Archives des Alc. 12,5 % et moins - Vin Québec

Prà, Staforte, Soave Classico 2023

Marc André Gagnon — Thu, 18 Jun 2026 14:24:48 +0000

Cette cuvée nommée Staforte est particulièrement délicieuse.
D’un doré pâle sur des aromes persistants et saveurs de bonbon jaune, d’abricot et de noix.
C’est d’une texture ferme et bien serrée. On croit même détecter de petits tanins. C’est vif, vineux, concentré, minéral et bien tendu. Un Soave qui a du tonus.

Cépage garganega sur sol volcanique. Appellation Soave, en Vénitie. Capsule à vis.

« Après de nombreuses années d’observation, de vieillissement en bouteille et de dégustation de vieux millésimes, nous sommes désormais convaincus que le bouchon à vis est la meilleure solution pour le vieillissement et la conservation de nos vins blancs. »

Bio. Alc 12%. Sucre 1,7 g/l. Dans 19 magasins.

Des vins de ce producteur Prà…

Prix SAQ : 33,50$

Code SAQ : 14101224

https://www.vinipra.it/

Couleur : Blanc

Région : Italie

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Bio | Qualité-prix

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Nikolaihof, Terassen, Grüner Veltliner 2023

Marc André Gagnon — Fri, 12 Jun 2026 13:21:22 +0000

Nikolaihof serait l’un des plus anciens domaines viticoles d’Autriche, son histoire remontant à près de 2000 ans, à l’époque romaine.

Ce vin blanc fait du cépage  velteliner (Grüner Veltliner) est très aromatique : citron, fines herbes. Vif d’une belle présence en bouche. Assez long sur des notes de pommes vertes. C’est très bon.
Culture en biodynamie.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Sucre 2,4 g/l.
Dans 58 magasins.

Prix SAQ : 27,25$

Code SAQ : 13166181

Prix LCBO : 25,95$

https://www.nikolaihof.at/

Couleur : Blanc

Région : Autriche

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Bio | Biodynamie | Qualité-prix

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Chablis, Jean-Marc Brocard, Vieilles Vignes de Sainte Claire 2024

Marc André Gagnon — Sun, 07 Jun 2026 14:29:08 +0000

Un très beau chardonnay aux aromes et saveurs de beurre, de miel et de cire.
Assez ample sur une texture d’une belle rondeur.
Ce vin a du charme. Et il a bien accompagné le homard.
Servir à 11 degrés.
Pour quelques années de cave.
Bio. Alc. 12,5 %. Sucre 1,8 g/l.
Fermentation alcoolique à base de levures indigènes à température régulée (18-20° C), malolactique menée à terme. Élevage sur lies 100% cuve inox pendant 12 mois.

Dans 31 magasins.

Prix SAQ : 43,25$

Code SAQ : 14406474

https://brocard.fr/vins-vignobles/

Couleur : Blanc

Région : Chablis

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Bio | Pour la cave

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Des vins moins alcooleux

Marc André Gagnon — Sat, 06 Jun 2026 15:10:55 +0000

Les vins sont maintenant rendus très forts en alcool. La plupart ont maintenant 13,5 % d’alcool et plus.
Trop, c’est trop. Ça devient indigeste.

Le réchauffement climatique et les nouveaux modes de culture de la vigne et d’élevage du vin font qu’il est de plus en plus difficile de contenir la hausse du taux d’alcool du vin.

Des consommateurs veulent retourner à des vins plus équilibrés, plus légers, — des vins de soif, des vins de plaisir — plus digestes et moins corsés.

Mega Spileo

Alors, en voici quelques-uns rencontrés au cours des derniers mois.

Il ne s’agit pas ici de produits désalcoolisés, mais de vrais vins de qualité ayant obtenu la note de deux étoiles et demie, donc de bien bons vins.

Il y a plus de blancs que de rouges. Ces derniers contiennent souvent plus d’alcool.

À la SAQ, la moitié des 8000 du répertoire actuel ont moins de 13 degrés d’alcool. C’est 2000 blancs sur 2800 et 1800 rouges sur 4900.

Les prix indiqués sont ceux de la publication initiale. Ils peuvent avoir changé, car la SAQ procède à des hausses de prix quatre fois par année.

