Un bon vin rouge à 12 $. Ce sont des arômes empyreumatiques qui se dégagent de ce jeune cahors: fumée, cendre, épices et tabac blond. La… Lire la suite »Chatons du Cèdre cahors 2005
Un bon vin rouge à 12 $. Ce sont des arômes empyreumatiques qui se dégagent de ce jeune cahors: fumée, cendre, épices et tabac blond. La… Lire la suite »Chatons du Cèdre cahors 2005
Vous ne buvez pas souvent des vins autrichiens! Moi, non plus d’ailleurs. Celui-ci est particulièrement frais. C’est un vin sec qui a du gras, un… Lire la suite »Stadt Krems Cremesia 2006
Vous ne buvez pas souvent des vins autrichiens! Moi, non plus d’ailleurs. Celui-ci est particulièrement frais. C’est un vin sec qui a du gras, un… Lire la suite »Stadt Krems Cremesia 2006
Cuvée Vieilles vignes Un côtes-du-roussillon-villages très appétissant et qui a une personnalité bien particulière. Il dégage des arômes de petits fruits, d’épices et quelque chose… Lire la suite »Château Dona Baissas 2003
Cuvée Vieilles vignes Un côtes-du-roussillon-villages très appétissant et qui a une personnalité bien particulière. Il dégage des arômes de petits fruits, d’épices et quelque chose… Lire la suite »Château Dona Baissas 2003
Un vin californien de culture agrobiologique au bouquet fin et net qui fait penser à l’odeur de fougère. C’est un vin souple qui laisse une… Lire la suite »Bonterra merlot 2005
Un vin californien de culture agrobiologique au bouquet fin et net qui fait penser à l’odeur de fougère. C’est un vin souple qui laisse une… Lire la suite »Bonterra merlot 2005
Je vous ai parlé il y a peu des bordeaux 2005 qui commencent à arriver sur nos tablettes au Québec. L’été 2005 fut une saison… Lire la suite »Château Le Haut-Castelot 2005
Je vous ai parlé il y a peu des bordeaux 2005 qui commencent à arriver sur nos tablettes au Québec. L’été 2005 fut une saison… Lire la suite »Château Le Haut-Castelot 2005
Rouge brillant. Le nez s’ouvre lentement sur des arômes de cuir souple. Puis à l’aération, on a des notes de crème et de vanille. Une… Lire la suite »Cuvée dell’Abate 2005
Rouge brillant. Le nez s’ouvre lentement sur des arômes de cuir souple. Puis à l’aération, on a des notes de crème et de vanille. Une… Lire la suite »Cuvée dell’Abate 2005
Un réel délice. Un des plus beaux vins du Chili. Une vendange tardive au sucré fin et à la bouche savoureuse qui rappelle les sauternes. Un bel… Lire la suite »Vendanges tardives Concha y Toro 2001
Un réel délice. Un des plus beaux vins du Chili. Une vendange tardive au sucré fin et à la bouche savoureuse qui rappelle les sauternes. Un bel… Lire la suite »Vendanges tardives Concha y Toro 2001
Un vin de Touraine-Mesland qui a du caractère et une personnalité bien affirmée avec ses arômes de terre, de crème, de balsamique et de fruits sucrés.… Lire la suite »Clos de la Briderie 2005
Un vin de Touraine-Mesland qui a du caractère et une personnalité bien affirmée avec ses arômes de terre, de crème, de balsamique et de fruits sucrés.… Lire la suite »Clos de la Briderie 2005
Nous allons en voir de plus en plus! Ce qui compte, c’est ce qu’il y a l’intérieur. Je me suis fait prendre. J’ai goûté ce vin… Lire la suite »Globe Trotter cabernet sauvignon 2006
Nous allons en voir de plus en plus! Ce qui compte, c’est ce qu’il y a l’intérieur. Je me suis fait prendre. J’ai goûté ce vin… Lire la suite »Globe Trotter cabernet sauvignon 2006
Oui, ça n’a pas l’air très beau comme ça. Toutefois, le vin bu à l’aveugle était bien. Un beau fruité, des saveurs rappelant la marmelade. Une texture… Lire la suite »Anfora Fontana di Papa Malvasia 2006
Oui, ça n’a pas l’air très beau comme ça. Toutefois, le vin bu à l’aveugle était bien. Un beau fruité, des saveurs rappelant la marmelade. Une texture… Lire la suite »Anfora Fontana di Papa Malvasia 2006
Un vin corse de l’appellation Patrimonio (nord de la la Corse) à la texture crémeuse, aux tanins fins. Du bonbon, du fruit, de la griotte. Un… Lire la suite »Eresia 2005
Un vin corse de l’appellation Patrimonio (nord de la la Corse) à la texture crémeuse, aux tanins fins. Du bonbon, du fruit, de la griotte. Un… Lire la suite »Eresia 2005
On entend beaucoup parler de bordeaux 2005, mais on en goûte peu. Les grands crus de ce millésime vont arriver plus tard. J’en ai goûté… Lire la suite »Château Cailleteau Bergeron 2005
On entend beaucoup parler de bordeaux 2005, mais on en goûte peu. Les grands crus de ce millésime vont arriver plus tard. J’en ai goûté… Lire la suite »Château Cailleteau Bergeron 2005
Un classique, ce Château des Matards. Un bel exemple du merveilleux millésime bordeaux 2005 à bon prix. C’est bien fait, agréable. Les tanins sont fins, le… Lire la suite »Château des Matards cuvée spéciale 2005
Un classique, ce Château des Matards. Un bel exemple du merveilleux millésime bordeaux 2005 à bon prix. C’est bien fait, agréable. Les tanins sont fins, le… Lire la suite »Château des Matards cuvée spéciale 2005
Brillant, opaque. De beaux arômes de fruits noirs et une note d’épice. Attirant. Vigoureux, beaucoup de matière, mais pas lourd. Une allonge sur le fruit. Du… Lire la suite »Enseduna Prestige 2004
Brillant, opaque. De beaux arômes de fruits noirs et une note d’épice. Attirant. Vigoureux, beaucoup de matière, mais pas lourd. Une allonge sur le fruit. Du… Lire la suite »Enseduna Prestige 2004
Ce magnifique vin revient au Canada, mais en Ontario cette fois. Il est sur les tablettes de la section Vintages de la LCBO à partir… Lire la suite »Cuvée Aegidiane, Château Lamargue 2003
Ce magnifique vin revient au Canada, mais en Ontario cette fois. Il est sur les tablettes de la section Vintages de la LCBO à partir… Lire la suite »Cuvée Aegidiane, Château Lamargue 2003