De très beaux aromes qui rappellent les oranges et les fruits tropicaux dans ce vin effervescent d’Espagne. Des bulles amples. Un vin d’un bel équilibre.… Lire la suite »Gramona Brut Reserva 2011
De très beaux aromes qui rappellent les oranges et les fruits tropicaux dans ce vin effervescent d’Espagne. Des bulles amples. Un vin d’un bel équilibre.… Lire la suite »Gramona Brut Reserva 2011
De beaux arômes de petits fruits, d’épices de réglisse dans ce vin du Roussillon.Une petite note de ferme au début qui disparait à l’aération.En bouche,… Lire la suite »Domaine Olivier Pithon, Cuvée Laïs 2013
De beaux arômes de petits fruits, d’épices de réglisse dans ce vin du Roussillon.Une petite note de ferme au début qui disparait à l’aération.En bouche,… Lire la suite »Domaine Olivier Pithon, Cuvée Laïs 2013
Il n’y a que deux vins de Côte Roannaise à la SAQ. Tous deux bio.C’est ente Clermont-Ferrand et Lyon.C’est fait de gamay. Celui-ci a des… Lire la suite »Domaine Vincent Willenbucher Vieilles Vignes Côte Roannaise 2014
Il n’y a que deux vins de Côte Roannaise à la SAQ. Tous deux bio.C’est ente Clermont-Ferrand et Lyon.C’est fait de gamay. Celui-ci a des… Lire la suite »Domaine Vincent Willenbucher Vieilles Vignes Côte Roannaise 2014
Cuvée des TempliersUn beau vin de Vacqueyras au fruité épicé.Les tanins sont fins.C’est à la fois tendre et tendu.Un beau vin!Grenache, complété de syrah et… Lire la suite »Domaine Le Clos des Cazaux Vacqueyras 2012
Cuvée des TempliersUn beau vin de Vacqueyras au fruité épicé.Les tanins sont fins.C’est à la fois tendre et tendu.Un beau vin!Grenache, complété de syrah et… Lire la suite »Domaine Le Clos des Cazaux Vacqueyras 2012
Un vin rouge du Minervois très aromatique.Il s’ouvre sur des arômes de fruits noirs, de réglisse et de petites notes de terre.Une belle chaleur en… Lire la suite »Château Coupe Roses Les Plots 2014
Un vin rouge du Minervois très aromatique.Il s’ouvre sur des arômes de fruits noirs, de réglisse et de petites notes de terre.Une belle chaleur en… Lire la suite »Château Coupe Roses Les Plots 2014
Castillon, Côtes de BordeauxLe vin dégage des arômes de fruits, de fruits noirs et de fruits rouges sur une petite note qui ressemble à des… Lire la suite »Vieux Château Champs de Mars 2010
Castillon, Côtes de BordeauxLe vin dégage des arômes de fruits, de fruits noirs et de fruits rouges sur une petite note qui ressemble à des… Lire la suite »Vieux Château Champs de Mars 2010
Un vin bien aromatique et très tannique.La texture est belle. Des tanins en masse sur un fruité chauffé, fruit brun, dattes.C’est jeune et tout d’une… Lire la suite »Principiano Ferdinando Barolo Serralunga 2011
Un vin bien aromatique et très tannique.La texture est belle. Des tanins en masse sur un fruité chauffé, fruit brun, dattes.C’est jeune et tout d’une… Lire la suite »Principiano Ferdinando Barolo Serralunga 2011
Je vous ai parlé dernièrement de la crianza et de la reserva de ce domaine. Voici maintenant, la grande soeur, la gran reserva.Elle est à… Lire la suite »Monasterio de la Viñas, Gran Reserva 2005
Je vous ai parlé dernièrement de la crianza et de la reserva de ce domaine. Voici maintenant, la grande soeur, la gran reserva.Elle est à… Lire la suite »Monasterio de la Viñas, Gran Reserva 2005
Un très beau vin de la Riberra del Duero.La texture est lisse, souple, svelte, coulante et assez glycérinée.Le fruité éclatant est agréable. Des fruits rouges… Lire la suite »Baldíos Crianza 2009
Un très beau vin de la Riberra del Duero.La texture est lisse, souple, svelte, coulante et assez glycérinée.Le fruité éclatant est agréable. Des fruits rouges… Lire la suite »Baldíos Crianza 2009
Le vin de la semaine ! De beaux aromes de petits fruits, de champignons et de terre humide.En bouche, des petits fruits sur une belle… Lire la suite »Prince Philippe, Bourgogne Passe-Tout-Grains 2014
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Un vin grec de la maison Boutari bien aromatique, floral et minéral.Il est d’un fruité sec très agréable, assez vif, mais pas trop.C’est coulant et… Lire la suite »Lac des Roches 2014
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Un vin du millésime 2006 à 16 $ !C’est plutôt étonnant et rare !C’est une «reserva» donc plus boisé que la «crianza» dont je vous… Lire la suite »Monasterio de la Viñas, Reserva 2006
Un vin du millésime 2006 à 16 $ !C’est plutôt étonnant et rare !C’est une «reserva» donc plus boisé que la «crianza» dont je vous… Lire la suite »Monasterio de la Viñas, Reserva 2006
Le vin de la semaine ! Un vin incroyable!J’ai peine à croire que c’est un vin de 2008, tellement le fruité est jeune… Lire la suite »Monasterio de Las Viñas, Crianza 2008
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Coteaux du Languedoc, La Clape.Plusieurs bouteilles du millésime 2011 avaient développé de mauvais goûts. (Trois des trois bouteilles ouvertes.)Ce n’est pas le cas de cette… Lire la suite »Pech Redon, l’Épervier 2012
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Le vin de la semaine ! Un bouchon de plastique noir qui rappelle la terre noire de l’ile volcanique de Santorin. Le vin est bien… Lire la suite »Argyros Santorini, Assyrtiko 2014
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