On a beau aimer les vins jeunes et bien fruités, il y a de ces jours où on a envie d’un bon vin mature. C’est… Lire la suite »Bouscassé 1998
On a beau aimer les vins jeunes et bien fruités, il y a de ces jours où on a envie d’un bon vin mature. C’est… Lire la suite »Bouscassé 1998
Un vin blanc d’une belle fraîcheur de la maison Pieropan aux saveurs de raisins verts sur une note légèrement citronnée. Texture agréable. Jolie vivacité. Une… Lire la suite »Pieropan Soave Classico 2010
Un vin blanc d’une belle fraîcheur de la maison Pieropan aux saveurs de raisins verts sur une note légèrement citronnée. Texture agréable. Jolie vivacité. Une… Lire la suite »Pieropan Soave Classico 2010
Un crozes très aromatique au joli bouquet de petits fruits et d’épices. La bouche harmonieuse suit très bien avec les mêmes saveurs, mais bien accentuées.… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Les Launes 2009, Delas
Un crozes très aromatique au joli bouquet de petits fruits et d’épices. La bouche harmonieuse suit très bien avec les mêmes saveurs, mais bien accentuées.… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Les Launes 2009, Delas
Fruit et note végétale (tabac) plus ouvert que le sangiovese de la même maison. Même chose en bouche avec une note de tabac plus prononcée.… Lire la suite »Lapaccio Salento 2010
Fruit et note végétale (tabac) plus ouvert que le sangiovese de la même maison. Même chose en bouche avec une note de tabac plus prononcée.… Lire la suite »Lapaccio Salento 2010
Qui dit que le vin ne se conserve que quelques jours au frigo? Je découvre ce vin ouvert fin janvier au fond du réfrigérateur. Il… Lire la suite »Marzaiola 2010
Qui dit que le vin ne se conserve que quelques jours au frigo? Je découvre ce vin ouvert fin janvier au fond du réfrigérateur. Il… Lire la suite »Marzaiola 2010
Nez discret de fruits et de fleurs. Belle bouche assez vive, lisse. Minéral et pas compliqué. Se laisse boire. Carafer pour l’aérer un peu et… Lire la suite »Falanghina La Rivolta 2009
Nez discret de fruits et de fleurs. Belle bouche assez vive, lisse. Minéral et pas compliqué. Se laisse boire. Carafer pour l’aérer un peu et… Lire la suite »Falanghina La Rivolta 2009
Des saveurs de menthe et de pruneau, de fruits secs sucrés, de dates sur une note bien oxydative. C’est coulant, les tanins sont ronds. … Lire la suite »Ghost Pines merlot 2009
Des saveurs de menthe et de pruneau, de fruits secs sucrés, de dates sur une note bien oxydative. C’est coulant, les tanins sont ronds. … Lire la suite »Ghost Pines merlot 2009
Des arômes très discrets de petits fruits. Pour ainsi dire fermé.Plus intéressant en bouche avec une belle texture. Léger en attaque, plus ferme en finale.Des… Lire la suite »Pasqua Sangiovese Puglia 2010
Des arômes très discrets de petits fruits. Pour ainsi dire fermé.Plus intéressant en bouche avec une belle texture. Léger en attaque, plus ferme en finale.Des… Lire la suite »Pasqua Sangiovese Puglia 2010
Voici un très beau vin.Bien aromatique, floral, original, frais. Il rappelle un peu les vins alsaciens ou allemands sec.Sec, fin, élégant. Bien long avec ses… Lire la suite »Kerner 2010, Abbazia di Novacella
Voici un très beau vin.Bien aromatique, floral, original, frais. Il rappelle un peu les vins alsaciens ou allemands sec.Sec, fin, élégant. Bien long avec ses… Lire la suite »Kerner 2010, Abbazia di Novacella
Le millésime 2009 de ce beau vin de Bourgogne est finalement arrivé! Du beau jus, frais, jeune, élégant aux saveurs de petits fruits des bois… Lire la suite »Bourgogne, Pinot Noir Les Ursulines 2009
Le millésime 2009 de ce beau vin de Bourgogne est finalement arrivé! Du beau jus, frais, jeune, élégant aux saveurs de petits fruits des bois… Lire la suite »Bourgogne, Pinot Noir Les Ursulines 2009
Voici un vin boisé bien agréable. Il y a boisé et boisé! Boisé est un terme général décrivant des arômes provenant du bois. Ces arômes… Lire la suite »Trentangeli 2009
Voici un vin boisé bien agréable. Il y a boisé et boisé! Boisé est un terme général décrivant des arômes provenant du bois. Ces arômes… Lire la suite »Trentangeli 2009
Un très beau vin de Saint-Émilion qui dégage des arômes bien boisés au début. Toutefois, ce boisé s’estompe à l’aération après quelques minutes dans le… Lire la suite »Château Franc La Rose, Saint-Emilion grand cru 2009
Un très beau vin de Saint-Émilion qui dégage des arômes bien boisés au début. Toutefois, ce boisé s’estompe à l’aération après quelques minutes dans le… Lire la suite »Château Franc La Rose, Saint-Emilion grand cru 2009
J’ai republié une note sur ce vin cette semaine. Un vin que j’avais dégusté l’an dernier lors d’une présentation de belles bouteilles de la maison Moueix.… Lire la suite »Château Grand Village, Bordeaux supérieur 2008
J’ai republié une note sur ce vin cette semaine. Un vin que j’avais dégusté l’an dernier lors d’une présentation de belles bouteilles de la maison Moueix.… Lire la suite »Château Grand Village, Bordeaux supérieur 2008
Un beau vin sec de l’île ensoleillé de Santorin. L’ìle est une parcelle d’un ancien volcan. Le sol y est noir et balayé par les… Lire la suite »Atlantis 2010
Un beau vin sec de l’île ensoleillé de Santorin. L’ìle est une parcelle d’un ancien volcan. Le sol y est noir et balayé par les… Lire la suite »Atlantis 2010
Un bon nebbiolo à bon prix. Du moins moins cher que les barolos! Une texture de nebbiolo: un grand nombre de petits tanins pointus. Peu… Lire la suite »Poderi Colla, Nebbiolo d’Alba 2008
Un bon nebbiolo à bon prix. Du moins moins cher que les barolos! Une texture de nebbiolo: un grand nombre de petits tanins pointus. Peu… Lire la suite »Poderi Colla, Nebbiolo d’Alba 2008