EN QUÊTE DU VIN NATURE
Vin biologique, vin biodynamique, vin nature et vin sans sulfites. Que désignent ces termes?Ce reportage de 45 minutes tente de répondre à cette question.Produit par… Lire la suite »EN QUÊTE DU VIN NATURE
Vin biologique, vin biodynamique, vin nature et vin sans sulfites. Que désignent ces termes?Ce reportage de 45 minutes tente de répondre à cette question.Produit par… Lire la suite »EN QUÊTE DU VIN NATURE
Le vin de la semaine Un très beau vin bio, épicé et poivré.Jolie bouche sur un fruité élégant, réglissé, poivré, épicé.C’est sec. Tanins enrobés. Texture… Lire la suite »Native, Grenache et Syrah, René Pouizin 2017
Le vin de la semaine Un très beau vin bio, épicé et poivré.Jolie bouche sur un fruité élégant, réglissé, poivré, épicé.C’est sec. Tanins enrobés. Texture… Lire la suite »Native, Grenache et Syrah, René Pouizin 2017
Un vin sans sulfites ajoutés. C’est un vin rond, ample, doté d’une belle texture dodue et veloutée. Les saveurs sont agréables et fruitées. Gelée de… Lire la suite »Cailleteau Bergeron, Vin Nature, Blaye Côtes de Bordeaux 2016
Un vin sans sulfites ajoutés. C’est un vin rond, ample, doté d’une belle texture dodue et veloutée. Les saveurs sont agréables et fruitées. Gelée de… Lire la suite »Cailleteau Bergeron, Vin Nature, Blaye Côtes de Bordeaux 2016
Des odeurs de fumée, de cendre, de vieux cuir et de vieilles sandales se dégagent de ce vin grec.En bouche, il n’y a pas de… Lire la suite »Tetramythos Kalavryta 2017
Des odeurs de fumée, de cendre, de vieux cuir et de vieilles sandales se dégagent de ce vin grec.En bouche, il n’y a pas de… Lire la suite »Tetramythos Kalavryta 2017
Des odeurs d’écurie très prononcées et bien rebutantes.Rêche en bouche et finale amère.Après-gout très désagréable.Probablement contaminé par un trop grand nombre de levures de type… Lire la suite »COS Cerasuolo di Vittoria 2015
Des odeurs d’écurie très prononcées et bien rebutantes.Rêche en bouche et finale amère.Après-gout très désagréable.Probablement contaminé par un trop grand nombre de levures de type… Lire la suite »COS Cerasuolo di Vittoria 2015
Vinification naturelle. «En souvenir des premiers vins réalisés d’une façon spontanée par l’homme au début de notre histoire.» Vinification en grappes entières sans sulfites ajoutés.… Lire la suite »Premières Vendanges 2016, Henry Marionnet
Vinification naturelle. «En souvenir des premiers vins réalisés d’une façon spontanée par l’homme au début de notre histoire.» Vinification en grappes entières sans sulfites ajoutés.… Lire la suite »Premières Vendanges 2016, Henry Marionnet
Un bandol foncé, brillant.Des aromes de cuir fin et de café.Une belle bouche fruitée, sur de beaux tanins.Un vin assez costaud.Mourvèdre 75 %, grenache 15… Lire la suite »Domaine du Gros’Noré, Bandol 2013
Un bandol foncé, brillant.Des aromes de cuir fin et de café.Une belle bouche fruitée, sur de beaux tanins.Un vin assez costaud.Mourvèdre 75 %, grenache 15… Lire la suite »Domaine du Gros’Noré, Bandol 2013
Savennières, une appellation de 130 hectares à l’ouest d’Angers. Une production de 500 000 bouteilles. Il y a 40 producteurs. Un seul cépage: le chenin.… Lire la suite »Domaine aux Moines, Savennières, Roche aux Moines 2015
Savennières, une appellation de 130 hectares à l’ouest d’Angers. Une production de 500 000 bouteilles. Il y a 40 producteurs. Un seul cépage: le chenin.… Lire la suite »Domaine aux Moines, Savennières, Roche aux Moines 2015
Un vin rouge qui pétille!Le vin n’a pas fait fureur. Il est légèrement pétillant avec des notes de framboise et d’écurie.On le dirait reparti en… Lire la suite »COS Frappato 2014
Un vin rouge qui pétille!Le vin n’a pas fait fureur. Il est légèrement pétillant avec des notes de framboise et d’écurie.On le dirait reparti en… Lire la suite »COS Frappato 2014
Du vin sans soufre qui voyage! Du vin sans soufre qui ne craint pas la chaleur! Du vin sans soufre qui s’améliore en vieillissant! Du… Lire la suite »Du vin sans soufre – Château le Puy
Un vin sans soufre ajouté et sans additifs de Gérard Bertrand.Des arômes de pêche mure sur une note de miel.Les mêmes saveurs reviennent plus accentuées… Lire la suite »Naturae Chardonnay 2014
Un vin sans soufre ajouté et sans additifs de Gérard Bertrand.Des arômes de pêche mure sur une note de miel.Les mêmes saveurs reviennent plus accentuées… Lire la suite »Naturae Chardonnay 2014
Un bon vin rouge sans sulfites ajoutés et sans additifs.C’est jeune et fringant sur des saveurs de petits fruits bien murs.Sec, ample et gourmand. Les… Lire la suite »Naturae Syrah 2014
Un bon vin rouge sans sulfites ajoutés et sans additifs.C’est jeune et fringant sur des saveurs de petits fruits bien murs.Sec, ample et gourmand. Les… Lire la suite »Naturae Syrah 2014