Château Thébaud n’est pas le nom du domaine, mais le nom du cru. C’est l’un des 10 crus du Muscadet. Une appellation communale comme Pommard… Lire la suite »Château Thébaud 2012, Jardin d’Édouard
Château Thébaud n’est pas le nom du domaine, mais le nom du cru. C’est l’un des 10 crus du Muscadet. Une appellation communale comme Pommard… Lire la suite »Château Thébaud 2012, Jardin d’Édouard
Un chianti bio très costaud, charnu et ample doté d’une belle structure tanique assez imposante. Le fruité est riche et abondant. Cette masse tanique s’assouplit… Lire la suite »Chianti Classico, San Fabiano Calcinaia 2016
Un chianti bio très costaud, charnu et ample doté d’une belle structure tanique assez imposante. Le fruité est riche et abondant. Cette masse tanique s’assouplit… Lire la suite »Chianti Classico, San Fabiano Calcinaia 2016
Le grand vin du domaine Skouras. Ce vin est encore jeune et sur l’élevage comme on dit, donc sur le bois. C’est un peu trop… Lire la suite »Megas Oenos 2014
Le grand vin du domaine Skouras. Ce vin est encore jeune et sur l’élevage comme on dit, donc sur le bois. C’est un peu trop… Lire la suite »Megas Oenos 2014
Foncé, opaque, très costaud, riche, serré et plutôt astringent.Un vin de caractère et bien corsé. Il nous en met plein les dents.Si vous avez envie… Lire la suite »Château Cap D’Or, Saint-Georges Saint-Émilion 2016
Foncé, opaque, très costaud, riche, serré et plutôt astringent.Un vin de caractère et bien corsé. Il nous en met plein les dents.Si vous avez envie… Lire la suite »Château Cap D’Or, Saint-Georges Saint-Émilion 2016
Un très bon vin de la Loire fait de chenin.C’est ample, gras et bien savoureux avec des notes de miel et de fruits blancs.Plutôt fermé… Lire la suite »Château Yvonne, Collection Rézin, Saumur 2017
Un très bon vin de la Loire fait de chenin.C’est ample, gras et bien savoureux avec des notes de miel et de fruits blancs.Plutôt fermé… Lire la suite »Château Yvonne, Collection Rézin, Saumur 2017
Des flaveurs de fruits noirs et de vieux cuir.C’est serré et vif sur de belles saveurs de cerise. Le vin semble mature, mais je ne… Lire la suite »Domaine Mercouri 2016
Des flaveurs de fruits noirs et de vieux cuir.C’est serré et vif sur de belles saveurs de cerise. Le vin semble mature, mais je ne… Lire la suite »Domaine Mercouri 2016
De beaux tanins veloutés lui donnent un granulé fin.C’est fruité, ample et persistant.Une très belle structure.Encore meilleur après une bonne aération.Pour quelques années de cave.Merlot… Lire la suite »Château Franc La Rose, Grand Cru Saint-Émilion 2015
De beaux tanins veloutés lui donnent un granulé fin.C’est fruité, ample et persistant.Une très belle structure.Encore meilleur après une bonne aération.Pour quelques années de cave.Merlot… Lire la suite »Château Franc La Rose, Grand Cru Saint-Émilion 2015
Moyennement aromatique, petits fruits rouges, café et tabac.Une belle bouche serrée et tanique. De jolis petits tanins de nebbiolo.Acidité vive, Finale légèrement veloutée.Il devient plus… Lire la suite »Barolo 2015, Batasiolo
Moyennement aromatique, petits fruits rouges, café et tabac.Une belle bouche serrée et tanique. De jolis petits tanins de nebbiolo.Acidité vive, Finale légèrement veloutée.Il devient plus… Lire la suite »Barolo 2015, Batasiolo
Le vin de la semaine Très beaux aromes profonds de fruits, d’épices avec une note de cèdre.Bouche ample sur de très beaux tanins soutenus par… Lire la suite »Château Kefraya 2013
Le vin de la semaine Très beaux aromes profonds de fruits, d’épices avec une note de cèdre.Bouche ample sur de très beaux tanins soutenus par… Lire la suite »Château Kefraya 2013
Le vin de la semaine Le meilleur millésime des dernières années pour ce très beau chianti-classico.Il s’ouvre sur des aromes de petits fruits rouges, de… Lire la suite »San Felice, Chianti Classico 2017
Le vin de la semaine Le meilleur millésime des dernières années pour ce très beau chianti-classico.Il s’ouvre sur des aromes de petits fruits rouges, de… Lire la suite »San Felice, Chianti Classico 2017
Un beau nez légèrement boisé et aromes de fruits noirs.Belle attaque sur le fruit, puis les tanins emplissent bien la bouche.C’est assez ferme, serré, robuste,… Lire la suite »Monasterio de la Viñas, Gran Reserva 2011
Un beau nez légèrement boisé et aromes de fruits noirs.Belle attaque sur le fruit, puis les tanins emplissent bien la bouche.C’est assez ferme, serré, robuste,… Lire la suite »Monasterio de la Viñas, Gran Reserva 2011
Un très beau bouquet ample et profond.Des aromes de miel et de poire.Une jolie bouche assez ample et serrée.D’un bel équilibre entre le fruit, l’alcool… Lire la suite »Newton, Chardonnay non filtré 2015
Un très beau bouquet ample et profond.Des aromes de miel et de poire.Une jolie bouche assez ample et serrée.D’un bel équilibre entre le fruit, l’alcool… Lire la suite »Newton, Chardonnay non filtré 2015
Le vin de la semaine Chinon que c’est bon!Et c’est un chinon blanc, fait du cépage chenin.Le vin est gras, bien glycériné, savoureux avec des… Lire la suite »Couly-Dutheil Les Chanteaux 2016
Le vin de la semaine Chinon que c’est bon!Et c’est un chinon blanc, fait du cépage chenin.Le vin est gras, bien glycériné, savoureux avec des… Lire la suite »Couly-Dutheil Les Chanteaux 2016
Aromatique et invitant sur des notes de prunes et de bois fin.Une belle texture serrée et assez ferme.D’un beau granulé. C’est solide et tonique.Encore jeune.… Lire la suite »Poggio Alle Mura, Rosso di Montalcino 2016
Aromatique et invitant sur des notes de prunes et de bois fin.Une belle texture serrée et assez ferme.D’un beau granulé. C’est solide et tonique.Encore jeune.… Lire la suite »Poggio Alle Mura, Rosso di Montalcino 2016
Très aromatique, invitant, fruits noirs et cuir.Un vin à la fois juteux et ferme sur de très beaux tanins.Joli fruité assez vif.C’est sec, concentré, sèveux,… Lire la suite »Il Grigio, Chianti Classico Riserva 2015
Très aromatique, invitant, fruits noirs et cuir.Un vin à la fois juteux et ferme sur de très beaux tanins.Joli fruité assez vif.C’est sec, concentré, sèveux,… Lire la suite »Il Grigio, Chianti Classico Riserva 2015