Le Canada a importé 153 millions de litre de mousseux de Hongrie au cours des 6 premiers mois de 2016.Cette Grande Cuvée Hungaria doit bien… Lire la suite »Hungaria, Grande Cuvée Brut
Le Canada a importé 153 millions de litre de mousseux de Hongrie au cours des 6 premiers mois de 2016.Cette Grande Cuvée Hungaria doit bien… Lire la suite »Hungaria, Grande Cuvée Brut
C’est tellement bon !Un beau cabernet franc de la Loire, riche et intense, tout en étant élégant.Le fruité est très agréable, les tanins ronds et… Lire la suite »Chinon, Pascal et Alain Lorieux, Thélème 2011
C’est tellement bon !Un beau cabernet franc de la Loire, riche et intense, tout en étant élégant.Le fruité est très agréable, les tanins ronds et… Lire la suite »Chinon, Pascal et Alain Lorieux, Thélème 2011
Encore une fois un beau vin dans ce millésime 2015.Un beau picpoul, vif, rafraichissant, vivace, agréable et très sec.Un certain caractère.De la coopérative Ormarine.Alc. 13… Lire la suite »Picpoul de Pinet, Les Pins de Camille 2015
Encore une fois un beau vin dans ce millésime 2015.Un beau picpoul, vif, rafraichissant, vivace, agréable et très sec.Un certain caractère.De la coopérative Ormarine.Alc. 13… Lire la suite »Picpoul de Pinet, Les Pins de Camille 2015
Un pecorino des Abruzze bien fait assez expressif, rond, sec et doté d’une belle vivacité.C’est agréable, rafraichissant, persistant et bien digeste.Servir de 10 à 12… Lire la suite »La Cuvée Dell’Abate blanc 2014
Un pecorino des Abruzze bien fait assez expressif, rond, sec et doté d’une belle vivacité.C’est agréable, rafraichissant, persistant et bien digeste.Servir de 10 à 12… Lire la suite »La Cuvée Dell’Abate blanc 2014
On lit sur la contre-étiquette que le pecorino est «connu pour sa concentration aromatique ainsi que son acidité marquée». Pourtant, ce pecorino de la maison… Lire la suite »Pecorino Vellodoro 2014
On lit sur la contre-étiquette que le pecorino est «connu pour sa concentration aromatique ainsi que son acidité marquée». Pourtant, ce pecorino de la maison… Lire la suite »Pecorino Vellodoro 2014
De beaux arômes de fruits, citron et mangues.Un vin blanc ample. Attaque sur le fruit, puis milieu de bouche vivace et citronnée.Finale vive.Agréable, il se… Lire la suite »Jardin de Meyrac blanc 2015
De beaux arômes de fruits, citron et mangues.Un vin blanc ample. Attaque sur le fruit, puis milieu de bouche vivace et citronnée.Finale vive.Agréable, il se… Lire la suite »Jardin de Meyrac blanc 2015
Beaux arômes de pruneaux chauds.Un fruité ample sur de beaux tanins.Des notes de cacao en finale.Cépage castelao.Servir frais à 14 degrés.Alc. 13,5 %. Sucre 3,5… Lire la suite »Pegoes 2014
Beaux arômes de pruneaux chauds.Un fruité ample sur de beaux tanins.Des notes de cacao en finale.Cépage castelao.Servir frais à 14 degrés.Alc. 13,5 %. Sucre 3,5… Lire la suite »Pegoes 2014
Beau nez de petits fruits.La bouche est légère sur de beaux tanins.C’est rond, bien texturé, assez persistant.Laisse une belle bouche.Une majorité de pinot noir avec… Lire la suite »Coteaux Bourguignons, Bouchard Père & Fils, Les Deux Loups 2014
Beau nez de petits fruits.La bouche est légère sur de beaux tanins.C’est rond, bien texturé, assez persistant.Laisse une belle bouche.Une majorité de pinot noir avec… Lire la suite »Coteaux Bourguignons, Bouchard Père & Fils, Les Deux Loups 2014
C’est le plus intéressant des trois vins lancés par la sommelière Jessica Harnois.C’est un vin blanc non millésimé fait de chardonnay (60 %) et de… Lire la suite »Bù, Spendido
C’est le plus intéressant des trois vins lancés par la sommelière Jessica Harnois.C’est un vin blanc non millésimé fait de chardonnay (60 %) et de… Lire la suite »Bù, Spendido
Le vin de la semaine Très beau vin, velouté et bien texturé. Texture juteuse de gelée de fruits. Pas translucide, donc peu filtré. Légèrement épicé.Gourmand… Lire la suite »Domaine d’Aupilhac, Lou Maset 2014
Le vin de la semaine Très beau vin, velouté et bien texturé. Texture juteuse de gelée de fruits. Pas translucide, donc peu filtré. Légèrement épicé.Gourmand… Lire la suite »Domaine d’Aupilhac, Lou Maset 2014
On connait peu les vins allemands au Québec.Il faut dire qu’ils produisent peu et exportent très peu.Il n’y en a que 67 au répertoire de… Lire la suite »Weingut Emrich-Schönleber Riesling Nahe Trocken 2015
On connait peu les vins allemands au Québec.Il faut dire qu’ils produisent peu et exportent très peu.Il n’y en a que 67 au répertoire de… Lire la suite »Weingut Emrich-Schönleber Riesling Nahe Trocken 2015
Un vin blanc très sec, droit, ferme et minéral.L’acidité est vive et rafraichissante.La finale est sèveuse.No Watt pour pas d’électricité.Vendanges manuelles.Cépage Rolle (vermentino et ugni… Lire la suite »Nowat Blanc 2013, Dupéré Barrera, Côtes de Provence
Un vin blanc très sec, droit, ferme et minéral.L’acidité est vive et rafraichissante.La finale est sèveuse.No Watt pour pas d’électricité.Vendanges manuelles.Cépage Rolle (vermentino et ugni… Lire la suite »Nowat Blanc 2013, Dupéré Barrera, Côtes de Provence
Un nouveau produit d’une maison réputée.Marqués de Cáceres connu pour ses vins de la Rioja a acheté, en 2013, 125 hectares de vignes dans la… Lire la suite »Marqués de Cáceres, Verdejo Rueda 2015
Un nouveau produit d’une maison réputée.Marqués de Cáceres connu pour ses vins de la Rioja a acheté, en 2013, 125 hectares de vignes dans la… Lire la suite »Marqués de Cáceres, Verdejo Rueda 2015
C’est une bouteille de 2008 qui était parmi les 2010 et 2011 sur une tablette des produits SAQ dans une épicerie Richelieu de Saint-Fabien près… Lire la suite »Montecillo Crianza 2008
C’est une bouteille de 2008 qui était parmi les 2010 et 2011 sur une tablette des produits SAQ dans une épicerie Richelieu de Saint-Fabien près… Lire la suite »Montecillo Crianza 2008
Un très beau vin blanc fait du cépage godello.C’est rond, ravigotant, assez ample, fruité frais.D’un bel équilibre entre le fruit, l’acidité et l’alcool.Longue finale qui… Lire la suite »Gaba do Xil blanc 2014
Un très beau vin blanc fait du cépage godello.C’est rond, ravigotant, assez ample, fruité frais.D’un bel équilibre entre le fruit, l’acidité et l’alcool.Longue finale qui… Lire la suite »Gaba do Xil blanc 2014