Brésil? Oui un merveilleux vin du Brésil! C’est la première fois que je goûte un vin de ce pays. À ma connaissance, il n’y en a pas au Canada. Ce double cépage dégage de très beaux arômes de fleurs, de pain et de crème. C’est un vin sphérique, d’un équilibre parfait et surtout très long. C’est un plaisir à boire, du grand vin. [30 $ au Brésil]
Il a été dégusté à l’aveugle, nous étions 14, et nous avons tous été étonnés de découvrir ce vin. Certains croyaient reconnaître un bordeaux, d’autres un vin de qualité de Californie. Quelle belle surprise!
Le domaine Casa Valduga produit une grande variété de produits de la vigne, dont un mousseux, des eaux-de-vie et des vins de plusieurs cépages.
Il n’y a qu’un seul produit de ce pays à la SAQ actuellement et c’est un schnaps casher!
