Un morgon au nez encore sur la retenue. Un très beau fruité, rond, facile et coulant. Les tanins sont légers et accompagnent bien le fruit.… Lire la suite »Morgon Domaine de Lathevalle Mommessin 2005
Un morgon au nez encore sur la retenue. Un très beau fruité, rond, facile et coulant. Les tanins sont légers et accompagnent bien le fruit.… Lire la suite »Morgon Domaine de Lathevalle Mommessin 2005
Contient un peu de cabernet franc. Assez foncée, la couleur a commencé à évoluer. Nez intense, mais très boisé. Bien gras en bouche, équilibre acceptable,… Lire la suite »Merlot «Epic» 2001, Napa Valley, Newton
Contient un peu de cabernet franc. Assez foncée, la couleur a commencé à évoluer. Nez intense, mais très boisé. Bien gras en bouche, équilibre acceptable,… Lire la suite »Merlot «Epic» 2001, Napa Valley, Newton
Un côtes-du-rhône-villages Laudun au nez discret. Une belle attaque sur l’équilibre. Puis beaucoup de fruit, les tanins apparaissent en milieu de bouche, puis le fruit… Lire la suite »Château de Bord 2004
Un côtes-du-rhône-villages Laudun au nez discret. Une belle attaque sur l’équilibre. Puis beaucoup de fruit, les tanins apparaissent en milieu de bouche, puis le fruit… Lire la suite »Château de Bord 2004
Un côtes-du-rhône-villages au nez de fruits chauds. Une belle présence équilibrée en bouche. Des tanins un peu rudes, mais pas collants. Une très longue finale… Lire la suite »Château du Grand Moulas Massif d’Uchaux 2005
Un côtes-du-rhône-villages au nez de fruits chauds. Une belle présence équilibrée en bouche. Des tanins un peu rudes, mais pas collants. Une très longue finale… Lire la suite »Château du Grand Moulas Massif d’Uchaux 2005
Nez délicat de fruits sucrés. Très agréable en bouche, à peine sucré. D’ailleurs, ce sucre est compensé par une acidité vive qui fait que le… Lire la suite »Clos de Nouys demi-sec Vouvray 2004
Nez délicat de fruits sucrés. Très agréable en bouche, à peine sucré. D’ailleurs, ce sucre est compensé par une acidité vive qui fait que le… Lire la suite »Clos de Nouys demi-sec Vouvray 2004
Du petit fruit, des épices délicates et du cuir dans ce bordeaux à l’attaque souple. C’est un vin fin et simple. Les tanins sont très… Lire la suite »Remparts de Ferrière 2002
Du petit fruit, des épices délicates et du cuir dans ce bordeaux à l’attaque souple. C’est un vin fin et simple. Les tanins sont très… Lire la suite »Remparts de Ferrière 2002
Un bordeaux au beau nez de fruits, de végétaux et de cuir. À la fois souple et serré en bouche. Une belle acidité, les tanins… Lire la suite »Cordier Prestige 2003
Un bordeaux au beau nez de fruits, de végétaux et de cuir. À la fois souple et serré en bouche. Une belle acidité, les tanins… Lire la suite »Cordier Prestige 2003
Des arômes de fruits écrasés. De la belle matière assez enveloppante. Bien fruité et équilibré. Juteux. Une finale sur le fruit. Un bon vin, mais… Lire la suite »La Tota 2005, Barbera, Marchesi Alfieri
Des arômes de fruits écrasés. De la belle matière assez enveloppante. Bien fruité et équilibré. Juteux. Une finale sur le fruit. Un bon vin, mais… Lire la suite »La Tota 2005, Barbera, Marchesi Alfieri
Un vin coulant et fondant aux belles saveurs fumées. Il fond dans la bouche. Une syrah savoureuse, digeste. De bons petits fruits. Plaisant. Alc 13,5… Lire la suite »Fetzer Syrah 2001
Un vin coulant et fondant aux belles saveurs fumées. Il fond dans la bouche. Une syrah savoureuse, digeste. De bons petits fruits. Plaisant. Alc 13,5… Lire la suite »Fetzer Syrah 2001
Des tanins bien fermes, du tonus, un fruité plaisant. Un lussac-saint-émillion assez costaud qui emplit bien la bouche. 80 % merlot, 20 % cabernet sauvignon.… Lire la suite »Croix de Rambeau 2003
Des tanins bien fermes, du tonus, un fruité plaisant. Un lussac-saint-émillion assez costaud qui emplit bien la bouche. 80 % merlot, 20 % cabernet sauvignon.… Lire la suite »Croix de Rambeau 2003
Intensité moyenne, mais beau fruit [pêche et agrumes], belle fraîcheur. Pas très gros, belle note minérale. Les agrumes reviennent en finale. LCBO 608653 Prix SAQ :… Lire la suite »Chardonnay 2005, Russian River Valley, Sonoma-Cutrer
Intensité moyenne, mais beau fruit [pêche et agrumes], belle fraîcheur. Pas très gros, belle note minérale. Les agrumes reviennent en finale. LCBO 608653 Prix SAQ :… Lire la suite »Chardonnay 2005, Russian River Valley, Sonoma-Cutrer
Un vin clairet [normal] qui s’ouvre lentement après avoir été carafé. S’exprime mieux en bouche qu’au nez. Assez typé [jeune] nebbiolo, avec de la cerise,… Lire la suite »Barbaresco « Mantico » 2001, Bersano
Un vin clairet [normal] qui s’ouvre lentement après avoir été carafé. S’exprime mieux en bouche qu’au nez. Assez typé [jeune] nebbiolo, avec de la cerise,… Lire la suite »Barbaresco « Mantico » 2001, Bersano
Une belle attaque, costaud, chaleureux. Une trame tannique bien faite. Ampli bien la bouche. Assez long. Les tanins marquent bien leur présence. Beaucoup de fruit.… Lire la suite »Centine Banfi 2005
Une belle attaque, costaud, chaleureux. Une trame tannique bien faite. Ampli bien la bouche. Assez long. Les tanins marquent bien leur présence. Beaucoup de fruit.… Lire la suite »Centine Banfi 2005
Un beau pinot gris aux belles saveurs de poire et de salade de fruits. Un vin minéral et bien juteux. Il est quasiment sec. Il… Lire la suite »Pinot gris Pfaffenheim 2005
Un beau pinot gris aux belles saveurs de poire et de salade de fruits. Un vin minéral et bien juteux. Il est quasiment sec. Il… Lire la suite »Pinot gris Pfaffenheim 2005
Un vin du Mâconnais aux jolies arômes de fruits et de végétaux. Des notes minérales, calcaires. Vivace et fruité. Bien composé. Un vin de bouffe.… Lire la suite »Saint-Véran Combe aux Jacques Louis Jadot 2005
Un vin du Mâconnais aux jolies arômes de fruits et de végétaux. Des notes minérales, calcaires. Vivace et fruité. Bien composé. Un vin de bouffe.… Lire la suite »Saint-Véran Combe aux Jacques Louis Jadot 2005