Un beau vin de Jo Landron.
C’est très sec, minéral, assez vif, tonique, bien tendu et nerveux même.
Jolies saveurs de fruits blancs sur une note de beurre et une pointe citronnée.
Longue finale tranchante et rafraichissante.
Melon de Bourgogne, élevage sur lies 30 mois dans des cuves de béton verrées.
Terroir orthogneiss et quartz du métamorphisme de granite.
Biodynamie et nature. Alc. 12,15 %. Sucre < 1,2 g/l.
En ligne (11) et dans 36 magasins.
Prix SAQ : 36,50$
Code SAQ : 13827277
Prix autres : 28,50 € en France – 41,80 $
https://domaines-landron.fr/pdf/techniques/Fiches%20Techniques%20Fief%20du%20Breil.pdf