En janvier et en avril, je vous ai parlé du millésime 2000 de ce très beau vin de Cahors. Ces jours-ci, c’est le 2001 qui… Lire la suite »Château Gautoul, Cuvée exception 2001
En janvier et en avril, je vous ai parlé du millésime 2000 de ce très beau vin de Cahors. Ces jours-ci, c’est le 2001 qui… Lire la suite »Château Gautoul, Cuvée exception 2001
Un cabernet sauvignon de Toscane de la maison Le Querce. Riche, complexe et ample sur une belle finale. Encore jeune, alors carafez. Importation privée Sélection… Lire la suite »Calviolo 2008
Un cabernet sauvignon de Toscane de la maison Le Querce. Riche, complexe et ample sur une belle finale. Encore jeune, alors carafez. Importation privée Sélection… Lire la suite »Calviolo 2008
Un beau vin de la région de Bolgheri en Toscane, crémeux, velouté, assez gras et bien long. Une certaine élégance. Encore jeune. Carafez. Cabernet sauvignon… Lire la suite »Batzella Peàn 2008
Un beau vin de la région de Bolgheri en Toscane, crémeux, velouté, assez gras et bien long. Une certaine élégance. Encore jeune. Carafez. Cabernet sauvignon… Lire la suite »Batzella Peàn 2008
L’Alentejo (Alentejano) est une région du Portugal plus chaude, plus aride que le Douro. Ce Herdade do Peso a un nez profond de fruits noirs… Lire la suite »Herdade do Peso Alentejo 2008
L’Alentejo (Alentejano) est une région du Portugal plus chaude, plus aride que le Douro. Ce Herdade do Peso a un nez profond de fruits noirs… Lire la suite »Herdade do Peso Alentejo 2008
Un vin du Rhône à la texture lisse et bien serrée, aux saveurs épicées et poivrées. Un bel amer sur une bien longue finale. Disponible… Lire la suite »Domaine Courbis, Saint-Joseph 2008
Un vin du Rhône à la texture lisse et bien serrée, aux saveurs épicées et poivrées. Un bel amer sur une bien longue finale. Disponible… Lire la suite »Domaine Courbis, Saint-Joseph 2008
Un bouquet de fruit sur une note végétale. Beaucoup de fruit en bouche, frais et assez ample. Bien équilibré. Une finale moyennement longue. Du beau… Lire la suite »Tawse Pinot Noir Twenty Mile 2008
Un bouquet de fruit sur une note végétale. Beaucoup de fruit en bouche, frais et assez ample. Bien équilibré. Une finale moyennement longue. Du beau… Lire la suite »Tawse Pinot Noir Twenty Mile 2008
Un saint-estèphe très aromatique sur des notes de fruits écrasés, d’olives noires. Ample, profond et de texture coulante. Une finale bien fruitée. Du château Lilian… Lire la suite »Château La Rousselière, Saint Estèphe 2008
Un saint-estèphe très aromatique sur des notes de fruits écrasés, d’olives noires. Ample, profond et de texture coulante. Une finale bien fruitée. Du château Lilian… Lire la suite »Château La Rousselière, Saint Estèphe 2008
Un chablis aromatique aux notes de pêches et de fines herbes. Belle fraicheur, du fruit. Vif. Une belle finale assez persistante. N’hésitez pas à le… Lire la suite »Chablis premier cru Homme Mort, Château de Maligny 2009
Un chablis aromatique aux notes de pêches et de fines herbes. Belle fraicheur, du fruit. Vif. Une belle finale assez persistante. N’hésitez pas à le… Lire la suite »Chablis premier cru Homme Mort, Château de Maligny 2009
Un vin rond, riche et assez ample. Sa texture est d’un beau veloutée. Assez compact. Un vin très bien fait. Un chianti de belle qualité.… Lire la suite »Brolio 2009
Un vin rond, riche et assez ample. Sa texture est d’un beau veloutée. Assez compact. Un vin très bien fait. Un chianti de belle qualité.… Lire la suite »Brolio 2009
Vin de pays des Côtes catalanes Un vin original, gras, fruité et note d’échalotes. Complexe. Très beau, aux saveurs très persistantes. Un vin de Gérard… Lire la suite »Le Soula 2004
Vin de pays des Côtes catalanes Un vin original, gras, fruité et note d’échalotes. Complexe. Très beau, aux saveurs très persistantes. Un vin de Gérard… Lire la suite »Le Soula 2004
Un chablis riche, gras, coulant et très long. L’effet du millésime semble être marquant: c’est plus fruité, plus gras, mais moins minéral que d’habitude. Servir… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume, Château de Maligny 2009
Un chablis riche, gras, coulant et très long. L’effet du millésime semble être marquant: c’est plus fruité, plus gras, mais moins minéral que d’habitude. Servir… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume, Château de Maligny 2009
Un joli vin au fruité agréable et aux tanins fondus. La bouche est caressante et le vin se laisse boire. C’est d’un bel équilibre. Peut… Lire la suite »Lolita 2008
Un joli vin au fruité agréable et aux tanins fondus. La bouche est caressante et le vin se laisse boire. C’est d’un bel équilibre. Peut… Lire la suite »Lolita 2008
Splatlese: vendange tardive. Trocken: sec. Un nouveau produit. Un riesling de la Moselle coiffé d’un beau bouchon de verre. C’est bien minéral, avec de très… Lire la suite »Kerpen 2010 Riesling spatlese trocken
Splatlese: vendange tardive. Trocken: sec. Un nouveau produit. Un riesling de la Moselle coiffé d’un beau bouchon de verre. C’est bien minéral, avec de très… Lire la suite »Kerpen 2010 Riesling spatlese trocken
Nous avons de plus en plus de beaux vins blancs d’Italie au Québec. Celui-ci est un bel exemple du renouveau de la viticulture italienne en… Lire la suite »Anthilia Donnafugata 2010
Nous avons de plus en plus de beaux vins blancs d’Italie au Québec. Celui-ci est un bel exemple du renouveau de la viticulture italienne en… Lire la suite »Anthilia Donnafugata 2010
Un vin brillant, très ouvert sur des arômes de crème. Une texture d’un beau granulé fin. Une bouche exquise. Une très longue finale. Le boisé… Lire la suite »Pinot noir Mas Borràs, Torres, Penedès 2009
Un vin brillant, très ouvert sur des arômes de crème. Une texture d’un beau granulé fin. Une bouche exquise. Une très longue finale. Le boisé… Lire la suite »Pinot noir Mas Borràs, Torres, Penedès 2009