Nous continuons nos dégustations de vins bios. Voici aujourd’hui le vin biologique le moins cher à la SAQ. Le site de la société d’État répertorie… Lire la suite »Zonello Nero d’Avola 2006
Nous continuons nos dégustations de vins bios. Voici aujourd’hui le vin biologique le moins cher à la SAQ. Le site de la société d’État répertorie… Lire la suite »Zonello Nero d’Avola 2006
Des arômes de fruits chauds. Une belle bouche ronde. Un fruité tendre. Un vin souple, coulant et agréable. Une finale généreuse sur le fruit et… Lire la suite »L’if Merlot-Carignan 2006
Des arômes de fruits chauds. Une belle bouche ronde. Un fruité tendre. Un vin souple, coulant et agréable. Une finale généreuse sur le fruit et… Lire la suite »L’if Merlot-Carignan 2006
Bergerac, Cuvée Champlain, Alliance Un vin opaque au nez discret pour le moment. De beaux tanins fermes sur un fruité généreux qui assurent une belle… Lire la suite »Château Bélingard 2005
Bergerac, Cuvée Champlain, Alliance Un vin opaque au nez discret pour le moment. De beaux tanins fermes sur un fruité généreux qui assurent une belle… Lire la suite »Château Bélingard 2005
Un vin gras, minéral aux flaveurs exotiques qui rappellent la pêche, la poire et le poivre. Il a un petit sucré délicat. Cépage fiano qui… Lire la suite »Fiano di Avellino Mastrobernardino 2006
Un vin gras, minéral aux flaveurs exotiques qui rappellent la pêche, la poire et le poivre. Il a un petit sucré délicat. Cépage fiano qui… Lire la suite »Fiano di Avellino Mastrobernardino 2006
Un vin blanc très pâle au bouquet fin de fruits blancs, de pomme et d’herbe. Le vin est à la fois rond (le sémillon) et… Lire la suite »Sémillon Sauvignon Yellow Tail 2007
Un vin blanc très pâle au bouquet fin de fruits blancs, de pomme et d’herbe. Le vin est à la fois rond (le sémillon) et… Lire la suite »Sémillon Sauvignon Yellow Tail 2007
Des arômes de biscuit et de caramel assez intenses. Costaud, vif. Riche, Sérieux. Une belle présence en bouche. Longue finale sur la brioche. Assemblage de… Lire la suite »Gramona Allegro Cava Brut
Des arômes de biscuit et de caramel assez intenses. Costaud, vif. Riche, Sérieux. Une belle présence en bouche. Longue finale sur la brioche. Assemblage de… Lire la suite »Gramona Allegro Cava Brut
Un beau vin dodu, très boisé, texture veloutée, peu acide. Facile à boire. Il a été servi avec un potage au poivron rouge et fromage… Lire la suite »Ijalba Rioja Reverva 2003
Un beau vin dodu, très boisé, texture veloutée, peu acide. Facile à boire. Il a été servi avec un potage au poivron rouge et fromage… Lire la suite »Ijalba Rioja Reverva 2003
L’été arrive, c’est le temps du rosé. Cette couleur est à la mode. En Hollande, on vend maintenant du Porto rosé ainsi que de la… Lire la suite »Pétale de Rose 2007
L’été arrive, c’est le temps du rosé. Cette couleur est à la mode. En Hollande, on vend maintenant du Porto rosé ainsi que de la… Lire la suite »Pétale de Rose 2007
Un shiraz aromatique: café, cacao, et bois brun. Assez ample en bouche, des tanins de belle qualité sur un joli fruité pas confituré. Le vin… Lire la suite »Katnook Shiraz 2004
Un shiraz aromatique: café, cacao, et bois brun. Assez ample en bouche, des tanins de belle qualité sur un joli fruité pas confituré. Le vin… Lire la suite »Katnook Shiraz 2004
Après avoir lu l’article de Louis Gilles Francoeur Main basse sur l’alimentation planétaire, dans Le Devoir de samedi, je suis allé chercher ce vin bio… Lire la suite »Perrin Nature 2005
Après avoir lu l’article de Louis Gilles Francoeur Main basse sur l’alimentation planétaire, dans Le Devoir de samedi, je suis allé chercher ce vin bio… Lire la suite »Perrin Nature 2005
Rasteau, Côtes du Rhône Un bouquet charmant de cerise et de cuir. Un fruité fin, des saveurs d’épices. La syrah est bien présente. Chaleureux. Moyennement… Lire la suite »L’Andéol 2005
Rasteau, Côtes du Rhône Un bouquet charmant de cerise et de cuir. Un fruité fin, des saveurs d’épices. La syrah est bien présente. Chaleureux. Moyennement… Lire la suite »L’Andéol 2005
Un rouge singulièrement pâle pour un vin argentin. Le nez est discret. En bouche toutefois, il y a beaucoup d’éclat. La texture est agréable, d’une… Lire la suite »Catena Cabernet Sauvignon 2004
Un rouge singulièrement pâle pour un vin argentin. Le nez est discret. En bouche toutefois, il y a beaucoup d’éclat. La texture est agréable, d’une… Lire la suite »Catena Cabernet Sauvignon 2004
De la très belle syrah, fruitée et épicée. Une nuance de tabac. Les tanins sont légers. Le vin est succulent. Assez long. Servir à 16… Lire la suite »Catena Syrah 2005
De la très belle syrah, fruitée et épicée. Une nuance de tabac. Les tanins sont légers. Le vin est succulent. Assez long. Servir à 16… Lire la suite »Catena Syrah 2005
Des notes d’épices, des tanins lisses soutenus par une jolie acidité. Crémeux, coulant, le boisé est discret et bien intégré. Suave, une certaine finesse. À… Lire la suite »Cosme Palacio 2005
Des notes d’épices, des tanins lisses soutenus par une jolie acidité. Crémeux, coulant, le boisé est discret et bien intégré. Suave, une certaine finesse. À… Lire la suite »Cosme Palacio 2005
Un minervois comme je n’en ai peut-être jamais goûté. Fruité, épicé et très agréable. Je suis certain que les arômes de ce vin vont vous… Lire la suite »Opéra de Villerambert Julien 2005
Un minervois comme je n’en ai peut-être jamais goûté. Fruité, épicé et très agréable. Je suis certain que les arômes de ce vin vont vous… Lire la suite »Opéra de Villerambert Julien 2005