Beaux arômes de fruits noirs. Un vin très gras, ample qui couvre toutes les parois de la bouche. Semble même un peu pâteux à la… Lire la suite »El Vinculo 2006
Beaux arômes de fruits noirs. Un vin très gras, ample qui couvre toutes les parois de la bouche. Semble même un peu pâteux à la… Lire la suite »El Vinculo 2006
Un classique! Un très beau vin de la Ribera del Duero, raffiné, jeune, au beau boisé bien intégré. Un fruité agréable sur des tanins bien… Lire la suite »Pesquera 2010
Un classique! Un très beau vin de la Ribera del Duero, raffiné, jeune, au beau boisé bien intégré. Un fruité agréable sur des tanins bien… Lire la suite »Pesquera 2010
Un muscadet au fruité frais, à l’acidité bien dosée.Légèrement minéral et salin.C’est rond, souple et bien équilibré.Il a bien accompagné les huîtres.Il accompagnera aussi les… Lire la suite »Granite, Domaine de l’Écu 2011
Un muscadet au fruité frais, à l’acidité bien dosée.Légèrement minéral et salin.C’est rond, souple et bien équilibré.Il a bien accompagné les huîtres.Il accompagnera aussi les… Lire la suite »Granite, Domaine de l’Écu 2011
Un vin blanc de Bordeaux aux très beaux arômes floraux. C’est à la fois fin et gras.Bien sec. Pas de notes herbacé ici.Cépages: sauvignon 50… Lire la suite »Clos Floridène, Bordeaux, Graves 2010
Un vin blanc de Bordeaux aux très beaux arômes floraux. C’est à la fois fin et gras.Bien sec. Pas de notes herbacé ici.Cépages: sauvignon 50… Lire la suite »Clos Floridène, Bordeaux, Graves 2010
Floral et arômes de miel, de cire typique du cépage chenin dans l’appellation Savennières.Des saveurs d’amandes, de miel en bouche. De caramel lorsqu’il atteint la… Lire la suite »Domaine du Petit Métris, Savennières 2009
Floral et arômes de miel, de cire typique du cépage chenin dans l’appellation Savennières.Des saveurs d’amandes, de miel en bouche. De caramel lorsqu’il atteint la… Lire la suite »Domaine du Petit Métris, Savennières 2009
Un chablis très aromatique, fruits blancs, beurre et note de fromage.C’est gras et harmonieux en bouche. Meilleur encore lorsqu’il se réchauffe dans le verre.Équilibré.Un petit… Lire la suite »Chablis Domaine Sainte Claire, Jean-Marc Brocard 2011
Un chablis très aromatique, fruits blancs, beurre et note de fromage.C’est gras et harmonieux en bouche. Meilleur encore lorsqu’il se réchauffe dans le verre.Équilibré.Un petit… Lire la suite »Chablis Domaine Sainte Claire, Jean-Marc Brocard 2011
Fruits noirs et fine note de cèdre. Serré, ample, costaud. Beaux tanins, belle longue finale fruitée sur un bel amer. Du sérieux. Un appasimento bien… Lire la suite »Masi Brolo Campofiorin Oro 2009
Fruits noirs et fine note de cèdre. Serré, ample, costaud. Beaux tanins, belle longue finale fruitée sur un bel amer. Du sérieux. Un appasimento bien… Lire la suite »Masi Brolo Campofiorin Oro 2009
Casa FerreirinhaAmple plein, un beau boisé, bien rond, tanins très agréables sur un fruité joufflu.De la mâche dans ce beau vin du Portugal. Du costaud.… Lire la suite »Vinha Grande, Douro 2010
Casa FerreirinhaAmple plein, un beau boisé, bien rond, tanins très agréables sur un fruité joufflu.De la mâche dans ce beau vin du Portugal. Du costaud.… Lire la suite »Vinha Grande, Douro 2010
De belles flaveurs de chocolats, de petits fruits et d’épices dans ce châteauneuf du pape.La texture est très agréable. C’est à la fois corsé et… Lire la suite »Domaine Bois de Boursan, Châteauneuf-du-Pape 2010
De belles flaveurs de chocolats, de petits fruits et d’épices dans ce châteauneuf du pape.La texture est très agréable. C’est à la fois corsé et… Lire la suite »Domaine Bois de Boursan, Châteauneuf-du-Pape 2010
Très beau nez, gras, beau sucré. Assez riche. Très long et belle rondeur. Finale sur les fruits doux et petite note de noix.Délicieux.Pour quelques années… Lire la suite »Domaine Zind-Humbrecht, Gewurztraminer Herrenweg De Turckheim 2008
Très beau nez, gras, beau sucré. Assez riche. Très long et belle rondeur. Finale sur les fruits doux et petite note de noix.Délicieux.Pour quelques années… Lire la suite »Domaine Zind-Humbrecht, Gewurztraminer Herrenweg De Turckheim 2008
Crémeux sur une masse de beaux tanins et un fruité abondant. Texture massive et collante. Beaucoup de matière, beaucoup d’extraction, un peu trop peut-être, selon… Lire la suite »Castello di Bossi, Berardo, Chianti-Classico Riserva 2008
Crémeux sur une masse de beaux tanins et un fruité abondant. Texture massive et collante. Beaucoup de matière, beaucoup d’extraction, un peu trop peut-être, selon… Lire la suite »Castello di Bossi, Berardo, Chianti-Classico Riserva 2008
Le choix des barolos est énorme à la SAQ. Il y en a présentement 152, de 28 $ à 443 $. Ce sont des vins… Lire la suite »Barolo Brunate Batasiolo 2008
Le choix des barolos est énorme à la SAQ. Il y en a présentement 152, de 28 $ à 443 $. Ce sont des vins… Lire la suite »Barolo Brunate Batasiolo 2008
De beaux arômes et de belles saveurs de fruits noirs et de prunes.Le vin est joufflu et costaud. On a l’impression de mâcher ce vin… Lire la suite »Clos Vieux Taillefer, Pomerol 2010
De beaux arômes et de belles saveurs de fruits noirs et de prunes.Le vin est joufflu et costaud. On a l’impression de mâcher ce vin… Lire la suite »Clos Vieux Taillefer, Pomerol 2010
Un très beau bordeaux au nez chaleureux, crémeux et invitant. Rouge opaque.Attaque impressionnante. Dès la mise en bouche, on devine avoir affaire un vin de… Lire la suite »Château Pouget, Margaux 2010
Un très beau bordeaux au nez chaleureux, crémeux et invitant. Rouge opaque.Attaque impressionnante. Dès la mise en bouche, on devine avoir affaire un vin de… Lire la suite »Château Pouget, Margaux 2010
Un très beau vin rouge fait du cépage montepulciano dans les Marches. C’est juteux, sèveux, assez vif, sec, les tanins sont fins, on perçoit une… Lire la suite »Garofoli Grosso Agontano Riserva 2008
Un très beau vin rouge fait du cépage montepulciano dans les Marches. C’est juteux, sèveux, assez vif, sec, les tanins sont fins, on perçoit une… Lire la suite »Garofoli Grosso Agontano Riserva 2008