Moins de 13 % d'alcool

Id	Titre	Couleur	Région	Cote	CoteImg	Prix
28.146	Prà, Staforte, Soave Classico 2023	Blanc	Italie	3,0	30	33,50
28.084	Nikolaihof, Terassen, Grüner Veltliner 2023	Blanc	Autriche	3,0	30	27,25
28.081	Chablis, Jean-Marc Brocard, Vieilles Vignes de Sainte Claire 2024	Blanc	Chablis	3,0	30	43,25
28.079	Bourgogne, David Duband, 2023	Rouge	Bourgogne	3,0	30	49,75
28.070	Riesling, Zinck, Alsace 2024	Blanc	Alsace	3,0	30	25,60
28.065	Xa Xa Xa 2024	Blanc	Espagne	3,0	30	24,30
28.060	Monnières Saint-Fiacre, La Pépière Muscadet 2022	Blanc	Loire	3,0	30	39,00
27.991	Dardanello, Zibbibo 2024	Blanc	Italie	2,5	25	23,85
27.978	Château de la Ragotière, Les Schistes, Muscadet 2024	Blanc	Loire	2,5	25	19,20
27.943	Affinité, Dom. de la Guillotterie, Saumur 2024	Rouge	Loire	3,0	30	20,95
27.941	Liane, Les Pentes Douces, Saumur-Champigny 2024	Rouge	Loire	3,0	30	26,70
27.915	Dom. de Lévêque, Touraine 2024	Blanc	Loire	2,5	25	19,40
27.853	Bourgogne, Pinot noir, Jean-Paul Brun 2024	Rouge	Bourgogne	2,5	25	32,50
27.869	Maison Champy, Bourgogne Pinot Noir, Cuvée Edme 2024	Rouge	Bourgogne	2,5	25	31,50
27.848	Beaujolais, Château Cambon 2024	Rouge	Beaujolais	3,0	30	29,75
27.844	Clos des Orfeuilles, Muscadet 2024	Blanc	Loire	2,5	25	23,30
27.794	Alois Lageder, Schiava 2024	Rouge	Italie	3,5	35	23,75
27.790	Vincent Carême, Vouvray, Spring 2021	Blanc	Loire	3,0	30	23,95
27.785	Sant’Or, Roditis 2024	Blanc	Grèce	3,0	30	24,70
27.781	Domaine de l’Écu, Muscadet, Schistes 2023	Blanc	Loire	2,5	25	23,65
27.771	Les Trois Parcelles 2024	Blanc	Loire	2,5	25	23,50
27.774	Les Meysonniers, Crozes-Hermitage 2023	Rouge	Rhône	3,5	35	32,00
27.772	Mega Spileo, Assyrtiko, Achaia  2023	Blanc	Grèce	3,5	35	17,10
27.757	Miranius, Celler Credo 2023	Blanc	Espagne	3,0	30	24,95
27.738	Éclat de granite, Dom. Sérol 2023	Rouge	Rhône	2,5	25	25,55
27.737	Besson, Chablis 2023	Blanc	Chablis	2,5	25	34,75
27.735	L’Oeuvre de Perraud, Mâcon Villages 2023	Blanc	Bourgogne	2,5	25	25,30
27.695	La Taille aux Loups, Bretonnière 2023	Blanc	Loire	4,0	40	52,25
27.649	Devaux, Coeur des Bar, Blanc De Noirs Brut	Blanc	Champagne	3,5	35	62,75
27.648	Laurent Combier, Crozes-Hermitage 2023	Rouge	Rhône	3,0	30	36,25
27.646	Bramìto 2024	Blanc	Italie	3,0	30	31,00
27.627	Bourgogne, Côtes salines, Gueguen 2023	Blanc	Bourgogne	3,0	30	26,05
27.632	Domaine la Taille aux Loups, Hauts de Husseau 2023	Blanc	Loire	4,0	40	50,75
27.611	Domaine La Taille Aux Loups, Clos Michet 2023	Blanc	Loire	3,5	35	46,50
27.578	Beaujolais blanc, Château Cambon 2024	Blanc	Beaujolais	3,0	30	32,25
27.495	Bourgogne, Pinot Noir, Prosper Maufoux 2023	Rouge	Bourgogne	3,0	30	22,55
27.419	Rocher des violettes, Touche-mitaine 2023	Blanc	Loire	3,0	30	33,50
27.418	Bramito, D’Ella Sala, chardonnay 2023	Blanc	Italie	3,0	30	31,00
27.431	Touraine, Domaine Bellevue 2024	Blanc	Loire	2,5	25	17,80
27.414	Sancerre, Éric Louis 2023	Blanc	Loire	3,0	30	35,25

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Bourgogne, David Duband, 2023

Marc André Gagnon — Sat, 06 Jun 2026 14:45:08 +0000

Un pinot noir suave sur des tanins fins. Belles saveurs de petits fruits.
Souple. Très bon.
Servir à 14 degrés.
Les raisins sont ramassés manuellement, triés, et vinifiés avec 60% en vendanges entières. Pendant les 11 jours de cuvaison, entre 5 à 7 pigeages aux pieds sont pratiqués, ainsi que des remontages. Après le pressurage, les vins sont débourbés pendant 2 semaines et mis en fûts. L’élevage se fait à 100% en fûts de 1, 2, 3 années. Après 12 mois d’élevage les vins sont soutirés en cuve, reposés pendant 3 mois et mis en bouteille sans filtration ni collage.
Alc. 12,4 %.
Dans 29 magasins.

