schiste… Lire la suite »Côtes de Provence, Domaine Clos de la Procure 2012
Le vin est peu aromatique au début. Il faut le laisser respirer une bonne heure.Il dégage alors des arômes que j’associe au charbon, au schiste… Lire la suite »Côtes de Provence, Domaine Clos de la Procure 2012
Un beau nez fruité et fin.La bouche est fruitée, peu acide et laisse une légère impression sucrée.C’est d’un beau fruité ample.La finale est rafraichissante.Cépages; grenache,… Lire la suite »Domaine Gavothy, rosé, Cuvée Clarendon 2013
Un beau nez fruité et fin.La bouche est fruitée, peu acide et laisse une légère impression sucrée.C’est d’un beau fruité ample.La finale est rafraichissante.Cépages; grenache,… Lire la suite »Domaine Gavothy, rosé, Cuvée Clarendon 2013
Le vin me semble encore meilleur que l’an dernier.Il a ces petits arômes de terre fraiche qui rappelle le cabernet franc de la Loire. Pourtant,… Lire la suite »Château La Lieue rouge 2013
Le vin me semble encore meilleur que l’an dernier.Il a ces petits arômes de terre fraiche qui rappelle le cabernet franc de la Loire. Pourtant,… Lire la suite »Château La Lieue rouge 2013
Il y a 145 rosés aujourd’hui sur les rayons de la SAQ. Le choix est donc grand. La moitié (76) vient de France, dont 24… Lire la suite »Gros Noré Rosé 2014
Il y a 145 rosés aujourd’hui sur les rayons de la SAQ. Le choix est donc grand. La moitié (76) vient de France, dont 24… Lire la suite »Gros Noré Rosé 2014
Un rosé qui a du caractère. Un rosé assez costaud.Dégusté à trois reprises dernièrement, ce rosé m’a beaucoup impressionné.Il a beaucoup de corps, bien sec,… Lire la suite »Les Béatines 2014
Un rosé qui a du caractère. Un rosé assez costaud.Dégusté à trois reprises dernièrement, ce rosé m’a beaucoup impressionné.Il a beaucoup de corps, bien sec,… Lire la suite »Les Béatines 2014
Un rosé bien chaleureux, sec et vif avec de belles saveurs de fruits, de pêches, de banane, ainsi qu’une petite note rappelant le biscuit au… Lire la suite »Miraval, Côteaux Varois en Provence 2014
Un rosé bien chaleureux, sec et vif avec de belles saveurs de fruits, de pêches, de banane, ainsi qu’une petite note rappelant le biscuit au… Lire la suite »Miraval, Côteaux Varois en Provence 2014
Un rosé aux beaux arômes rappelant les fleurs et les fruits frais. La bouche est bien fruitée, ample, vineuse et vive. C’est sec et bien… Lire la suite »Pétale de Rose 2014
Un rosé aux beaux arômes rappelant les fleurs et les fruits frais. La bouche est bien fruitée, ample, vineuse et vive. C’est sec et bien… Lire la suite »Pétale de Rose 2014
Il y a des vins que l’on boit année après année sur le fruit, en jeunesse, et avec grand plaisir. Pourtant, un jour, on découvre… Lire la suite »Une verticale de la Tour de l’Évêque
La première bouteille était plutôt terne et décevante. Je connais ce vin et je sais que ça peut être bien mieux. Je vais changer la… Lire la suite »Château la Tour de l’Évêque rouge 2012
La première bouteille était plutôt terne et décevante. Je connais ce vin et je sais que ça peut être bien mieux. Je vais changer la… Lire la suite »Château la Tour de l’Évêque rouge 2012
Des arômes de fleurs et de pêche dans ce beau vin blanc de Provence.Le fruité est assez gras, rond, coulant, tout en étant assez tendu… Lire la suite »Château la Tour de l’Évêque Blanc de Blancs 2013
Des arômes de fleurs et de pêche dans ce beau vin blanc de Provence.Le fruité est assez gras, rond, coulant, tout en étant assez tendu… Lire la suite »Château la Tour de l’Évêque Blanc de Blancs 2013
Plutôt suret et mince. Odeur de cuir. Une déception!Dans 29 magasins.Pourtant les cuvée 2009 et 2005 étaient très bonnes! Prix SAQ : 29,05$ Code SAQ : 10884575… Lire la suite »Bandol rouge, Cuvée India, Dupéré Barrera 2013
Plutôt suret et mince. Odeur de cuir. Une déception!Dans 29 magasins.Pourtant les cuvée 2009 et 2005 étaient très bonnes! Prix SAQ : 29,05$ Code SAQ : 10884575… Lire la suite »Bandol rouge, Cuvée India, Dupéré Barrera 2013
Très ouvert, arômes de tilleul et de fines herbes. Très invitant, belle présence en bouche, délicieux, équilibre, rond, frais, pas trop acide, peu alcooleux. Dans… Lire la suite »Tour du Bon, Bandol blanc 2013
Très ouvert, arômes de tilleul et de fines herbes. Très invitant, belle présence en bouche, délicieux, équilibre, rond, frais, pas trop acide, peu alcooleux. Dans… Lire la suite »Tour du Bon, Bandol blanc 2013
Juteux, belles saveurs, équilibre, assez chaleureux.Coulant, une certaine finesse. Bien fait. Fines notes d’épices. Il serait intéressant d’en mettre quelques bouteilles en cave. Granache, mourvèdre, carignan,… Lire la suite »Clos de la Procure, Provence 2011
Juteux, belles saveurs, équilibre, assez chaleureux.Coulant, une certaine finesse. Bien fait. Fines notes d’épices. Il serait intéressant d’en mettre quelques bouteilles en cave. Granache, mourvèdre, carignan,… Lire la suite »Clos de la Procure, Provence 2011
Pour juger un vin, il ne faut pas seulement en prendre une pincée, mais en boire! Eh bien! Celle-là, je l’ai bu! (avec deux autres… Lire la suite »Château la Tour de l’Évêque rouge 2012
Pour juger un vin, il ne faut pas seulement en prendre une pincée, mais en boire! Eh bien! Celle-là, je l’ai bu! (avec deux autres… Lire la suite »Château la Tour de l’Évêque rouge 2012
Arômes de fleur et de pêche. Belle bouche assez ample, assez pleine, finale chaude, sèche et un peu brulante.Moins agréable que le rosé. Alc. 14… Lire la suite »Miraval blanc 2012
Arômes de fleur et de pêche. Belle bouche assez ample, assez pleine, finale chaude, sèche et un peu brulante.Moins agréable que le rosé. Alc. 14… Lire la suite »Miraval blanc 2012