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Castellare, Chianti Classico 2021

Castellare, Chianti ClassicoUn chianti bien jeune, bien tanique, rude, un peu dur, serré, vif et rustique.
Il se raffinera probablement après quelques années de cave.
Moins bon à ce stade que le millésime précédent…
Alc. 13,5 %.  Sucre 1,9 g/l.
En ligne (45) et dans 134 magasins.

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