Un crémant est un mousseux français qui ne vient pas de Champagne.Il est fait comme un champagne. La prise de mousse se fait par la… Lire la suite »Vitteaut-Alberti, Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Un crémant est un mousseux français qui ne vient pas de Champagne.Il est fait comme un champagne. La prise de mousse se fait par la… Lire la suite »Vitteaut-Alberti, Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Un vin sans soufre ajouté et sans additifs de Gérard Bertrand.Des arômes de pêche mure sur une note de miel.Les mêmes saveurs reviennent plus accentuées… Lire la suite »Naturae Chardonnay 2014
Un vin sans soufre ajouté et sans additifs de Gérard Bertrand.Des arômes de pêche mure sur une note de miel.Les mêmes saveurs reviennent plus accentuées… Lire la suite »Naturae Chardonnay 2014
Le souci de la qualité de Gérard Bertrand et le beau terroir des vignerons de Tautavel donnent ce très beau vin du Roussillon.De beaux arômes… Lire la suite »Gérard Bertrand, Grand Terroir Tautavel 2013
Le souci de la qualité de Gérard Bertrand et le beau terroir des vignerons de Tautavel donnent ce très beau vin du Roussillon.De beaux arômes… Lire la suite »Gérard Bertrand, Grand Terroir Tautavel 2013
Crozes-Hermitage, une belle appellation du nord du Rhône. C’est 1500 ha, rouge à 91 %.Un seul cépage en rouge, c’est la syrah. (Selon le Manuel… Lire la suite »Les Meysonniers, Crozes-Hermitage Chapoutier 2012
Crozes-Hermitage, une belle appellation du nord du Rhône. C’est 1500 ha, rouge à 91 %.Un seul cépage en rouge, c’est la syrah. (Selon le Manuel… Lire la suite »Les Meysonniers, Crozes-Hermitage Chapoutier 2012
Un mousseux d’Espagne tellement bon, fin, délicat et savoureux.Notes de fruits jaunes. Jolies bulle en bouche.C’est assez riche, sec, vif et d’un bel équilibre.Assez persistant.Faites… Lire la suite »Raventos i Blanc, L’Hereu, Conca del Riu 2012
Un mousseux d’Espagne tellement bon, fin, délicat et savoureux.Notes de fruits jaunes. Jolies bulle en bouche.C’est assez riche, sec, vif et d’un bel équilibre.Assez persistant.Faites… Lire la suite »Raventos i Blanc, L’Hereu, Conca del Riu 2012
Bourgueil, une belle appellation sur la rive sud de la Loire en face de l’AOC Chinon.C’est 1400 hectares sur un sol de tuffeau. Du cabernet… Lire la suite »Bourgueil, La Coudraye 2012
Bourgueil, une belle appellation sur la rive sud de la Loire en face de l’AOC Chinon.C’est 1400 hectares sur un sol de tuffeau. Du cabernet… Lire la suite »Bourgueil, La Coudraye 2012
L’Italie nous envoie de plus en plus de bons vins blancs!Encore ici une belle découverte avec ce vin blanc de Sicile, frais, floral et bien… Lire la suite »Regaleali Bianco 2014
L’Italie nous envoie de plus en plus de bons vins blancs!Encore ici une belle découverte avec ce vin blanc de Sicile, frais, floral et bien… Lire la suite »Regaleali Bianco 2014
Les zindandels semblent bien populaires au Québec. Il y en a 75 actuellement sur les rayons de la SAQ.On les retrouve en rosés et en… Lire la suite »Easton, Zinfandel 2012
Les zindandels semblent bien populaires au Québec. Il y en a 75 actuellement sur les rayons de la SAQ.On les retrouve en rosés et en… Lire la suite »Easton, Zinfandel 2012
Un vin opaque, très épicé, syrah, bacon et fumée. Aromatique, extraverti.Une bombe de fruit en bouche, un fruité un peu bonbon mais agréable. Tapenade, olive,… Lire la suite »Equinoxe, Crozes-Hermitage 2013
Un vin opaque, très épicé, syrah, bacon et fumée. Aromatique, extraverti.Une bombe de fruit en bouche, un fruité un peu bonbon mais agréable. Tapenade, olive,… Lire la suite »Equinoxe, Crozes-Hermitage 2013
En servant le verre, on me demande: est-ce que c’est censé être un vin mousseux?En effet, la question de pose. Les bulles sont très discrètes.… Lire la suite »Triple Zéro, Domaine La Taille aux Loups
En servant le verre, on me demande: est-ce que c’est censé être un vin mousseux?En effet, la question de pose. Les bulles sont très discrètes.… Lire la suite »Triple Zéro, Domaine La Taille aux Loups
Un vin au fruité salé. Une sensation intéressante. La texture est grasse et peu acide pour un muscadet.C’est délicieux, atypique avec de belles saveurs de… Lire la suite »Granite, Muscadet, Domaine de l’Écu 2013
Un vin au fruité salé. Une sensation intéressante. La texture est grasse et peu acide pour un muscadet.C’est délicieux, atypique avec de belles saveurs de… Lire la suite »Granite, Muscadet, Domaine de l’Écu 2013
Le vin de la semaine Un très beau rapport qualité-prix.Ce vin s’ouvre sur des arômes intenses de syrah.Sa texture est lisse sur un fruité coulant… Lire la suite »Le Versant Syrah 2014
Le vin de la semaine Un très beau rapport qualité-prix.Ce vin s’ouvre sur des arômes intenses de syrah.Sa texture est lisse sur un fruité coulant… Lire la suite »Le Versant Syrah 2014
Un beaujolais original vieilli 5 ans en foudre de chêne de 5000 litres!Ce qui a donné ici un vin fin et élégant. Nez de petits… Lire la suite »Quintessence 2005, Château de Vaurenard
Un beaujolais original vieilli 5 ans en foudre de chêne de 5000 litres!Ce qui a donné ici un vin fin et élégant. Nez de petits… Lire la suite »Quintessence 2005, Château de Vaurenard
Un très beau ripasso juteux aux arômes de fruits noirs.C’est suave sur un fruité élégant et des tanins fins.C’est net et bien fait.La finale perdure… Lire la suite »Ripasso Tommasi 2008
Un très beau ripasso juteux aux arômes de fruits noirs.C’est suave sur un fruité élégant et des tanins fins.C’est net et bien fait.La finale perdure… Lire la suite »Ripasso Tommasi 2008
Je vous ai déjà parlé de la belle qualité des vins de Faugères. Il y 12 vins de cette appellation du nord du Languedoc actuellement… Lire la suite »L’Impertinent 2013, Château des Estanilles
Je vous ai déjà parlé de la belle qualité des vins de Faugères. Il y 12 vins de cette appellation du nord du Languedoc actuellement… Lire la suite »L’Impertinent 2013, Château des Estanilles