Un beau pomerol pas trop cher et vraiment bien fait, plein. Une belle présence en bouche. Il est prêt à boire, mais il sera encore… Lire la suite »Château Petit Mayne 1999, Pomerol
Un beau pomerol pas trop cher et vraiment bien fait, plein. Une belle présence en bouche. Il est prêt à boire, mais il sera encore… Lire la suite »Château Petit Mayne 1999, Pomerol
Un nez moyennement de pétrole et de cire d’abeille. Un vin rond, gras. Il fait saliver. Sa finale est à peine sucrée. Le 2001 serait… Lire la suite »Riesling Jubilee 2000 Hugel
Un nez moyennement de pétrole et de cire d’abeille. Un vin rond, gras. Il fait saliver. Sa finale est à peine sucrée. Le 2001 serait… Lire la suite »Riesling Jubilee 2000 Hugel
Ce vin, couleur cerise, est d’abord très expressif au nez. Il présente des notes de gravier mouillé, de pruneaux, de bois de santal avec une… Lire la suite »Château Dauguay 1998
Ce vin, couleur cerise, est d’abord très expressif au nez. Il présente des notes de gravier mouillé, de pruneaux, de bois de santal avec une… Lire la suite »Château Dauguay 1998
Même après quelques années de cave, ce vin semble encore jeune. Le nez est discret avec ses petites saveurs d’avoine. C’est un bandol costaud, chaleureux… Lire la suite »Pibarnon 1998, Bandol
Même après quelques années de cave, ce vin semble encore jeune. Le nez est discret avec ses petites saveurs d’avoine. C’est un bandol costaud, chaleureux… Lire la suite »Pibarnon 1998, Bandol
L’Homme mort est un des huit clos de Fourchaume. Ce chablis est assez différent du Fourchaume du même producteur. Il est beaucoup plus costaud et… Lire la suite »Chablis premier cru Homme Mort Château de Maligny 2002 37,00
L’Homme mort est un des huit clos de Fourchaume. Ce chablis est assez différent du Fourchaume du même producteur. Il est beaucoup plus costaud et… Lire la suite »Chablis premier cru Homme Mort Château de Maligny 2002 37,00
Quel beau vin blanc! Voici un chablis très bien fait qui dégage de beaux arômes typiques de l’appellation. Il est minéral et floral. Il n’est… Lire la suite »La Chablisienne Chablis premier cru Côte de Léchet 1999
Quel beau vin blanc! Voici un chablis très bien fait qui dégage de beaux arômes typiques de l’appellation. Il est minéral et floral. Il n’est… Lire la suite »La Chablisienne Chablis premier cru Côte de Léchet 1999
Foncé, teinte violacée intense. Très aromatique et bien typé avec son boisé de coconut et de vanille. Pas gros [normal], mais rond et souple. Légèrement… Lire la suite »Muga Reserva 2001, Rioja LCBO
Foncé, teinte violacée intense. Très aromatique et bien typé avec son boisé de coconut et de vanille. Pas gros [normal], mais rond et souple. Légèrement… Lire la suite »Muga Reserva 2001, Rioja LCBO
Ce 2003 me semble bien meilleur que le 2002. Pourtant, le producteur avait dit qu’il n’avait pas fait ses vins haut de gamme, le Castello… Lire la suite »Brolio 2003 chianti-classico
Ce 2003 me semble bien meilleur que le 2002. Pourtant, le producteur avait dit qu’il n’avait pas fait ses vins haut de gamme, le Castello… Lire la suite »Brolio 2003 chianti-classico
Je suis un grand amateur de châteauneuf-du-pape. Je les aime beaucoup. Toutefois, je n’apprécie guère les blancs de cette appellation. Ils sont loin d’être de… Lire la suite »Domaine de la Solitude 2002 châteauneuf-du-pape, blanc
Je suis un grand amateur de châteauneuf-du-pape. Je les aime beaucoup. Toutefois, je n’apprécie guère les blancs de cette appellation. Ils sont loin d’être de… Lire la suite »Domaine de la Solitude 2002 châteauneuf-du-pape, blanc
Voici un très beau rioja de style assez classique. Un vin succulent, suave, d’une très belle structure. Il n’est pas très costaud, mais plutôt fin.… Lire la suite »Baron de Ley reserva 1999, rioja
Voici un très beau rioja de style assez classique. Un vin succulent, suave, d’une très belle structure. Il n’est pas très costaud, mais plutôt fin.… Lire la suite »Baron de Ley reserva 1999, rioja
Un bouquet intense d’épice, de vanille et de cuir neuf. On dirait même une certaine odeur d’encens. Le vin est gras en bouche. En rétro-olfaction,… Lire la suite »Lagar dos Saraivas 2000, Douro
Un bouquet intense d’épice, de vanille et de cuir neuf. On dirait même une certaine odeur d’encens. Le vin est gras en bouche. En rétro-olfaction,… Lire la suite »Lagar dos Saraivas 2000, Douro
Meyney fait partie de ces vins qui pendant des années offraient un excellent rapport qualité-prix. Des vins structurés dont le nez ne passait pas inaperçu.… Lire la suite »Château Meyney 1986
Meyney fait partie de ces vins qui pendant des années offraient un excellent rapport qualité-prix. Des vins structurés dont le nez ne passait pas inaperçu.… Lire la suite »Château Meyney 1986
Couleur peu évoluée. Le nez hésite entre la cerise, le chocolat noir et la frambroise. Fruit généreux, tanins encore bien présents mais d’une très belle… Lire la suite »Gigondas Domaine de Cassan 1997
Couleur peu évoluée. Le nez hésite entre la cerise, le chocolat noir et la frambroise. Fruit généreux, tanins encore bien présents mais d’une très belle… Lire la suite »Gigondas Domaine de Cassan 1997
À l’aveugle, il a été difficile de reconnaître le barolo. Le vin est relativement léger. Les tanins sont très fins. Il faut dire que nous… Lire la suite »Fontanafredda barolo Italie 2000
À l’aveugle, il a été difficile de reconnaître le barolo. Le vin est relativement léger. Les tanins sont très fins. Il faut dire que nous… Lire la suite »Fontanafredda barolo Italie 2000
Le Brolio 2002 nous avait beaucoup étonné par sa qualité étant donné un millésime difficile [voir Brolio 2002 sur ce site]. Le millésime 2003, nous… Lire la suite »Brolio 2003 chianti-classico
Le Brolio 2002 nous avait beaucoup étonné par sa qualité étant donné un millésime difficile [voir Brolio 2002 sur ce site]. Le millésime 2003, nous… Lire la suite »Brolio 2003 chianti-classico