Petite note de poivre blanc. Un vin juteux, léger, souple, coulant, il glisse sur la langue, sans aspérités aucunes. Bon vin pour accompagner les pâtes.Belle… Lire la suite »Bolla Valpolicella Ripasso 2010
Petite note de poivre blanc. Un vin juteux, léger, souple, coulant, il glisse sur la langue, sans aspérités aucunes. Bon vin pour accompagner les pâtes.Belle… Lire la suite »Bolla Valpolicella Ripasso 2010
Un beau velouté assez gras, du volume, de la mâche, tout en étant léger.Tanins fins sur de belles saveurs de prune.Merlot et cabernet sauvignon. Décantez… Lire la suite »Cordier Prestige 2010
Un beau velouté assez gras, du volume, de la mâche, tout en étant léger.Tanins fins sur de belles saveurs de prune.Merlot et cabernet sauvignon. Décantez… Lire la suite »Cordier Prestige 2010
Un vin aux belles sensations de fruits rouges dans l’alcool.La texture est assez veloutée, les tanins fins. C’est simple, fruité et bien agréable.Assez longue texture… Lire la suite »Le Versant syrah Foncalieu 2010
Un vin aux belles sensations de fruits rouges dans l’alcool.La texture est assez veloutée, les tanins fins. C’est simple, fruité et bien agréable.Assez longue texture… Lire la suite »Le Versant syrah Foncalieu 2010
Des arômes de gewurztraminer, gras, coulant.Savoureux, minéral, métallique. Très long.Petite pointe de sucre sur une acidité assez vive.Servir en apéritif, avec le homard, les fromages,… Lire la suite »Pfaffenheim Gewurztraminer, Cuvée Bacchus 2011
Des arômes de gewurztraminer, gras, coulant.Savoureux, minéral, métallique. Très long.Petite pointe de sucre sur une acidité assez vive.Servir en apéritif, avec le homard, les fromages,… Lire la suite »Pfaffenheim Gewurztraminer, Cuvée Bacchus 2011
Rond assez ample. Très belle structure, facile à boire.Jeune du beau fruit. Prune chaude. Bel équilibre. Texture veloutée.Charnu, pas alcooleux comme le sont trop souvent… Lire la suite »Bila-Haut, Côtes du Roussillon 2011
Rond assez ample. Très belle structure, facile à boire.Jeune du beau fruit. Prune chaude. Bel équilibre. Texture veloutée.Charnu, pas alcooleux comme le sont trop souvent… Lire la suite »Bila-Haut, Côtes du Roussillon 2011
Il y a 35 vins de Michel Chapoutier à la SAQ. Celui-ci est le moins cher. M. Chapoutier produit du vin dans la vallée du… Lire la suite »La Ciboise, Lubéron 2011
Il y a 35 vins de Michel Chapoutier à la SAQ. Celui-ci est le moins cher. M. Chapoutier produit du vin dans la vallée du… Lire la suite »La Ciboise, Lubéron 2011
Cette cave coopérative d’Alsace produit une quarantaine de vins.Pfaffenheim, une marque qui a acquis une bonne réputation ici au Québec au cours des dernières années.… Lire la suite »Pfaffenheim, Pinot blanc Grande réserve 2011
Cette cave coopérative d’Alsace produit une quarantaine de vins.Pfaffenheim, une marque qui a acquis une bonne réputation ici au Québec au cours des dernières années.… Lire la suite »Pfaffenheim, Pinot blanc Grande réserve 2011
Nous sortons des sentiers battus. Un vin de Géorgie. Ce pays de l’Europe de l’Est serait le berceau de la viticulture. La vigne y était… Lire la suite »Teliani Valley, Saperavi 2009
Nous sortons des sentiers battus. Un vin de Géorgie. Ce pays de l’Europe de l’Est serait le berceau de la viticulture. La vigne y était… Lire la suite »Teliani Valley, Saperavi 2009
Le directeur du salon Vinexpo de Bordeaux est allé dire à la presse cette semaine que le vin bio n’existe pas! Pourtant, il y a… Lire la suite »Sergio Mottura, Tragugnano, Orvieto 2011
Le directeur du salon Vinexpo de Bordeaux est allé dire à la presse cette semaine que le vin bio n’existe pas! Pourtant, il y a… Lire la suite »Sergio Mottura, Tragugnano, Orvieto 2011
Fruité et épicé, gourmand, suave, bien fait, de belles saveurs de syrah.Vin de table. Non millésimé.Capsule à vis.Peut contenir: merlot, grenache, syrah, carignan et alicante.Disponible… Lire la suite »Plan Pégau
Fruité et épicé, gourmand, suave, bien fait, de belles saveurs de syrah.Vin de table. Non millésimé.Capsule à vis.Peut contenir: merlot, grenache, syrah, carignan et alicante.Disponible… Lire la suite »Plan Pégau
Nous arrivons aux fromages lors d’un souper avec des amis. Il y a plusieurs rouges sur la table, mais aucun ne semble bien accompagner ces… Lire la suite »Picpoul de Pinet 2011, Beaurivage
Nous arrivons aux fromages lors d’un souper avec des amis. Il y a plusieurs rouges sur la table, mais aucun ne semble bien accompagner ces… Lire la suite »Picpoul de Pinet 2011, Beaurivage
Crème, notes végétales et fines herbes.Emplis complètement la bouche, ample. Les tanins assez fins et dodus tapissent tout le palais. Un peu collant.Plein. Un certain… Lire la suite »Pétales d’Osoyoos 2010
Crème, notes végétales et fines herbes.Emplis complètement la bouche, ample. Les tanins assez fins et dodus tapissent tout le palais. Un peu collant.Plein. Un certain… Lire la suite »Pétales d’Osoyoos 2010
J’ai qualifié de «très impressionnant» et d’excellent le Montus blanc dans le millésime 2007. Suite au bon commentaire sur le 2007, un ami m’a dit… Lire la suite »Montus blanc 2008
J’ai qualifié de «très impressionnant» et d’excellent le Montus blanc dans le millésime 2007. Suite au bon commentaire sur le 2007, un ami m’a dit… Lire la suite »Montus blanc 2008
Un beau nez d’herbe, frais et invitant.Voilà du sauvignon assez vif, mais pas trop mordant. Bouche pleine. Bien long savoureux, généreux et rafraîchissant.Les amateurs de… Lire la suite »Entrecoeur, Sauvignon blanc, Maison Bouey 2011
Un beau nez d’herbe, frais et invitant.Voilà du sauvignon assez vif, mais pas trop mordant. Bouche pleine. Bien long savoureux, généreux et rafraîchissant.Les amateurs de… Lire la suite »Entrecoeur, Sauvignon blanc, Maison Bouey 2011
Discret minéral. Du sérieux. Belle texture. Élégant. Plutôt long.Finale fruits gras, note de pêche et de cire.Alc. 12,5 %Disponible en ligne et dans 65 succursales.… Lire la suite »Montée du Tonnerre, Chablis premier cru, Château de Maligny 2011
Discret minéral. Du sérieux. Belle texture. Élégant. Plutôt long.Finale fruits gras, note de pêche et de cire.Alc. 12,5 %Disponible en ligne et dans 65 succursales.… Lire la suite »Montée du Tonnerre, Chablis premier cru, Château de Maligny 2011