Mendoza Argentine Ce vin est beaucoup plus intéressant dans ce millésime qu’en 2002 alors qu’il était astringent. Ce 2003, rouge framboise foncé est très odorant,… Lire la suite »Clos de los Siete 2003
Mendoza Argentine Ce vin est beaucoup plus intéressant dans ce millésime qu’en 2002 alors qu’il était astringent. Ce 2003, rouge framboise foncé est très odorant,… Lire la suite »Clos de los Siete 2003
Ce qui frappe tout de suite dans ce minervois-la-livinière, ce sont ces odeurs de cheval et d’écurie qui proviennent sûrement du cépage mourvèdre. Puis, on… Lire la suite »Château de Gourgazaud réserve 2003
Ce qui frappe tout de suite dans ce minervois-la-livinière, ce sont ces odeurs de cheval et d’écurie qui proviennent sûrement du cépage mourvèdre. Puis, on… Lire la suite »Château de Gourgazaud réserve 2003
Un appasimento est fait avec des raisins qu’on a laissés sécher après la récolte. L’amarone est fait de cette manière. Les fruits sont ainsi plus… Lire la suite »Masi Grandarella appassimento 2001, lcbo et saq
Un appasimento est fait avec des raisins qu’on a laissés sécher après la récolte. L’amarone est fait de cette manière. Les fruits sont ainsi plus… Lire la suite »Masi Grandarella appassimento 2001, lcbo et saq
Ce chardonnay revient en grande forme après avoir connu une période trop boisée. Beau nez de poire, succulent, une belle saveur de raisin, une belle… Lire la suite »Gran viña sol 2004, Penedès, lcbo
Ce chardonnay revient en grande forme après avoir connu une période trop boisée. Beau nez de poire, succulent, une belle saveur de raisin, une belle… Lire la suite »Gran viña sol 2004, Penedès, lcbo
DO Rías BaixasRías Baixas est situé à l’extrême est de l’Espagne, juste au nord du Portugal. Ce vin blanc de cépage albariño est d’une belle… Lire la suite »Martín Códax Albariño 2004 lcbo et saq
DO Rías BaixasRías Baixas est situé à l’extrême est de l’Espagne, juste au nord du Portugal. Ce vin blanc de cépage albariño est d’une belle… Lire la suite »Martín Códax Albariño 2004 lcbo et saq
Un très beau vin doux naturel, on croirait sentir un bouquet de fleurs. Il y a aussi un arôme persistant que j’associerais à la lavande.… Lire la suite »Muscat de Rivesaltes Domaines Cazes 2003
Un très beau vin doux naturel, on croirait sentir un bouquet de fleurs. Il y a aussi un arôme persistant que j’associerais à la lavande.… Lire la suite »Muscat de Rivesaltes Domaines Cazes 2003
Ce vin a profité de la baisse de l’euro. Il était 19,35 $. Je dois dire que ce genre de vin de l’Italie du Nord… Lire la suite »Catullo 2002, Bertani, Vénétie
Ce vin a profité de la baisse de l’euro. Il était 19,35 $. Je dois dire que ce genre de vin de l’Italie du Nord… Lire la suite »Catullo 2002, Bertani, Vénétie
L’Argentine est devenue un peu ce qu’était le Chili dans les années ’80. Elle produit de très bons vins à bon prix. Il faut en… Lire la suite »Fuzion shiraz malbec 2004
L’Argentine est devenue un peu ce qu’était le Chili dans les années ’80. Elle produit de très bons vins à bon prix. Il faut en… Lire la suite »Fuzion shiraz malbec 2004
Un bouquet complexe d’épices de poivre et de violette. Voilà donc un nez invitant!. C’est suivi de belles saveurs en bouche. Les tanins sont beaux… Lire la suite »Château Montauriol côtes-du-frontonnais 2003
Un bouquet complexe d’épices de poivre et de violette. Voilà donc un nez invitant!. C’est suivi de belles saveurs en bouche. Les tanins sont beaux… Lire la suite »Château Montauriol côtes-du-frontonnais 2003
Un vin de la Sicile d’un rouge très foncé, au nez discret de petits fruits écrasés. Il est toutefois plus expressif en bouche avec son… Lire la suite »Nero d’avola Lamura 2003
Un vin de la Sicile d’un rouge très foncé, au nez discret de petits fruits écrasés. Il est toutefois plus expressif en bouche avec son… Lire la suite »Nero d’avola Lamura 2003
Les Italiens produisent de plus en plus de très bons vins blancs. On a trop vu ces suaves pâlots et minces. La firme Anselmi produit… Lire la suite »Capitel Foscarino 2004
Les Italiens produisent de plus en plus de très bons vins blancs. On a trop vu ces suaves pâlots et minces. La firme Anselmi produit… Lire la suite »Capitel Foscarino 2004
Voici un beau vin original et différent. On goûte très souvent des chardonnays trop boisés et des sauvignons trop herbacés. Il est plaisant de temps… Lire la suite »Domaine des Aubuisières Cuvée de Silex 2004 Vouvray
Voici un beau vin original et différent. On goûte très souvent des chardonnays trop boisés et des sauvignons trop herbacés. Il est plaisant de temps… Lire la suite »Domaine des Aubuisières Cuvée de Silex 2004 Vouvray
De plaisants arômes d’olives noires et d’écurie que nous donne ce sangiovese. Rond en bouche et suave. Une belle densité. Un vin très agréable à… Lire la suite »Fonte al Sole 2003, Ruffino, Toscane
De plaisants arômes d’olives noires et d’écurie que nous donne ce sangiovese. Rond en bouche et suave. Une belle densité. Un vin très agréable à… Lire la suite »Fonte al Sole 2003, Ruffino, Toscane
De beaux arômes de cerise et de champignon. La cerise revient en bouche sur des tanins très fins. Le vin n’est pas très corsé, mais… Lire la suite »Château Tour de l’Évêque 2003, Côtes de Provence
De beaux arômes de cerise et de champignon. La cerise revient en bouche sur des tanins très fins. Le vin n’est pas très corsé, mais… Lire la suite »Château Tour de l’Évêque 2003, Côtes de Provence
Un beau vin blanc qui s’ouvre sur des arômes de fruits et particulièrement de poire. Il est très pâle comme beaucoup d’orvietos, mais il a… Lire la suite »Orvieto Ruffino 2004
Un beau vin blanc qui s’ouvre sur des arômes de fruits et particulièrement de poire. Il est très pâle comme beaucoup d’orvietos, mais il a… Lire la suite »Orvieto Ruffino 2004