Dans un style complètement à l’opposé du précédent, ce beaujolais est dense, concentré, touffu et chaleureux,
Nez profond. Fruité plein et ample, fraise et framboises. Assez riche. Une texture très serrée. Longue finale sur le fruit et petite chaleur en finale. Du tonus. Bien vineux.
Taux d’alcool élevé 14,5 %.
Pour la cave.
Le plus cher des 20 brouillys disponibles.
En ligne et dans 36 succursales.
Château de Pierreux, un joli domaine de 77 hectares. «Cette cuvée est issue d’une part des meilleurs sites et d’autre part des plus vieilles vignes couvrant ainsi 7 hectares.»
Brouilly: le plus étendu et le plus méridional des crus du Beaujolais, 1300 hectares, 530 viticulteurs.