Des saveurs de fruits noirs et de noix. Une attaque fruitée. Un velouté léger. Assez ample. Sans défauts. Une finale chaleureuse. Se boit très bien.… Lire la suite »Jorio 2005
Des saveurs de fruits noirs et de noix. Une attaque fruitée. Un velouté léger. Assez ample. Sans défauts. Une finale chaleureuse. Se boit très bien.… Lire la suite »Jorio 2005
Sous un bouchon synthétique pâteux et un peu difficile à extraire, on découvre un beau vin blanc floral aux flaveurs de fruits jaunes. La bouche… Lire la suite »Borsao blanc 2006
Sous un bouchon synthétique pâteux et un peu difficile à extraire, on découvre un beau vin blanc floral aux flaveurs de fruits jaunes. La bouche… Lire la suite »Borsao blanc 2006
«Sans engrais chimiques, ni désherbants, ni pesticides, afin de lui transmettre toutes ses qualités naturelles et préserver l’environnement.» C’est de qu’on lit sur la… Lire la suite »Château Roubia, Minervois 2005
«Sans engrais chimiques, ni désherbants, ni pesticides, afin de lui transmettre toutes ses qualités naturelles et préserver l’environnement.» C’est de qu’on lit sur la… Lire la suite »Château Roubia, Minervois 2005
Un vin blanc doré brillant au nez invitant. Minéral, gras, bien beurré. Très long. Un vin blanc bien ample. Il a des saveurs de beurre… Lire la suite »Gavi di Gavi 2006
Un vin blanc doré brillant au nez invitant. Minéral, gras, bien beurré. Très long. Un vin blanc bien ample. Il a des saveurs de beurre… Lire la suite »Gavi di Gavi 2006
Lors d’un voyage en Grèce en mars, j’ai été vraiment étonné de ce que pouvait donner la syrah dans ce pays. Il semble bien acclimaté… Lire la suite »Syrah Tsantali 2004
Lors d’un voyage en Grèce en mars, j’ai été vraiment étonné de ce que pouvait donner la syrah dans ce pays. Il semble bien acclimaté… Lire la suite »Syrah Tsantali 2004
Columbia Valley Les raisins viennent de la vallée de Columbia. Un vin opaque aux arômes de fruits noirs, de poivre et de cuir. C’est attirant.… Lire la suite »Columbia-Crest Merlot Grand Estate 2003
Columbia Valley Les raisins viennent de la vallée de Columbia. Un vin opaque aux arômes de fruits noirs, de poivre et de cuir. C’est attirant.… Lire la suite »Columbia-Crest Merlot Grand Estate 2003
Oubliez le parcours de la flamme olympique inventé par le service de Joseph Goebbels ministre de la propagande des nazis de Hitler en 1936 et prenez… Lire la suite »Rapsani Réserve 2004
Oubliez le parcours de la flamme olympique inventé par le service de Joseph Goebbels ministre de la propagande des nazis de Hitler en 1936 et prenez… Lire la suite »Rapsani Réserve 2004
Côtes de Castillon Un vin jeune, violacé aux saveurs de cèdre et de genévrier très prononcées. Les tanins sont beaux et assez fermes. Le vin… Lire la suite »La Chapelle Monrepos 2005
Côtes de Castillon Un vin jeune, violacé aux saveurs de cèdre et de genévrier très prononcées. Les tanins sont beaux et assez fermes. Le vin… Lire la suite »La Chapelle Monrepos 2005
On parle beaucoup ces jours-ci des résidus de pesticides dans le vin. S’il y a des vins dans lesquels il n’y en a pas, ce… Lire la suite »Bonterra zinfandel 2006
On parle beaucoup ces jours-ci des résidus de pesticides dans le vin. S’il y a des vins dans lesquels il n’y en a pas, ce… Lire la suite »Bonterra zinfandel 2006
La première bouteille était bouchonnée, la deuxième plus intéressante. Cette grande entreprise viticole de Grèce dit avoir de grave problème avec des bouchons de mauvaise… Lire la suite »Boutari Grande Reserve 2001 Naoussa
La première bouteille était bouchonnée, la deuxième plus intéressante. Cette grande entreprise viticole de Grèce dit avoir de grave problème avec des bouchons de mauvaise… Lire la suite »Boutari Grande Reserve 2001 Naoussa
Un beau côtes-du-rhône fruité, tout en équilibre. Rien n’accroche. Chaleureux et agréable. Les tanins sont souples. Syrah et grenache à parts égales. Une assez longue… Lire la suite »Château de Bord Laudun 2005
Un beau côtes-du-rhône fruité, tout en équilibre. Rien n’accroche. Chaleureux et agréable. Les tanins sont souples. Syrah et grenache à parts égales. Une assez longue… Lire la suite »Château de Bord Laudun 2005
Vous avez besoin d’un vin puissant et bien tannique pour votre premier steak saignant du printemps, ce saint-chinian pourrait faire l’affaire. Il a des arômes… Lire la suite »Les Fiefs d’Aupenac 2005
Vous avez besoin d’un vin puissant et bien tannique pour votre premier steak saignant du printemps, ce saint-chinian pourrait faire l’affaire. Il a des arômes… Lire la suite »Les Fiefs d’Aupenac 2005
Il y avait bien longtemps que j’avais goûté ce vin. C’est toute une surprise. Quel vin éclatant et savoureux! Le vin est sec et doté… Lire la suite »Kouros blanc 2006
Il y avait bien longtemps que j’avais goûté ce vin. C’est toute une surprise. Quel vin éclatant et savoureux! Le vin est sec et doté… Lire la suite »Kouros blanc 2006
Des arômes de crème bien plaisants. La saveur de crème revient en bouche. Une belle acidité. Un fruit légèrement sucré. Assez gras. Une texture crémeuse. Côtes du Rhône… Lire la suite »Château Signac Cuvée Terra Amata 2005
Des arômes de crème bien plaisants. La saveur de crème revient en bouche. Une belle acidité. Un fruit légèrement sucré. Assez gras. Une texture crémeuse. Côtes du Rhône… Lire la suite »Château Signac Cuvée Terra Amata 2005
Cépages : grenache blanc, roussanne et clairette Beau jaune doré. Intensité aromatique moyenne, fruit, vanille, note florale; s’ouvre un peu après une demi-heure. Du gras,… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape blanc 2005, Domaine Grand Veneur
Cépages : grenache blanc, roussanne et clairette Beau jaune doré. Intensité aromatique moyenne, fruit, vanille, note florale; s’ouvre un peu après une demi-heure. Du gras,… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape blanc 2005, Domaine Grand Veneur