C’est un article annuel de la revue Wine Spectator, du 31 octobre, qui m’a amené à acheter ce vin : «Les 100 meilleurs achats à… Lire la suite »Côtes-du-Rhône Mon Cœur 2004
C’est un article annuel de la revue Wine Spectator, du 31 octobre, qui m’a amené à acheter ce vin : «Les 100 meilleurs achats à… Lire la suite »Côtes-du-Rhône Mon Cœur 2004
Des arômes de pruneaux chauffés pour ce vin qui a pourtant l’air jeune. Une attaque fruitée, un milieu de bouche bien empli, costaud et massif.… Lire la suite »Louis Bernard, Grande réserve côtes-du-rhône 2001
Des arômes de pruneaux chauffés pour ce vin qui a pourtant l’air jeune. Une attaque fruitée, un milieu de bouche bien empli, costaud et massif.… Lire la suite »Louis Bernard, Grande réserve côtes-du-rhône 2001
Un pinot noir californien juteux, bien tassé, une belle rondeur, bien fait et d’un bel équilibre. Prix SAQ : 33,50$ Code SAQ : 00196006 Année : 2004 Couleur :… Lire la suite »Saintsbury pinot noir Carneros 2004
Un pinot noir californien juteux, bien tassé, une belle rondeur, bien fait et d’un bel équilibre. Prix SAQ : 33,50$ Code SAQ : 00196006 Année : 2004 Couleur :… Lire la suite »Saintsbury pinot noir Carneros 2004
Un grenache australien aux belles saveurs de bonbons aux fruits. Gras, riche et très boisé. Le vin est très boisé, un boisé brûlé, mais il… Lire la suite »Yalumba grenache 2004
Un grenache australien aux belles saveurs de bonbons aux fruits. Gras, riche et très boisé. Le vin est très boisé, un boisé brûlé, mais il… Lire la suite »Yalumba grenache 2004
Vous allez me dire qu’il ne faut pas être gêné pour vendre un simple côtes-du-rhône à près de 60 $. Oui, vous avez raison, il… Lire la suite »Château Fonsalette 2002, côtes-du-Rhône
Vous allez me dire qu’il ne faut pas être gêné pour vendre un simple côtes-du-rhône à près de 60 $. Oui, vous avez raison, il… Lire la suite »Château Fonsalette 2002, côtes-du-Rhône
Voici un beau vin blanc de Pessac-Léognan. La couleur dorée brillante laisse présager quelque chose de bien. Le nez est frais, minéral, fleuri avec des… Lire la suite »Château Haut-Nouchet 2004
Voici un beau vin blanc de Pessac-Léognan. La couleur dorée brillante laisse présager quelque chose de bien. Le nez est frais, minéral, fleuri avec des… Lire la suite »Château Haut-Nouchet 2004
Au premier nez, on a de petites odeurs de bonbons aux fraises, puis à l’aération ça devient plus intéressant. L’odeur bonbon s’estompe pour laisser de… Lire la suite »Volnay P. Dubreuil-Fontaine 2004
Au premier nez, on a de petites odeurs de bonbons aux fraises, puis à l’aération ça devient plus intéressant. L’odeur bonbon s’estompe pour laisser de… Lire la suite »Volnay P. Dubreuil-Fontaine 2004
Des arômes de café, de confiture, de cerises, d’épices ainsi qu’un petit parfum délicat. Une belle finesse en bouche, très agréable, une longue finale sur… Lire la suite »Sierra Cantabria crianza 2001, 21,30
Des arômes de café, de confiture, de cerises, d’épices ainsi qu’un petit parfum délicat. Une belle finesse en bouche, très agréable, une longue finale sur… Lire la suite »Sierra Cantabria crianza 2001, 21,30
Un nez léger de goudron. Une bouche pleine, des tannins puissants, une masse de fruits, compacte, tout d’une pièce. Lorsque nous avons découvert l’étiquette, nous… Lire la suite »Villa di Capezzana, Carmignano 2003
Un nez léger de goudron. Une bouche pleine, des tannins puissants, une masse de fruits, compacte, tout d’une pièce. Lorsque nous avons découvert l’étiquette, nous… Lire la suite »Villa di Capezzana, Carmignano 2003
Après avoir ouvert un 2004 décevant de ce vin, je me suis rappelé que j’avais énormément aimé le 2001, au point d’en mettre en cave.… Lire la suite »Montes Alpha cabernet sauvignon 2001
Après avoir ouvert un 2004 décevant de ce vin, je me suis rappelé que j’avais énormément aimé le 2001, au point d’en mettre en cave.… Lire la suite »Montes Alpha cabernet sauvignon 2001
Décidément, ce producteur ne cesse de nous impressionner, sauf pour son Prado Enea. Ce rioja a un beau nez boisé d’épices et de cendre. C’est… Lire la suite »Muga reserva 2002
Décidément, ce producteur ne cesse de nous impressionner, sauf pour son Prado Enea. Ce rioja a un beau nez boisé d’épices et de cendre. C’est… Lire la suite »Muga reserva 2002
Un bouchon qui visse qui révèle un nez gras sur des notes de petit bois. Ce gras annoncé au nez revient en bouche avec une… Lire la suite »Cloudy Bay, Chardonnay 2004, LCBO
Un bouchon qui visse qui révèle un nez gras sur des notes de petit bois. Ce gras annoncé au nez revient en bouche avec une… Lire la suite »Cloudy Bay, Chardonnay 2004, LCBO
Un cru bourgeois de saint-estèphe, très jeune, tannique, plein de fruits. De belles saveurs d’herbes et d’épices. Code SAQ : 10517978 Prix autres : 39,95 $ –… Lire la suite »Beau-Site 2003, LCBO
Un cru bourgeois de saint-estèphe, très jeune, tannique, plein de fruits. De belles saveurs d’herbes et d’épices. Code SAQ : 10517978 Prix autres : 39,95 $ –… Lire la suite »Beau-Site 2003, LCBO
Des arômes végétaux et de viande un peu intrigants. L’acidité est bien marquée comme souvent dans les chiantis. Les tanins sont suaves. On retrouve des… Lire la suite »Castello di Brolio 2000
Des arômes végétaux et de viande un peu intrigants. L’acidité est bien marquée comme souvent dans les chiantis. Les tanins sont suaves. On retrouve des… Lire la suite »Castello di Brolio 2000
Moins ouvert que ses deux grands frères précédents, mais d’une attaque puissante. Un milieu de bouche très tannique sur des saveurs de cassonade [boisé]. Un… Lire la suite »Brolio 2004
Moins ouvert que ses deux grands frères précédents, mais d’une attaque puissante. Un milieu de bouche très tannique sur des saveurs de cassonade [boisé]. Un… Lire la suite »Brolio 2004