Un vin desséché et asséchant. Il est oxydé. Pas totalement mauvais, mais pas plaisant à boire. Est-ce que c’est le problème de cette seule bouteille… Lire la suite »Château Coupe-Roses, Granaxa, Minervois rouge 2015
Un vin desséché et asséchant. Il est oxydé. Pas totalement mauvais, mais pas plaisant à boire. Est-ce que c’est le problème de cette seule bouteille… Lire la suite »Château Coupe-Roses, Granaxa, Minervois rouge 2015
Il s’ouvre lentement sur des aromes fruités et chocolatés. La bouche est tendre et assez vive. Les tanins sont fins. La finale est chaleureuse. De… Lire la suite »Maris, Vin biologique, Minervois 2018
Il s’ouvre lentement sur des aromes fruités et chocolatés. La bouche est tendre et assez vive. Les tanins sont fins. La finale est chaleureuse. De… Lire la suite »Maris, Vin biologique, Minervois 2018
Chaque année, depuis quatre ans, les vignerons de l’appellation Minervois La Livinière organisent un concours appelé — La Livinage — dans le but de mettre… Lire la suite »Les meilleurs vins de Minervois La Livinière
Minervois Deuxième jour à Millésimes Languedoc. Ce matin, nous attaquons les vins de Minervois. Il y a 17 blancs des millésimes 2012 et 2013; 14… Lire la suite »Minervois