Voici un très beau vin italien d’une appellation peu connue. Morellino de Scansano est une petite appellation de 450 hectares en Toscane. Ses vins doivent comprendre au moins 85 % de sangiovese. Celui-ci dégage de très beaux arômes de bois brûlé, de résine de pin et de romarin. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une très belle texture. Assez long. La couleur dénote un vin déjà évolué. Ce vin est à son apogée. Cépages: sangiovese à 90 %, le reste est composé de cabernet sauvignon, de merlot et de syrah.