Odeurs de vieux cuir sur une structure très tanique. Un vin rustique; toutefois meilleur le lendemain, alors que les odeurs et les tanins se présentent… Lire la suite »San Fabiano Calcinaia, Chianti Classico 2021.
Odeurs de vieux cuir sur une structure très tanique. Un vin rustique; toutefois meilleur le lendemain, alors que les odeurs et les tanins se présentent… Lire la suite »San Fabiano Calcinaia, Chianti Classico 2021.
Un vin blanc plutôt déconcertant. Il est plutôt décousu avec ses aromes un peu étranges de fruits trop murs. La bouche est décousue. C’est tantôt… Lire la suite »Vouvray, La Motte, Florent Cosme 2023
Un vin blanc plutôt déconcertant. Il est plutôt décousu avec ses aromes un peu étranges de fruits trop murs. La bouche est décousue. C’est tantôt… Lire la suite »Vouvray, La Motte, Florent Cosme 2023
Un vin rouge fait de monastrell aux aromes et saveurs de fruits chauds et de sauge. De la région de Jumilla. Bio et nature. Alc,… Lire la suite »Conciens, Faustino Rivero Ulecia 2023
Un vin rouge fait de monastrell aux aromes et saveurs de fruits chauds et de sauge. De la région de Jumilla. Bio et nature. Alc,… Lire la suite »Conciens, Faustino Rivero Ulecia 2023
Le vin est sucré, ce qui étonne. Il est plus sucré que le millésime 2018. Selon les millésimes, il arrive que les vouvrays soient plus… Lire la suite »Le Facteur Su’l vélo, Vouvray 2022
Le vin est sucré, ce qui étonne. Il est plus sucré que le millésime 2018. Selon les millésimes, il arrive que les vouvrays soient plus… Lire la suite »Le Facteur Su’l vélo, Vouvray 2022
Un vin blanc original, je dirais même étrange. C’est très sec, un peu rude et austère. Saveurs de fruits jaunes. Vineux. Alcool marqué. Sévère en… Lire la suite »L’essentiel, Marsanne 2022
Un vin blanc original, je dirais même étrange. C’est très sec, un peu rude et austère. Saveurs de fruits jaunes. Vineux. Alcool marqué. Sévère en… Lire la suite »L’essentiel, Marsanne 2022
Ce vin des Cotes du Roussillon sans soufre ajouté s’ouvre sur des odeurs de cuir, de sueur et un peu d’étable. Ce ne sera pas… Lire la suite »Mas Pujol, L’Imprévu 2019
Ce vin des Cotes du Roussillon sans soufre ajouté s’ouvre sur des odeurs de cuir, de sueur et un peu d’étable. Ce ne sera pas… Lire la suite »Mas Pujol, L’Imprévu 2019
Empyreumatique très prononcé. On s’habitue au bout de quelques gorgées. Au début c’est caoutchouc brulé, puis bois brulé ce qui masque le fruit. Syrah, carignan… Lire la suite »Château Saint-Martin de la Garrigue, Languedoc, Bronzinelle 2019
Empyreumatique très prononcé. On s’habitue au bout de quelques gorgées. Au début c’est caoutchouc brulé, puis bois brulé ce qui masque le fruit. Syrah, carignan… Lire la suite »Château Saint-Martin de la Garrigue, Languedoc, Bronzinelle 2019
Du gros vin ! Massif et opulent. Un fruité ample, gras et pâteux sur un boisé très expressif. Empyreumatique. Peu acide. Plutôt lourd. Style californien.… Lire la suite »Zinfandel, Seghesio, Sonoma 2021
Du gros vin ! Massif et opulent. Un fruité ample, gras et pâteux sur un boisé très expressif. Empyreumatique. Peu acide. Plutôt lourd. Style californien.… Lire la suite »Zinfandel, Seghesio, Sonoma 2021
Attention : vin nature ! Il y a trois vins de cette maison à la SAQ. Celui-ci est le moins cher. C’est un vin de… Lire la suite »Closerie Saint-Roc 2019
Attention : vin nature ! Il y a trois vins de cette maison à la SAQ. Celui-ci est le moins cher. C’est un vin de… Lire la suite »Closerie Saint-Roc 2019
Un rosé pâle, couleur pêche. Il sent le rosé, c’est floral avec des aromes de bonbon banane. En bouche, c’est bien léger. Il ne goute… Lire la suite »Le Petit Chavin rosé
Un rosé pâle, couleur pêche. Il sent le rosé, c’est floral avec des aromes de bonbon banane. En bouche, c’est bien léger. Il ne goute… Lire la suite »Le Petit Chavin rosé
Un vin qui m’a donné beaucoup de difficulté! Une odeur de liège, de poussière de liège qui semble vouloir se dissiper, mais qui revient. D’ailleurs,… Lire la suite »Château Ramafort, Médoc 2015
Un vin qui m’a donné beaucoup de difficulté! Une odeur de liège, de poussière de liège qui semble vouloir se dissiper, mais qui revient. D’ailleurs,… Lire la suite »Château Ramafort, Médoc 2015
Floral et épicé. Même chose en bouche. Sec, serré. Chaleureux. Bio. Grenache blanc, roussanne, marsanne et viognier. Appellation Costières de Nîmes Alc. 13,5%. Sucre <1,2… Lire la suite »Mas des Bressades, Cuvée Tradition blanc 2021
Floral et épicé. Même chose en bouche. Sec, serré. Chaleureux. Bio. Grenache blanc, roussanne, marsanne et viognier. Appellation Costières de Nîmes Alc. 13,5%. Sucre <1,2… Lire la suite »Mas des Bressades, Cuvée Tradition blanc 2021
Chocolaté, aromes de gâteau noir.Rond, sec, assez corsé et très fruité.Servir frais.Appellation Costers del Segre. Cépage Garnatxa negra (grenache noir).Alc. 14,5 %. Sucre 2,2 g/l.… Lire la suite »Garnatxa de Cérvoles, Les Garrigues 2018
Chocolaté, aromes de gâteau noir.Rond, sec, assez corsé et très fruité.Servir frais.Appellation Costers del Segre. Cépage Garnatxa negra (grenache noir).Alc. 14,5 %. Sucre 2,2 g/l.… Lire la suite »Garnatxa de Cérvoles, Les Garrigues 2018
De couleur légèrement dorée.Parfumé, citron confit, pâte à tarte. Un nez agréable et complexe.Des saveurs de citron confit. Texture assez ronde.Un vin peu acide.Alc. 12… Lire la suite »Materia Prima, Parés Baltà, Penedès 2020
De couleur légèrement dorée.Parfumé, citron confit, pâte à tarte. Un nez agréable et complexe.Des saveurs de citron confit. Texture assez ronde.Un vin peu acide.Alc. 12… Lire la suite »Materia Prima, Parés Baltà, Penedès 2020
Très typique du pinot noir.Très fumée, coulant, juteux, vif, végétal et un peu vert.Bouchon de verre.Alc. 12 %. Sucre
Très typique du pinot noir.Très fumée, coulant, juteux, vif, végétal et un peu vert.Bouchon de verre.Alc. 12 %. Sucre