Il commence à faire chaud, c’est alors le temps du muscadet. Je sais, il y en a qui sont septiques, qui sont même un peu… Lire la suite »Muscadet Château de la Chesnaie 2005
Il commence à faire chaud, c’est alors le temps du muscadet. Je sais, il y en a qui sont septiques, qui sont même un peu… Lire la suite »Muscadet Château de la Chesnaie 2005
Un vin blanc floral et minéral à l’acidité assez vive. Fruité croquant, très sec. Longues saveurs. Ce n’est pas un vin d’apéritif, mais un compagnon… Lire la suite »Genoli 2006
Un vin blanc floral et minéral à l’acidité assez vive. Fruité croquant, très sec. Longues saveurs. Ce n’est pas un vin d’apéritif, mais un compagnon… Lire la suite »Genoli 2006
Nous avons gouté ce vin à l’aveugle à deux reprises ces dernières semaines. Il nous a énormément plu même s’il ne goûtait pas exactement la… Lire la suite »Les Graviers Arbois 2001
Nous avons gouté ce vin à l’aveugle à deux reprises ces dernières semaines. Il nous a énormément plu même s’il ne goûtait pas exactement la… Lire la suite »Les Graviers Arbois 2001
Un autre très beau côtes-du-rhône-village rouge brillant au nez invitant. Il a une très belle attaque sur le fruit. De riches tanins bien placés accompagnent… Lire la suite »Château Signac Combe d’Enfer 2004
Un autre très beau côtes-du-rhône-village rouge brillant au nez invitant. Il a une très belle attaque sur le fruit. De riches tanins bien placés accompagnent… Lire la suite »Château Signac Combe d’Enfer 2004
On cherche souvent de bons vins et on paie 18 $, 20 $ et malgré cela on est souvent insatisfait. Tout d’un coup on tombe… Lire la suite »Torrelongares Crianza 2004
On cherche souvent de bons vins et on paie 18 $, 20 $ et malgré cela on est souvent insatisfait. Tout d’un coup on tombe… Lire la suite »Torrelongares Crianza 2004
Le meilleur rapport qualité-prix de l’arrivage de Cellier du 3 mai. Vous voulez boire une bon vin, un bon vin argentin, et à bon prix,… Lire la suite »Altos Las Hormigas Malbec 2006
Le meilleur rapport qualité-prix de l’arrivage de Cellier du 3 mai. Vous voulez boire une bon vin, un bon vin argentin, et à bon prix,… Lire la suite »Altos Las Hormigas Malbec 2006
Un beau nez exotique de pamplemousse sucré et de poire confite dans ce nectar de Californie. Ces saveurs reviennent en bouche. Un charmant petit sucré,… Lire la suite »Ménage à trois, Folie à deux
Un beau nez exotique de pamplemousse sucré et de poire confite dans ce nectar de Californie. Ces saveurs reviennent en bouche. Un charmant petit sucré,… Lire la suite »Ménage à trois, Folie à deux
J’ai déjà parlé du grand frère de ce vin qui est appelé Grand Clos. Celui-ci n’est par aussi impressionnant que son supérieur, mais c’est tout… Lire la suite »Village Reserve Le Clos Jordanne pinot noir 2004
J’ai déjà parlé du grand frère de ce vin qui est appelé Grand Clos. Celui-ci n’est par aussi impressionnant que son supérieur, mais c’est tout… Lire la suite »Village Reserve Le Clos Jordanne pinot noir 2004
Un assemblage bordelais au bouquet exubérant. Fumée, végétaux, noix et réglisse. On dirait un vin d’une certaine maturité. L’attaque est souple. Une belle bouche fumée,… Lire la suite »Meritage Coyote’s Run 2004
Un assemblage bordelais au bouquet exubérant. Fumée, végétaux, noix et réglisse. On dirait un vin d’une certaine maturité. L’attaque est souple. Une belle bouche fumée,… Lire la suite »Meritage Coyote’s Run 2004
Le vin a malheureusement été servi chaud, à la température de la pièce. Les restaurants ont souvent beaucoup de difficultés à nous servir les vins… Lire la suite »Medoro 2005 IGT Marche
Le vin a malheureusement été servi chaud, à la température de la pièce. Les restaurants ont souvent beaucoup de difficultés à nous servir les vins… Lire la suite »Medoro 2005 IGT Marche
Un cru bourgeois supérieur [au classement de 2003] fait de 45 % cabernet sauvignon, 50 % merlot et 5 % cabernet franc. Nez assez expressif,… Lire la suite »Château Les Grands Chênes 2003, Médoc
Un cru bourgeois supérieur [au classement de 2003] fait de 45 % cabernet sauvignon, 50 % merlot et 5 % cabernet franc. Nez assez expressif,… Lire la suite »Château Les Grands Chênes 2003, Médoc
Un vin aromatique aux notes exotiques de pamplemousse et de muscat. Une attaque au fruité exubérant et au sucré délicat. Très frais, gras, enivrant, savoureux,… Lire la suite »Andante 2005
Un vin aromatique aux notes exotiques de pamplemousse et de muscat. Une attaque au fruité exubérant et au sucré délicat. Très frais, gras, enivrant, savoureux,… Lire la suite »Andante 2005
Vous connaissez le cépage niellucciu, qu’on écrit aussi nielluccio? Un cépage indigène de la Corse. Le mot signifie craquant. On dit ce cépage apparenté au… Lire la suite »Terra di Corsica 2004
Vous connaissez le cépage niellucciu, qu’on écrit aussi nielluccio? Un cépage indigène de la Corse. Le mot signifie craquant. On dit ce cépage apparenté au… Lire la suite »Terra di Corsica 2004
Un côtes-du-rhône-villages au nez de fruits chauds. Une belle présence équilibrée en bouche. Des tanins un peu rudes, mais pas collants. Une très longue finale… Lire la suite »Château du Grand Moulas Massif d’Uchaux 2005
Un côtes-du-rhône-villages au nez de fruits chauds. Une belle présence équilibrée en bouche. Des tanins un peu rudes, mais pas collants. Une très longue finale… Lire la suite »Château du Grand Moulas Massif d’Uchaux 2005
Un autre très beau vin de la maison Torrès. Blanc doré au nez joliment boisé. Riche, juteux, des saveurs de pommes sucrées. Appellation Penedès. Bien… Lire la suite »Fransola 2005
Un autre très beau vin de la maison Torrès. Blanc doré au nez joliment boisé. Riche, juteux, des saveurs de pommes sucrées. Appellation Penedès. Bien… Lire la suite »Fransola 2005