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Humus, terre noire et épices.
De beaux tanins; un fruité gras et coulant. Une texture ample et même joufflue et presque opulent.
C’est délicieux.
Un bel exemple d’un beau cabernet franc de la Loire.
Servir frais à 12 degrés.
Culture en biodynamie.
Alc. 13 %. Sucre 1,5 g/l.
Arrivage en ligne du 21 octobre.
Dans 112 magasins. En hausse de 45 cents.
https://oenopole.ca/les-vignerons/detail/catherine-pierre-france-et-paul-breton/