Prix SAQ : 49,75$

Code SAQ : 14814785

https://www.domaine-duband.com/fr/vins/liste

Couleur : Rouge

Région : Bourgogne

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins

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Riesling, Zinck, Alsace 2024

Marc André Gagnon — Fri, 05 Jun 2026 18:35:45 +0000

Un très joli riesling du domaine Zinck.
Il est légèrement brouillé et bien aromatique sur des notes rappelant les poires.
Succulent, fruité et minéral. Un riesling sec.
Finale savoureuse sur le miel et le citron confit.
Très bon.
Servir à 8-10 degrés.
Culture et élevage en biodynamie. Alc 12,5 %. Sucre 2 g/l.
Capsule à vis.
En ligne (8) et dans 70 magasins.

Prix SAQ : 25,60$

Code SAQ : 14286003

https://zinck.fr

Couleur : Blanc

Région : Alsace

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Biodynamie | En ligne | Qualité-prix

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Xa Xa Xa 2024

Marc André Gagnon — Sat, 30 May 2026 19:20:13 +0000

Un joli vin blanc du Penedès du producteur Ca Vallès.
Ce vin composé à parts égales de xarel-lo et de chardonnay est aromatique sur des notes de poire et de citron. S’en suit une belle bouche assez vive sur un beau fruit.
Longue finale qui rappelle le citron confit.
Bio. Alc. 12 %. Sucre 1,4 g/l.
Dans 71 magasins.

Des millésimes de ce vin…

Prix SAQ : 24,30$

Code SAQ : 15281204

https://cdn.arenacommerce.com/la-qv/XA%20XA%20XA%20’23%20-%20Can%20Valles.pdf

Couleur : Blanc

Région : Espagne

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Bio | Qualité-prix

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Monnières Saint-Fiacre, La Pépière Muscadet 2022

Marc André Gagnon — Fri, 29 May 2026 16:03:35 +0000

Monnières Saint-Fiacre est un des dix crus du muscadet.
Celui-ci est délicieux sur des notes de miel, de melon et de poire.
C’est savoureux sur une acidité bien équilibrée soutenue par un beau fruité qui lui donne une certaine rondeur.
Longue finale bien agréable. Très bon, mais un peu cher.
Servir pas trop froid à 12 degrés.
Élevage de deux ans sur lies.
Pour 10 à 15 ans de cave,
Bio. Alc. 12,5 %. Sucre 3,3 g/l.
Dans 14 magasins.

Au sujet des crus du Muscadet…

Des muscadets…

Prix SAQ : 39,00$

Code SAQ : 14760828

Prix autres : 18,90 € en France – 30,45 $

https://www.domainedelapepiere.com/monniere-saint-fiacre-sarl/

Couleur : Blanc

Région : Loire

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Bio | Biodynamie | Pour la cave

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Dardanello, Zibbibo 2024

Marc André Gagnon — Tue, 19 May 2026 12:02:43 +0000

Un vin blanc de Sicile très léger, floral, légèrement muscaté sur des notes d’agrumes.  Peu acide. C’est bien rafraichissant.
Servir en apéritif et pour accompagner les plats légers.
Cépage muscat d’Alexandrie appelé zibibbo en Sicile.
Producteur : Assuli (120 hectares dans l’ouest de la Sicile).

Bio. Alc 12%. Sucre 6,9 g/l.

Dans 36 magasins.

Prix SAQ : 23,85$

Code SAQ : 15543850

https://assuli.it

Couleur : Blanc

Région : Italie

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Bio | Qualité-prix

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Pearl Morissette, Métissé blanc 2023

Marc André Gagnon — Mon, 18 May 2026 13:26:29 +0000

Le produit est complètement brouillé. Il est bien léger, non vineux et se présente avec des saveurs de citron, de levures et de fromage! C’est étrange!
Non recommandable. Ce serait du chardonnay.
Alc. 12,5 %. Sucre moins de 1,2 g/l.
Dans 68 magasins.

