Un vin presque opaque. De très beaux arômes d’épice et de goudron. Costaud. Des saveurs de pruneaux sec, quelqu’un a dit du soya. Une texture… Lire la suite »Cuvée de mon Aieul, Pierre Usseglio 2005
Un vin presque opaque. De très beaux arômes d’épice et de goudron. Costaud. Des saveurs de pruneaux sec, quelqu’un a dit du soya. Une texture… Lire la suite »Cuvée de mon Aieul, Pierre Usseglio 2005
Un bouquet qualifié d’animal. Cet arôme revient aussi en rétroolfaction. Les tanins sont plus marqués que dans les autres châteuneuf-du-pape dégustés ce soir-là. Il a… Lire la suite »Clos des Papes 2005
Un bouquet qualifié d’animal. Cet arôme revient aussi en rétroolfaction. Les tanins sont plus marqués que dans les autres châteuneuf-du-pape dégustés ce soir-là. Il a… Lire la suite »Clos des Papes 2005
Très aromatique, avec une note boisée qui surprend en châteauneuf. Une agréable texture granulée. Un vin riche, plein. Il semble encore jeune. Une deuxième bouteille… Lire la suite »La Nerthe 2005
Très aromatique, avec une note boisée qui surprend en châteauneuf. Une agréable texture granulée. Un vin riche, plein. Il semble encore jeune. Une deuxième bouteille… Lire la suite »La Nerthe 2005
Des arômes de fruits noirs, de biscuits et de gâteau aux fruits dans ce jeune châteauneuf-du-pape. Les mêmes saveurs reviennent en bouche avec celle de… Lire la suite »La Vieille Julienne 2007
Des arômes de fruits noirs, de biscuits et de gâteau aux fruits dans ce jeune châteauneuf-du-pape. Les mêmes saveurs reviennent en bouche avec celle de… Lire la suite »La Vieille Julienne 2007
Fermé. Belle texture, coule bien. Rond. Unidimensionnel. D’une pièce. Fruité un peu sucré. Rien de particulier. Ce vin a peut-être souffert d’être servi à côté… Lire la suite »Vieux Lazaret, Cuvée exceptionnelle 2005
Fermé. Belle texture, coule bien. Rond. Unidimensionnel. D’une pièce. Fruité un peu sucré. Rien de particulier. Ce vin a peut-être souffert d’être servi à côté… Lire la suite »Vieux Lazaret, Cuvée exceptionnelle 2005
Un nez fin et discret de petits fruits des bois. Une texture bien serrée, des tanins et du fruit bien intégrés. Précis, juteux, épices fines.… Lire la suite »Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape 2006
Un nez fin et discret de petits fruits des bois. Une texture bien serrée, des tanins et du fruit bien intégrés. Précis, juteux, épices fines.… Lire la suite »Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape 2006
Un châteauneuf d’un style très particulier. Il est tout en finesse, d’une texture lisse, d’un fruité fin et élégant. Oui, un châteauneuf-du pape d’une élégance… Lire la suite »Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape 2006
Un châteauneuf d’un style très particulier. Il est tout en finesse, d’une texture lisse, d’un fruité fin et élégant. Oui, un châteauneuf-du pape d’une élégance… Lire la suite »Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape 2006
Un châteauneuf-du-pape superbe! Opaque, costaud, des flaveurs de kirsch, de cerise, d’épice. Une masse de fruit et de tanins. Plein, ample et aux saveurs bien… Lire la suite »Domaine de la Janasse, vieilles vignes, Châteauneuf-du-Pape 2006
Un châteauneuf-du-pape superbe! Opaque, costaud, des flaveurs de kirsch, de cerise, d’épice. Une masse de fruit et de tanins. Plein, ample et aux saveurs bien… Lire la suite »Domaine de la Janasse, vieilles vignes, Châteauneuf-du-Pape 2006
Un vin du Rhône violacé, très jeune. Un bouquet de fruits. On a l’impression d’être au dessus d’un bocal de fruits bien murs. Les mêmes… Lire la suite »Domaine Les Grands Bois, Cuvée Maximilien, Côtes du Rhône Village 2009
Un vin du Rhône violacé, très jeune. Un bouquet de fruits. On a l’impression d’être au dessus d’un bocal de fruits bien murs. Les mêmes… Lire la suite »Domaine Les Grands Bois, Cuvée Maximilien, Côtes du Rhône Village 2009
Un nez discret floral. Il faut bien aérer ce très jeune chateauneuf-du-pape. Les notes de fleurs reviennent en bouche. C’est fruité, rond et assez costaud.… Lire la suite »Château La Nerthe, Châteauneuf-du-Pape blanc 2008
Un nez discret floral. Il faut bien aérer ce très jeune chateauneuf-du-pape. Les notes de fleurs reviennent en bouche. C’est fruité, rond et assez costaud.… Lire la suite »Château La Nerthe, Châteauneuf-du-Pape blanc 2008
Des arômes de vin très jeune. En bouche aussi, on a un fruité très jeune en plus de notes épicées, de poivre. À servir frais… Lire la suite »Grande Réserve des Challières, Côtes du Ventoux 2009
Des arômes de vin très jeune. En bouche aussi, on a un fruité très jeune en plus de notes épicées, de poivre. À servir frais… Lire la suite »Grande Réserve des Challières, Côtes du Ventoux 2009
Il en reste encore quelques bouteilles à la SAQ de ce merveilleux châteauneuf-du-pape 2005. Une aubaine, un 2005 à ce prix. Il est suave, délicieux,… Lire la suite »Domaine Duclaux, Châteauneuf-du-Pape 2005
Il en reste encore quelques bouteilles à la SAQ de ce merveilleux châteauneuf-du-pape 2005. Une aubaine, un 2005 à ce prix. Il est suave, délicieux,… Lire la suite »Domaine Duclaux, Châteauneuf-du-Pape 2005
Un bouquet d’épices de syrah et de mourvèdre. Une belle attaque sur le fruit. Puis une matière très serrée en milieu de bouche. Une très… Lire la suite »Domaine de Fondrèche, Persia, Côtes du Ventoux 2008
Un bouquet d’épices de syrah et de mourvèdre. Une belle attaque sur le fruit. Puis une matière très serrée en milieu de bouche. Une très… Lire la suite »Domaine de Fondrèche, Persia, Côtes du Ventoux 2008
Grâce à la faiblesse de l’euro face à notre dollar, nous pouvons dénicher des vins à bien meilleurs prix que l’an dernier. Ce vin du… Lire la suite »Grande Réserve des Challières 2009
Grâce à la faiblesse de l’euro face à notre dollar, nous pouvons dénicher des vins à bien meilleurs prix que l’an dernier. Ce vin du… Lire la suite »Grande Réserve des Challières 2009
Un joli vin épicé aux saveurs de fruits rouges et noirs écrasés. Un fruité légèrement sucré. Texture lisse, tanins enrobés. Saveurs assez persistantes de framboises… Lire la suite »Les Hirondelles, Costières de Nîmes 2008
Un joli vin épicé aux saveurs de fruits rouges et noirs écrasés. Un fruité légèrement sucré. Texture lisse, tanins enrobés. Saveurs assez persistantes de framboises… Lire la suite »Les Hirondelles, Costières de Nîmes 2008
