Un très bon vin blanc au boisé léger et agréable. Des notes de noix, d’épices et de fruits tropicaux.Un des meilleurs vins blancs de la… Lire la suite »Fleur du Cap, chardonnay 2002
Un très bon vin blanc au boisé léger et agréable. Des notes de noix, d’épices et de fruits tropicaux.Un des meilleurs vins blancs de la… Lire la suite »Fleur du Cap, chardonnay 2002
À base de Vespaiola, avec un peu de Garganega et 10% de Tocai [sauvignon vert?], ce passito [vin passerillé] partiellement botrytisé est un délice. D’un… Lire la suite »Torcolato 2001 Breganze DOC, Maculan
À base de Vespaiola, avec un peu de Garganega et 10% de Tocai [sauvignon vert?], ce passito [vin passerillé] partiellement botrytisé est un délice. D’un… Lire la suite »Torcolato 2001 Breganze DOC, Maculan
Ce “petit” vin de dessert de M. Maculan est aussi fait de raisins passerillés. C’est du moscato fior d’arancio [l’orange muscat des Californiens]. Il est… Lire la suite »Dindarello 2002 Veneto IGT, Maculan
Ce “petit” vin de dessert de M. Maculan est aussi fait de raisins passerillés. C’est du moscato fior d’arancio [l’orange muscat des Californiens]. Il est… Lire la suite »Dindarello 2002 Veneto IGT, Maculan
Un vin blanc au bouquet légèrement vanillé. Gras en bouche. Des saveurs de melon, de sucre et de sapinage en bouche. Assez long. Prix LCBO :… Lire la suite »Lugana, San Benedetto 2002
Un vin blanc au bouquet légèrement vanillé. Gras en bouche. Des saveurs de melon, de sucre et de sapinage en bouche. Assez long. Prix LCBO :… Lire la suite »Lugana, San Benedetto 2002
Un bon vin banc d’apéritif. Un très beau bouquet. On distingue toute de suite de beaux arômes d’Alsace. Il sent le muscat, mais on n’en… Lire la suite »Muscat Adam 2001
Un bon vin banc d’apéritif. Un très beau bouquet. On distingue toute de suite de beaux arômes d’Alsace. Il sent le muscat, mais on n’en… Lire la suite »Muscat Adam 2001
Je ne suis pas un grand amateur de vins chiliens. Toutefois, je dois dire que ce sauvignon de la maison Caliterra est un bien bon… Lire la suite »Caliterra sauvignon blanc, Vallée Centrale 2002
Je ne suis pas un grand amateur de vins chiliens. Toutefois, je dois dire que ce sauvignon de la maison Caliterra est un bien bon… Lire la suite »Caliterra sauvignon blanc, Vallée Centrale 2002
Si vous aimez les vins blancs qui goûtent beaucoup, celui-ci pourrait vous plaire. C’est un vin des plus savoureux, au bouquet expressif de citron. Il… Lire la suite »Chateau des Matards premieres- cotes-de-blaye 2002
Si vous aimez les vins blancs qui goûtent beaucoup, celui-ci pourrait vous plaire. C’est un vin des plus savoureux, au bouquet expressif de citron. Il… Lire la suite »Chateau des Matards premieres- cotes-de-blaye 2002
Quel nom étrange? C’est le nom du cépage, de la région et maintenant de l’appellation associée à cotaux-du-languedoc. Voilà un bon vin blanc pas cher… Lire la suite »Picpoul-de-Pinet, JeanJean coteaux-languedoc 2001
Quel nom étrange? C’est le nom du cépage, de la région et maintenant de l’appellation associée à cotaux-du-languedoc. Voilà un bon vin blanc pas cher… Lire la suite »Picpoul-de-Pinet, JeanJean coteaux-languedoc 2001
Celui-ci est beaucoup moins acide que le JeanJean, moins gras et plus facile à boire. En fait, il est tellement facile à boire qu’il se… Lire la suite »Picpoul-de-pinet, Beauvignac coteaux- languedoc 2002
Celui-ci est beaucoup moins acide que le JeanJean, moins gras et plus facile à boire. En fait, il est tellement facile à boire qu’il se… Lire la suite »Picpoul-de-pinet, Beauvignac coteaux- languedoc 2002
Non, il n’y a pas d’erreur, c’est bien 75$ pour ce Saint-Joseph blanc. C’est très cher, mais quel bon vin. Un bouquet exubérant, beaucoup d’alcool… Lire la suite »Les Granits 1999, Saint-Joseph
Non, il n’y a pas d’erreur, c’est bien 75$ pour ce Saint-Joseph blanc. C’est très cher, mais quel bon vin. Un bouquet exubérant, beaucoup d’alcool… Lire la suite »Les Granits 1999, Saint-Joseph
Un Croze-Hermitage blanc très intéressant. Un nez frais de pain grillé. Une belle acidité en bouche, des saveurs délicates de beurre. C’est un très bon… Lire la suite »Domaine des Remizières 1999 Crozes-Hermitage
Un Croze-Hermitage blanc très intéressant. Un nez frais de pain grillé. Une belle acidité en bouche, des saveurs délicates de beurre. C’est un très bon… Lire la suite »Domaine des Remizières 1999 Crozes-Hermitage
André Lurton fait aussi un Château Bonnet en blanc. Celui-ci est bien fait. Un vin léger, facile à boire, le fruit lui donne un certain… Lire la suite »Château Bonnet 2002, Entre-deux-Mers
André Lurton fait aussi un Château Bonnet en blanc. Celui-ci est bien fait. Un vin léger, facile à boire, le fruit lui donne un certain… Lire la suite »Château Bonnet 2002, Entre-deux-Mers
Voici quatre notes de dégustation d’étudiants du cours d’Alain Brault à l’Académie du vin de l’Outaouais.Vin jaune limpide, onctueux, qui a commencé à évoluer. Nez… Lire la suite »Moulin Touchais 1988, Côteaux du Layon
Voici quatre notes de dégustation d’étudiants du cours d’Alain Brault à l’Académie du vin de l’Outaouais.Vin jaune limpide, onctueux, qui a commencé à évoluer. Nez… Lire la suite »Moulin Touchais 1988, Côteaux du Layon
Ce vin a une teinte douce et limpide. Il révèle des arômes d’agrumes subtils.La présence indiscutable d’odeurs de pétrole, typique du riesling, et son acidité… Lire la suite »Riesling 1998, Domaine Schlumberger, Alsace Grand Cru Searing
Ce vin a une teinte douce et limpide. Il révèle des arômes d’agrumes subtils.La présence indiscutable d’odeurs de pétrole, typique du riesling, et son acidité… Lire la suite »Riesling 1998, Domaine Schlumberger, Alsace Grand Cru Searing
Vin de belle apparence, ayant un petit côté alcool au nez, mais sans que cela soit un défaut. Nez complexe, exotique, que l’un retrouve en… Lire la suite »Gewurztraminer 1999, Blanck, Alsace Grand Cru Furstentum
Vin de belle apparence, ayant un petit côté alcool au nez, mais sans que cela soit un défaut. Nez complexe, exotique, que l’un retrouve en… Lire la suite »Gewurztraminer 1999, Blanck, Alsace Grand Cru Furstentum