Un vin rouge du sud de la France bien aromatique, empyreumatique et gelée de fruits sur de beaux tanins. Riche, ample et assez long. Bien… Lire la suite »Les Clos de Paulilles, Collioure 2022
Un vin rouge du sud de la France bien aromatique, empyreumatique et gelée de fruits sur de beaux tanins. Riche, ample et assez long. Bien… Lire la suite »Les Clos de Paulilles, Collioure 2022
Un très beau chardonnay. Rond, agréable, assez ample, d’une acidité douce, bien équilibré, bien fait. Très bon. Il a bien accompagné le riz aux légumes.… Lire la suite »Beaujolais blanc, Château Cambon 2024
Un très beau chardonnay. Rond, agréable, assez ample, d’une acidité douce, bien équilibré, bien fait. Très bon. Il a bien accompagné le riz aux légumes.… Lire la suite »Beaujolais blanc, Château Cambon 2024
Un vin portugais de l’appellation Alentejano très aromatique qui s’ouvre sur des aromes de gâteau au chocolat. Sa texture est ample, riche, généreuse et moyennement… Lire la suite »Portas da Herdade Reserva 2021
Un vin portugais de l’appellation Alentejano très aromatique qui s’ouvre sur des aromes de gâteau au chocolat. Sa texture est ample, riche, généreuse et moyennement… Lire la suite »Portas da Herdade Reserva 2021
Un beau vin blanc légèrement doré qui s’ouvre sur des aromes de fleurs et de noix. Cette note de noix revient aussi en bouche. C’est… Lire la suite »Cabral, Reserva, Blanc, Douro 2023
Un beau vin blanc légèrement doré qui s’ouvre sur des aromes de fleurs et de noix. Cette note de noix revient aussi en bouche. C’est… Lire la suite »Cabral, Reserva, Blanc, Douro 2023
Arômes fumés. Bois brulé, très empyreumatique. Texture lisse sur un beau fruité. Tanins fins. Assez corsé et ferme. Cépage Mencia dans l’appellation Bierzo. De la… Lire la suite »Tilenus, Ecologico, Bierzo, Estefania 2023
Arômes fumés. Bois brulé, très empyreumatique. Texture lisse sur un beau fruité. Tanins fins. Assez corsé et ferme. Cépage Mencia dans l’appellation Bierzo. De la… Lire la suite »Tilenus, Ecologico, Bierzo, Estefania 2023
De beaux aromes de pruneaux et de dates se dégagent de ce vin du Portugal. Une belle attaque fruitée sur des tanins fins. C’est suave,… Lire la suite »Cabral, Douro, Selecao 2021
De beaux aromes de pruneaux et de dates se dégagent de ce vin du Portugal. Une belle attaque fruitée sur des tanins fins. C’est suave,… Lire la suite »Cabral, Douro, Selecao 2021
Un très beau vin rouge du Portugal, très expressif sur des aromes de cerise et de prune. C’est invitant. En bouche, les saveurs de cerise… Lire la suite »Adega de Pegoes, Colheita seleccionada 2021
Un très beau vin rouge du Portugal, très expressif sur des aromes de cerise et de prune. C’est invitant. En bouche, les saveurs de cerise… Lire la suite »Adega de Pegoes, Colheita seleccionada 2021
Un joli vin blanc du Languedoc, floral et légèrement muscaté. C’est bien fait, assez vif et agréable en apéritif, avec les salades et les riz…… Lire la suite »Tèrra, Blanc, Moulin de Gassac, Languedoc 2024
Un joli vin blanc du Languedoc, floral et légèrement muscaté. C’est bien fait, assez vif et agréable en apéritif, avec les salades et les riz…… Lire la suite »Tèrra, Blanc, Moulin de Gassac, Languedoc 2024
Un vin de soif. C’est juteux, fin, élégant, léger et suave sur des tanins agréables. Des saveurs rappelant un peu les cerises bien mures. Gouleyant.… Lire la suite »Terre del Barolo, Nebbiolo d’Alba 2022
Un vin de soif. C’est juteux, fin, élégant, léger et suave sur des tanins agréables. Des saveurs rappelant un peu les cerises bien mures. Gouleyant.… Lire la suite »Terre del Barolo, Nebbiolo d’Alba 2022
Floral, miel, fruits confits. D’une belle texture veloutée, ce vin blanc d’Espagne est très agréable. Texture souple, d’un fruité fin. Un vin savoureux. Un vin… Lire la suite »Ijalba, Rioja blanc 2004
Floral, miel, fruits confits. D’une belle texture veloutée, ce vin blanc d’Espagne est très agréable. Texture souple, d’un fruité fin. Un vin savoureux. Un vin… Lire la suite »Ijalba, Rioja blanc 2004
Un vin blanc grec floral sur des notes de melon. D’une belle bouche au fruité fin. Ne pas servir trop froid à 10-12 degrés. Cépage… Lire la suite »Monemvasia, Kydonitsa 2023
Un vin blanc grec floral sur des notes de melon. D’une belle bouche au fruité fin. Ne pas servir trop froid à 10-12 degrés. Cépage… Lire la suite »Monemvasia, Kydonitsa 2023
En appellation Costières-de-Nîmes. Aromatique : épices fines et notes de cuir. Belle bouche ferme sur des tanins ronds et un fruité abondant. Finale sur le… Lire la suite »Mourgues du Grès, Terre d’Argence 2022
En appellation Costières-de-Nîmes. Aromatique : épices fines et notes de cuir. Belle bouche ferme sur des tanins ronds et un fruité abondant. Finale sur le… Lire la suite »Mourgues du Grès, Terre d’Argence 2022
Un beaujolais très léger, juteux sur de jolies saveurs de petits fruits. Un vin de soif. Gouleyant. Cépage gamay. Très bon. Bio. Alc. 13 %.… Lire la suite »Bulliat-Collonge, Le Colombier, Morgon 2023
Un beaujolais très léger, juteux sur de jolies saveurs de petits fruits. Un vin de soif. Gouleyant. Cépage gamay. Très bon. Bio. Alc. 13 %.… Lire la suite »Bulliat-Collonge, Le Colombier, Morgon 2023
Un bon vin rouge du Rhône, coulant, bien fait, agréable sur un fruité souple. Il a bien accompagné les cuisses de pintade confites. Un moins… Lire la suite »Le Caillou, Rouge, Côtes-du-Rhône 2024
Un bon vin rouge du Rhône, coulant, bien fait, agréable sur un fruité souple. Il a bien accompagné les cuisses de pintade confites. Un moins… Lire la suite »Le Caillou, Rouge, Côtes-du-Rhône 2024
Arômes typiques du cabernet franc de la Loire: terre humide et betterave. Attaque veloutée puis légèrement tanique sur un fruité abondant rappelant celui des prunes… Lire la suite »Château de Villeneuve, Saumur-Champigny 2022
Arômes typiques du cabernet franc de la Loire: terre humide et betterave. Attaque veloutée puis légèrement tanique sur un fruité abondant rappelant celui des prunes… Lire la suite »Château de Villeneuve, Saumur-Champigny 2022