Le troisième d’une série bien intéressante de vins d’Afrique du Sud. Un vin rouge foncé aux arômes de noix et de vanille. La bouche est fraîche, succulente et bien structurée. C’est assez riche, épicé et long. Une longueur boisée, avec une note de fougère. Une participante à la dégustation dit que ça lui rappelle le peuplier baumier. Alc. 14,5 %. Capsule à visse. Assemblage: cabernet sauvignon, merlot et shyraz.
Les deux autres de la série sont le Cabernet sauvignon et le Shiraz
