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L’augmentation des ventes de vin au Canada progresse de façon continue.La hausse a été de 23 % au cours des cinq années 2001-2005, et devrait… Lire la suite »Augmentation des ventes de vin au Canada

Les bouteilles de vin se vendent plus cher en Ontario. On y impose maintenant une consigne de 20 cents par bouteille.Pour être remboursé, le consommateur… Lire la suite »Bouteilles de vin consignées en Ontario

Vous noterez peut-être une légère différence dans les prix des vins commentés et ceux qui sont affichés à la SAQ.C’est que la société d’État est… Lire la suite »Ajustements de prix à la SAQ

Que diriez-vous d’un grand cru Romané Liger-Bélair 2000 pour votre souper de dimanche. Il est réduit de 850 $ à 635 $. Il y en… Lire la suite »Vente de 20 à 35 % à la SAQ

Le cépage sauvignon dégage souvent des arômes très herbacés, de buis, de genêt, de bourgeon de cassis ou d’herbe fraîchement coupée. Lorsque c’est très expressif,… Lire la suite »L’odeur de pipi de chat

Il y aura une nouvelle appellation en France : «Vignobles de France».Des vins de pays de plusieurs régions de France pourront porter cette nouvelle appellation,… Lire la suite »Vignobles de France : une nouvelle appellation

(Modifié et mis à jour le 28 janvier 2009) Internet est en train de révolutionner le monde de l’information sur le vin. On y trouve… Lire la suite »Les vidéos sur le vin dans Internet

Ce matin, la presse britannique et australienne rapporte une étude du International Wine Challenge qui dit que 2,2 % des bouteilles de vin bouchées avec… Lire la suite »Les capsules à vis et l’odeur de soufre

La SAQ fera une vente d’inventaire le 25 janvier.Les prix de 237 produits seront réduits de 20 à 35 %.Cinquante-cinq portos qui sont sur les… Lire la suite »Solde de fin janvier

Vous connaissez le Gambero Rosso, c’est la très réputée revue italienne de bouffe et de vin.Elle fait autorité en matière de vin d’Oenotria. Elle distribue… Lire la suite »Les 282 meilleurs vins d’Italie, Gambero Rosso

Le Grand Jury européen a mené d’autres belles dégustations en décembre. Ces membres nous révèlent les résultats de deux dégustations du millésime 1999 : les… Lire la suite »De grands barolos et de grands vins de Bourgogne

Amateurs de nouveautés, vous étiez en manque. Il n’y a pas eu de nouveaux arrivages de vin à la SAQ depuis le début de décembre.L’année… Lire la suite »Arrivages de la SAQ de janvier

Qu’est-ce que le ripasso ? Le mot italien Ripasso veut tout simplement dire repassé, passé de nouveau. C’est une recette qui permet d’améliorer la vinification… Lire la suite »Ripasso