Un riesling allemand très aromatique, floral, citron, note de miel et pétrolé. Belle bouche ample, juteuse; fruité fin, citron, litchi, fruits confits et encore des… Lire la suite »Burg Ravensburg, Riesling 2023
Un riesling allemand très aromatique, floral, citron, note de miel et pétrolé. Belle bouche ample, juteuse; fruité fin, citron, litchi, fruits confits et encore des… Lire la suite »Burg Ravensburg, Riesling 2023
Un vin rouge d’Espagne opaque et bien aromatique sur des notes de cuir, de crème fraiche et de bois fin. Belle attaque sur le fruit,… Lire la suite »Dehesa La Granja 2019
Un vin rouge d’Espagne opaque et bien aromatique sur des notes de cuir, de crème fraiche et de bois fin. Belle attaque sur le fruit,… Lire la suite »Dehesa La Granja 2019
Rouge foncé, opaque, aromatique sur des notes de fruits noirs, de cuir et de chocolat. C’est ample, gommant, tanique, gras, ferme, riche, dodus, puissant et… Lire la suite »Bouscassé 2021
Rouge foncé, opaque, aromatique sur des notes de fruits noirs, de cuir et de chocolat. C’est ample, gommant, tanique, gras, ferme, riche, dodus, puissant et… Lire la suite »Bouscassé 2021
Un très beau vin du Madiran fait de tannat, de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Il s’ouvre sur de beaux aromes de prune, de… Lire la suite »Montus 2021
Un très beau vin du Madiran fait de tannat, de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Il s’ouvre sur de beaux aromes de prune, de… Lire la suite »Montus 2021
Un tawny de 10 ans d’âge absolument délicieux. Très expressif avec ses aromes de gâteau aux fruits, de noix grillées et de dates. En bouche,… Lire la suite »Cabral, 10 Años, Porto
Un tawny de 10 ans d’âge absolument délicieux. Très expressif avec ses aromes de gâteau aux fruits, de noix grillées et de dates. En bouche,… Lire la suite »Cabral, 10 Años, Porto
Un vin rouge très aromatique sur des notes de petits fruits et d’épices. Profond et invitant. Une bouche ample et bien tanique. C’est riche et… Lire la suite »Amarone, Fabiano 2021
Un vin rouge très aromatique sur des notes de petits fruits et d’épices. Profond et invitant. Une bouche ample et bien tanique. C’est riche et… Lire la suite »Amarone, Fabiano 2021
Un champagne blanc de noirs, donc fait de pinot noir. Brut, donc peu sucré. C’est délicieux, ample et d’un bel équilibre entre l’acidité, le fruité… Lire la suite »Devaux, Coeur des Bar, Blanc De Noirs Brut
Un champagne blanc de noirs, donc fait de pinot noir. Brut, donc peu sucré. C’est délicieux, ample et d’un bel équilibre entre l’acidité, le fruité… Lire la suite »Devaux, Coeur des Bar, Blanc De Noirs Brut
Un beau vin blanc du Douro au Portugal. C’est floral et bien muscaté. Un vin ample et bien expressif sur des notes de végétaux, de… Lire la suite »Cabral, Moscatel 2024
Un beau vin blanc du Douro au Portugal. C’est floral et bien muscaté. Un vin ample et bien expressif sur des notes de végétaux, de… Lire la suite »Cabral, Moscatel 2024
Un très beau chardonnay de la maison Antinori de l’IGT Ombrie au Castello della Sala. C’est bien aromatique, floral et poire. Un vin complexe, savoureux,… Lire la suite »Bramìto 2024
Un très beau chardonnay de la maison Antinori de l’IGT Ombrie au Castello della Sala. C’est bien aromatique, floral et poire. Un vin complexe, savoureux,… Lire la suite »Bramìto 2024
Un très beau vin des Côtes-du-rhône. Aromatique, invitant avec ses notes de petits fruits. Belle texture d’un granulé agréable. Assez longue finale savoureuse. Servir légèrement… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 2022
Un très beau vin des Côtes-du-rhône. Aromatique, invitant avec ses notes de petits fruits. Belle texture d’un granulé agréable. Assez longue finale savoureuse. Servir légèrement… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 2022
Un chardonnay aux aromes de fleurs blanches et de beurre. Plutôt léger quoiqu’il a tout de même une belle présence en bouche. Jolie finale sur… Lire la suite »Bourgogne, Côtes salines, Gueguen 2023
Un chardonnay aux aromes de fleurs blanches et de beurre. Plutôt léger quoiqu’il a tout de même une belle présence en bouche. Jolie finale sur… Lire la suite »Bourgogne, Côtes salines, Gueguen 2023
Un vin rouge du sud de la France bien aromatique, empyreumatique et gelée de fruits sur de beaux tanins. Riche, ample et assez long. Bien… Lire la suite »Les Clos de Paulilles, Collioure 2022
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Un vin portugais de l’appellation Alentejano très aromatique qui s’ouvre sur des aromes de gâteau au chocolat. Sa texture est ample, riche, généreuse et moyennement… Lire la suite »Portas da Herdade Reserva 2021
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Un beau vin blanc légèrement doré qui s’ouvre sur des aromes de fleurs et de noix. Cette note de noix revient aussi en bouche. C’est… Lire la suite »Cabral, Reserva, Blanc, Douro 2023
Un beau vin blanc légèrement doré qui s’ouvre sur des aromes de fleurs et de noix. Cette note de noix revient aussi en bouche. C’est… Lire la suite »Cabral, Reserva, Blanc, Douro 2023
Arômes fumés. Bois brulé, très empyreumatique. Texture lisse sur un beau fruité. Tanins fins. Assez corsé et ferme. Cépage Mencia dans l’appellation Bierzo. De la… Lire la suite »Tilenus, Ecologico, Bierzo, Estefania 2023
Arômes fumés. Bois brulé, très empyreumatique. Texture lisse sur un beau fruité. Tanins fins. Assez corsé et ferme. Cépage Mencia dans l’appellation Bierzo. De la… Lire la suite »Tilenus, Ecologico, Bierzo, Estefania 2023