Les meilleurs amarones 2012
Quels sont les meilleurs amarones qui seront mis sur le marché prochainement?Le Consortium des vins de Valpolicella a organisé une dégustation de 78 amarones du… Lire la suite »Les meilleurs amarones 2012
Informations
Pour comprendre la biodynamie
On entend de plus en plus parler de la biodynamie dans les vignes.C’est bio, mais en plus dynamique. Qu’est-ce à dire?La viticulture bio a quadruplé… Lire la suite »Pour comprendre la biodynamie
Pourquoi tant de pesticides dans les vignes
L’émission française Cash Investigation (France 2) révèle comment les multinationales de l’agrochimie inondent nos régions avec leurs pesticides, au risque de mettre en danger la… Lire la suite »Pourquoi tant de pesticides dans les vignes
L’étiquette de la SAQ
Il y a quelques semaines, lors d’une dégustation avec un sympathique vigneron, j’ai passé un commentaire concernant l’étiquette sur la bouteille. Le vigneron me dit… Lire la suite »L’étiquette de la SAQ
Un petit cinq cents de plus
La direction du monopole du vin au Québec a haussé de 5 cents le prix de tous les vins. Ces vins au format de 750… Lire la suite »Un petit cinq cents de plus
Hausse de 25 % des ventes de champagnes au Québec
Ventes 2015 à la SAQLes gagnants : champagnes (+25 %), mousseux (+15 %), Sicile, Jura et Wisky.Les perdants : bordeaux (-10 %) et porto (-12… Lire la suite »Hausse de 25 % des ventes de champagnes au Québec
Les 4 terroirs de Chateauneuf-du-pape
Qu’est-ce qui façonne le vin? Est-ce le terroir? Le vin a-t-il le goût, la texture du sol d’où il provient? Les types de roches, de… Lire la suite »Les 4 terroirs de Chateauneuf-du-pape
Obligé de prendre la carte de points de la SAQ pour recevoir de l’information
Modifié le 19 janvier pour y ajouter la réponde de la SAQ. La direction du monopole de la SAQ veut forcer les acheteurs de grands… Lire la suite »Obligé de prendre la carte de points de la SAQ pour recevoir de l’information
La SAQ bloquera-t-elle les vins d’Israël et de Chine?
La SAQ exige maintenant que ses fournisseurs respectent les droits de l’homme, les droits de libre association et ne fassent pas de discrimination. La SAQ… Lire la suite »La SAQ bloquera-t-elle les vins d’Israël et de Chine?
La SAQ interdit les pots-de-vin
La direction de la Société des alcools du Québec annonce qu’elle interdit la collusion, les complots, les conflits d’intérêts, la corruption passive comme l’active, l’extorsion,… Lire la suite »La SAQ interdit les pots-de-vin
Provenances des vins sur le marché québécois
(1) Importation en bouteillesParts de marché en % 2015 2005 France 30 36 Italie 26 24 USA 9,5 5,4 Espagne 8,3 7,5 Australie 5,8… Lire la suite »Provenances des vins sur le marché québécois
Une bouteille de vin sur trois au Québec est du vrac
Saviez-vous que 30 % du vin que nous buvons au Québec a été importé en vrac et embouteillé dans la région de Montréal? En effet,… Lire la suite »Une bouteille de vin sur trois au Québec est du vrac
Importation de vin en vrac au Québec: tout un pactole
Le Canada a importé 384 millions de litres de vin en 2014; soit 269 millions de litres de vin tranquille, 103 millions de litres de… Lire la suite »Importation de vin en vrac au Québec: tout un pactole
Nos monopoles paient plus cher les vins
Nos monopoles d’achat et de vente de vin (SAQ et LCBO) se vantent d’avoir un fort pouvoir d’achat. Pourtant, ils paient les vins plus chers… Lire la suite »Nos monopoles paient plus cher les vins
Les tendances vin en 2016 au Québec
Qu’elles seront les tendances dans le monde du vin pour cette année 2016 qui commence. L’amateur de vin du Québec est de plus en plus… Lire la suite »Les tendances vin en 2016 au Québec