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Un mousseux aux petites bulles fines.
De belles flaveurs florales sur une note de pain.
C’est bien sec, et même un peu asséchant en milieu de bouche, ce qui surprend; puis en finale on a un beau retour de bouche.
Cépages: macabeo, xarel et paralledo. Vendanges manuelles.
Méthode traditionnelle champenoise.
Disponible en ligne et dans plus de 50 succursales.
