Beau nez de fruits blancs sur une note minérale.Bouche assez ample sur un fruité légèrement sucré, gras, long, bel amer, calcaire.Il se laisse boire.Servez-le pas… Lire la suite »Pfaffenheim Riesling Cuvée Jupiter 2011
Beau nez de fruits blancs sur une note minérale.Bouche assez ample sur un fruité légèrement sucré, gras, long, bel amer, calcaire.Il se laisse boire.Servez-le pas… Lire la suite »Pfaffenheim Riesling Cuvée Jupiter 2011
Un vin blanc de Toscane au arômes difficiles à décrire.Ça sent bon la pêche et le litchi. Une bouche originale. Différente, assez grasse, pas boisé,… Lire la suite »San Angelo Pinot Gris 2011
Un vin blanc de Toscane au arômes difficiles à décrire.Ça sent bon la pêche et le litchi. Une bouche originale. Différente, assez grasse, pas boisé,… Lire la suite »San Angelo Pinot Gris 2011
Rouge foncé. Très beaux arômes de fruits noirs. Riche et invitant.Belle attaque sur le fruit, c’est rond et enveloppant, tanins bien intégrés au fruit.Beaucoup de… Lire la suite »Folonari Ripasso 2010
Rouge foncé. Très beaux arômes de fruits noirs. Riche et invitant.Belle attaque sur le fruit, c’est rond et enveloppant, tanins bien intégrés au fruit.Beaucoup de… Lire la suite »Folonari Ripasso 2010
Un bouchon de plastique qui s’enfonce sous la vrille!Beau nez floral et fruits jaunes. C’est un sauvignon bien sec, non herbacé, d’une attaque franche et… Lire la suite »Nyakas sauvignon 2011
Un bouchon de plastique qui s’enfonce sous la vrille!Beau nez floral et fruits jaunes. C’est un sauvignon bien sec, non herbacé, d’une attaque franche et… Lire la suite »Nyakas sauvignon 2011
Voici un vin bien original: un mousseux rouge.Ça surprend vos invités à tout coup!Je dis rouge, mais je devrais plutôt dire bleu noir. Opaque.Versez-le vigoureusement… Lire la suite »Concerto Reggiano Lambrusco 2011
Voici un vin bien original: un mousseux rouge.Ça surprend vos invités à tout coup!Je dis rouge, mais je devrais plutôt dire bleu noir. Opaque.Versez-le vigoureusement… Lire la suite »Concerto Reggiano Lambrusco 2011
Si vous agitez un peu votre verre, la mousse fait du bruit!Beau mousseux fruité, pas trop agressif. Assez long, des saveurs qui rappellent la fraise.… Lire la suite »Chandon Reserve Brut
Si vous agitez un peu votre verre, la mousse fait du bruit!Beau mousseux fruité, pas trop agressif. Assez long, des saveurs qui rappellent la fraise.… Lire la suite »Chandon Reserve Brut
Enfin du rosé! Il était temps!Moi qui n’aimais pas le rosé il y a quelques années, j’aime bien maintenant. Il faut dire qu’on en reçoit… Lire la suite »Coste delle Plaie rosé 2011
Enfin du rosé! Il était temps!Moi qui n’aimais pas le rosé il y a quelques années, j’aime bien maintenant. Il faut dire qu’on en reçoit… Lire la suite »Coste delle Plaie rosé 2011
Un pinot gris bien vif, mordant, sec et floral à la finale chaleureuse.Des notes de sapinage, une légère sensation de pétillant sur la langue.Mordant lorsque… Lire la suite »Cloudline Willamette Pinot Gris 2010
Un pinot gris bien vif, mordant, sec et floral à la finale chaleureuse.Des notes de sapinage, une légère sensation de pétillant sur la langue.Mordant lorsque… Lire la suite »Cloudline Willamette Pinot Gris 2010
Discret nez de petits fruits.Vin souple, assez rond, bien coulant, tanins bien intégrés au fruit. Pas trop sec et peu acide.Agréable, se laisse prendre.Belle finale… Lire la suite »Syrah-Merlot « Quintessence du fruit » 2011
Discret nez de petits fruits.Vin souple, assez rond, bien coulant, tanins bien intégrés au fruit. Pas trop sec et peu acide.Agréable, se laisse prendre.Belle finale… Lire la suite »Syrah-Merlot « Quintessence du fruit » 2011
Beau nez bien changeant. Belle attaque. Un blanc bien sec. Une note de beurre qui rappelle certains vins d’Espagne. Jeune. Grande persistante aromatique.Ontario, Péninsule du… Lire la suite »Flat Rock Cellars Chardonnay 2009
Beau nez bien changeant. Belle attaque. Un blanc bien sec. Une note de beurre qui rappelle certains vins d’Espagne. Jeune. Grande persistante aromatique.Ontario, Péninsule du… Lire la suite »Flat Rock Cellars Chardonnay 2009
Un vin bien foncé au nez de fruits noirs. Moins tannique que le Monpezat, mais quand même du bon tanin sur un fruité assez abondant.… Lire la suite »Les Comtes de Cahors Malbec 2011
Un vin bien foncé au nez de fruits noirs. Moins tannique que le Monpezat, mais quand même du bon tanin sur un fruité assez abondant.… Lire la suite »Les Comtes de Cahors Malbec 2011
Un beau nez terreux, épicé, assez fin qui nous amène tout de suite en Loire avec ses arômes bien typiques de cabernet franc. Même chose… Lire la suite »Château De Montguéret, Anjou 2011
Un beau nez terreux, épicé, assez fin qui nous amène tout de suite en Loire avec ses arômes bien typiques de cabernet franc. Même chose… Lire la suite »Château De Montguéret, Anjou 2011
Beau nez de fruits blancs, pêche et poire. Fruité frais sur une acidité assez vive. Du mordant. Net, très sec. Petite note salée.Finale calcaire, talc,… Lire la suite »Hermanos Lurton Rueda 2011
Beau nez de fruits blancs, pêche et poire. Fruité frais sur une acidité assez vive. Du mordant. Net, très sec. Petite note salée.Finale calcaire, talc,… Lire la suite »Hermanos Lurton Rueda 2011
Un vin très exubérant aux arômes de noisette et de bonbons jaunes. Même chose en bouche. Belle rondeur. Un peu unidimensionnel, mais cette saveur de… Lire la suite »Marcel Cabelier Chardonnay, Côtes du Jura 2008
Un vin très exubérant aux arômes de noisette et de bonbons jaunes. Même chose en bouche. Belle rondeur. Un peu unidimensionnel, mais cette saveur de… Lire la suite »Marcel Cabelier Chardonnay, Côtes du Jura 2008
Un beau vin léger, frais, souple, digeste qui se laisse boire et bio.Des saveurs de petits fruits sur des tanins bien fins.Servir avec des mets… Lire la suite »Bacchus Montepulciano-d’Abruzzo 2010
Un beau vin léger, frais, souple, digeste qui se laisse boire et bio.Des saveurs de petits fruits sur des tanins bien fins.Servir avec des mets… Lire la suite »Bacchus Montepulciano-d’Abruzzo 2010