Un bouquet complexe d’épices de poivre et de violette. Voilà donc un nez invitant!. C’est suivi de belles saveurs en bouche. Les tanins sont beaux et ronds. Un vin bien fait, souple, élégant et agréable. Là aussi, nous avons un beau rapport qualité-prix. Les cépages sont la négrette [originaire de Chypre] pour 50 % et le cabernet sauvignon et la syrah à 25 % chacun. La négrette s’oxydant très rapidement, on doit y adjoindre d’autres cépages. Le frontonnais est à 25 kilomètres au nord de Toulouse.