Prix SAQ : 35,00$

Code SAQ : 15585700

https://www.elevage-selections.com/pearl-morissette

Couleur : Blanc

Région : Ontario

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins

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Vale da Judia, Branco 2025

Marc André Gagnon — Wed, 13 May 2026 12:28:09 +0000

Un vin blanc du Portugal aux aromes de fleurs blanches, d’herbe, de chèvrefeuille, de jasmin, de lime et de muscat.

Les mêmes saveurs reviennent en bouche avec une petite sensation sucrée. C’est léger et très peu acide.
Pour l’apéro, les mets asiatiques ainsi que les plats épicés, les poissons grillés, les fromages et les dessert aux fruits.
Cépage moscatel graudo (muscat). De pas confondre avec la muscadelle. Capsule à vis.
Alc. 12 %. Sucre 2,6 g/l.
En ligne (72) et dans 186 magasins. [Échantillon reçu]

Des millésimes de ce vin…

Prix SAQ : 11,35$

Code SAQ : 10513184

https://globalinc.ca/fr/vins-mousseux-vin-du-canada/portugal/vale-da-judia/

Couleur : Blanc

Région : Portugal

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Qualité-prix

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Château de la Ragotière, Les Schistes, Muscadet 2024

Marc André Gagnon — Sun, 10 May 2026 13:38:18 +0000

Un muscadet léger au fruité fin sur une structure peu acide.
Un vin blanc gourmand et d’une belle rondeur.
Pour accompagner le homard nature (sans beurre à l’ail).
Servir à 6-8 degrés.
Cépage : melon de Bourgogne.
Élevage: cuve enterrée (carreau de verre) durant 12 mois. Élevage sept mois sur lies fines. Pas de fermentation malolactique. Levures de type champenoise. Macération pelliculaire pour 20% du volume.
Alc. 12 %. Sucre 1,3 g/l.
En ligne (5) et dans 135 magasins.

Prix SAQ : 19,20$

Code SAQ : 12543985

https://valmonti.net/muscadet-les-schistes-959?lang=fr

Couleur : Blanc

Région : Loire

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Qualité-prix

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Chinon blanc, Bernard Baudry, Le Domaine blanc 2024

Marc André Gagnon — Mon, 04 May 2026 13:50:56 +0000

Un vin blanc léger et souple de la Loire sur une belle texture au fruité fin.
Note floral et de miel. Bon, mais bien cher pour ce qu’il donne.
Vendange manuelle. Fermentation lente de plusieurs mois en tonneau de 500 litres et de cuves en béton ovoïdes jusqu’à l’obtention d’un blanc sec (moins de 2g/l de sucres résiduels).
Bio. Alc. 11,5 %. Sucre <1,2 g/L.
Dans 43 magasins.

Prix SAQ : 40,25$

Code SAQ : 14831500

https://bernardbaudry.com/vins/le-domaine/

Couleur : Blanc

Région : Loire

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Bio

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Affinité, Dom. de la Guillotterie, Saumur 2024

Marc André Gagnon — Sat, 02 May 2026 13:08:32 +0000

Un très bon vin rouge d’été, léger, souple, fin sur des des tanins soyeux. La finale est gouleyante.
Cépage cabernet franc. Macération en cuves inox avec maitrise des températures. Microoxygénation. Appellation Saumur.
Servir à 14 degrés.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,7 g/L.
En ligne (24) et dans 130 magasins.

Des millésimes de ce vin…
Des vins de cabernet franc…

Prix SAQ : 20,95$

Code SAQ : 12259984

Prix autres : 7,80 € au domaine – 12,45$

https://www.domainedelaguilloterie.com/component/virtuemart/rouge/saumur-rouge-affinite-2023

Couleur : Rouge

Région : Loire

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | En ligne | Qualité-prix

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Liane, Les Pentes Douces, Saumur-Champigny 2024

Marc André Gagnon — Fri, 01 May 2026 11:49:29 +0000

Des aromes et saveurs de betteraves et de terre humides typiques du cabernet franc de la Loire. Un vin rouge velouté d’une belle rondeur. C’est savoureux.
Vinification sur levures indigèenes. Élevage 7 mois en cuve.
Servir à 14 degrés.
Bio, Alc. 12,5%. Sucre 1,7 g/L.
Dans 66 magasins.

Prix SAQ : 26,70$

Code SAQ : 15393901

https://www.liane-sas.com

Couleur : Rouge

Région : Loire

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Bio | Qualité-prix

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