Un ample bouquet de cerise et de cuir. Un vin charnu et costaud. Les tannins sont bien agréables. C’est un pinot noir très long. L’appellation… Lire la suite »Chambertin Grand Cru 2001, Jacques Prieur
Un ample bouquet de cerise et de cuir. Un vin charnu et costaud. Les tannins sont bien agréables. C’est un pinot noir très long. L’appellation… Lire la suite »Chambertin Grand Cru 2001, Jacques Prieur
Des arômes enivrants de viande et de cuir. Une attaque très fruitée, suivie par une belle sensation tannique en bouche. Un beau vin fruité. Prix… Lire la suite »Corton-Bresssandes Grand Cru 2000 Domaine Tollot-Beaut
Des arômes enivrants de viande et de cuir. Une attaque très fruitée, suivie par une belle sensation tannique en bouche. Un beau vin fruité. Prix… Lire la suite »Corton-Bresssandes Grand Cru 2000 Domaine Tollot-Beaut
Un nez plus discret de pinot noir. Une belle acidité sur de beaux tannins gras, ce qui confère une grande finesse à ce vin. À… Lire la suite »Charmes-Chambertin Grand Cru 2000, Domaine Taupenot-Merme
Un nez plus discret de pinot noir. Une belle acidité sur de beaux tannins gras, ce qui confère une grande finesse à ce vin. À… Lire la suite »Charmes-Chambertin Grand Cru 2000, Domaine Taupenot-Merme
Un beau nez de griotte, une bouche à la fois ample, grasse et d’une fine texture. Du très beau vin. Superbe et déjà prêt à… Lire la suite »Chambolle-Musigny 2000 Domaine Taupenot-Merme
Un beau nez de griotte, une bouche à la fois ample, grasse et d’une fine texture. Du très beau vin. Superbe et déjà prêt à… Lire la suite »Chambolle-Musigny 2000 Domaine Taupenot-Merme
Un autre vin de cépage nero d’avola. Un nez de cerise, on dirait même de jello à la cerise. Un vin très fruité en bouche.… Lire la suite »Sedàra 2002, IGT Sicile
Un autre vin de cépage nero d’avola. Un nez de cerise, on dirait même de jello à la cerise. Un vin très fruité en bouche.… Lire la suite »Sedàra 2002, IGT Sicile
Nez discret de framboises. Ce vin encore jeune a une très belle structure. Le boisé est tellement bien intégré aux tannins et au fruité qu’on… Lire la suite »Guelbenzu 1999 Navarre Espagne
Nez discret de framboises. Ce vin encore jeune a une très belle structure. Le boisé est tellement bien intégré aux tannins et au fruité qu’on… Lire la suite »Guelbenzu 1999 Navarre Espagne
D’un rouge violacé, un nez très fruité. Beaucoup de tannins. Un cornas très tannique. À mettre en cave au moins cinq ans. Il faut noter… Lire la suite »Cornas Courbis Les Eygats 2001 On
D’un rouge violacé, un nez très fruité. Beaucoup de tannins. Un cornas très tannique. À mettre en cave au moins cinq ans. Il faut noter… Lire la suite »Cornas Courbis Les Eygats 2001 On
Des arômes de petits bonbons et de viande. Un nez encore un peu discret. C’est un vin costaud et très tannique. Il semble difficile à… Lire la suite »Maranges premier cru Clos des Loyères Vincent Girardin 2002
Des arômes de petits bonbons et de viande. Un nez encore un peu discret. C’est un vin costaud et très tannique. Il semble difficile à… Lire la suite »Maranges premier cru Clos des Loyères Vincent Girardin 2002
Nous faisons de très belles découvertes dans les Pouilles depuis quelques temps. Ce Notarpanaro est absolument succulent avec ses aromes de cuir de fruits écrasés… Lire la suite »Notarpanaro Taurino IGT Salento 1999, Italie
Nous faisons de très belles découvertes dans les Pouilles depuis quelques temps. Ce Notarpanaro est absolument succulent avec ses aromes de cuir de fruits écrasés… Lire la suite »Notarpanaro Taurino IGT Salento 1999, Italie
Un autre très bon vin italien de la maison Capezzana. Un nez d’épices, un beau goût de fruits secs. Un bel équilibre. Un vin d’une… Lire la suite »Barco Reale di Carmignano 2002
Un autre très bon vin italien de la maison Capezzana. Un nez d’épices, un beau goût de fruits secs. Un bel équilibre. Un vin d’une… Lire la suite »Barco Reale di Carmignano 2002
Un vin d’un rouge opaque. Une belle attaque boisée et florale. Ses saveurs épicées et boisées sont puissantes en bouche. Ce vin passe neuf mois… Lire la suite »Mas Collet 2001, Montsant, Capçanes Espagne
Un vin d’un rouge opaque. Une belle attaque boisée et florale. Ses saveurs épicées et boisées sont puissantes en bouche. Ce vin passe neuf mois… Lire la suite »Mas Collet 2001, Montsant, Capçanes Espagne
Un beau vin boisé aux odeurs de boîte à cigares. Un vin velouté en bouche. Il fait saliver. D’une belle texture et très long. Un… Lire la suite »Papagena Barbera d’Alba 2000 Fontanafredda Vintages
Un beau vin boisé aux odeurs de boîte à cigares. Un vin velouté en bouche. Il fait saliver. D’une belle texture et très long. Un… Lire la suite »Papagena Barbera d’Alba 2000 Fontanafredda Vintages
Un vin très aromatique, des saveurs de crème, de pruneaux dans le jus et de goudron. De beaux tannins charnus. Un vin onctueux. Prunotto appartient… Lire la suite »Costamiole Prunotto Barbera d’Asti Piémont 1998
Un vin très aromatique, des saveurs de crème, de pruneaux dans le jus et de goudron. De beaux tannins charnus. Un vin onctueux. Prunotto appartient… Lire la suite »Costamiole Prunotto Barbera d’Asti Piémont 1998
Des arômes de figues et d’olives. Les mêmes saveurs en bouche. Des tannins souples et fondus sur une structure serrée. Un grand vin de Giacomo… Lire la suite »Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti 2002 Italie
Des arômes de figues et d’olives. Les mêmes saveurs en bouche. Des tannins souples et fondus sur une structure serrée. Un grand vin de Giacomo… Lire la suite »Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti 2002 Italie
D’un rouge plutôt pâle, ce vin semble déjà évolué. C’est un chianti plutôt léger, souple et savoureux aux arômes de cerises. Cépages : 85 %… Lire la suite »Isole e Olena, Chianti classico 2002
D’un rouge plutôt pâle, ce vin semble déjà évolué. C’est un chianti plutôt léger, souple et savoureux aux arômes de cerises. Cépages : 85 %… Lire la suite »Isole e Olena, Chianti classico 2002