Un bouquet ample de fumée et de cerise, un peu bonbon, de couleur plutôt pâle. Plus fruité que les autres châteauneufs, mais des tannins plus… Lire la suite »Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape
Un bouquet ample de fumée et de cerise, un peu bonbon, de couleur plutôt pâle. Plus fruité que les autres châteauneufs, mais des tannins plus… Lire la suite »Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape
Un châteauneuf plus léger et plus abordable que les autres. Un bouquet de fruits et de fumée. De bons tannins en bouche. Il semble encore… Lire la suite »Domaine de Saint-Préfert, Châteauneuf du pape 1999, Serre
Un châteauneuf plus léger et plus abordable que les autres. Un bouquet de fruits et de fumée. De bons tannins en bouche. Il semble encore… Lire la suite »Domaine de Saint-Préfert, Châteauneuf du pape 1999, Serre
Un bouquet pas très ouvert. Mais un très beau vin en bouche. Une masse de fruit et de tannins. Un vin très dense. On sent… Lire la suite »Le Parvis, Châteauneuf-du-pape 1999, Ferraton,
Un bouquet pas très ouvert. Mais un très beau vin en bouche. Une masse de fruit et de tannins. Un vin très dense. On sent… Lire la suite »Le Parvis, Châteauneuf-du-pape 1999, Ferraton,
Un bouquet de cuir et de poivre. Une attaque très syrah, beaucoup de tannins, on sent une forte présence d’alcool. Plus difficile que les autres.… Lire la suite »Saint-Benoit, Grande garde, Châteauneuf du Pape 2000
Un bouquet de cuir et de poivre. Une attaque très syrah, beaucoup de tannins, on sent une forte présence d’alcool. Plus difficile que les autres.… Lire la suite »Saint-Benoit, Grande garde, Châteauneuf du Pape 2000
Ce domaine appartient depuis 1989 aux frères Brunier qui produisent le Vieux-Télégraphe. Il est composé à 70% de grenache, 20% de syrah et 10% de… Lire la suite »Domaine La Roquette, Châteauneuf-du-pape 1999, Brunier
Ce domaine appartient depuis 1989 aux frères Brunier qui produisent le Vieux-Télégraphe. Il est composé à 70% de grenache, 20% de syrah et 10% de… Lire la suite »Domaine La Roquette, Châteauneuf-du-pape 1999, Brunier
Un très beau vin, depuis trois ans, ce producteur livre de très beaux châteauneufs. Un beau bouquet d’olives et d’épices. Une bouche suave, longe ample,… Lire la suite »Domaine Mathieu Châteauneuf-du-Pape 1999
Un très beau vin, depuis trois ans, ce producteur livre de très beaux châteauneufs. Un beau bouquet d’olives et d’épices. Une bouche suave, longe ample,… Lire la suite »Domaine Mathieu Châteauneuf-du-Pape 1999
Ce châteauneuf est très différent des autres. Un nez très ouvert de garrigues et d’épices. La syrah est vraiment prédominante au nez. En bouche, il… Lire la suite »Domaine Duclaux, Châteauneuf-du-Pape 1999, Quiot
Ce châteauneuf est très différent des autres. Un nez très ouvert de garrigues et d’épices. La syrah est vraiment prédominante au nez. En bouche, il… Lire la suite »Domaine Duclaux, Châteauneuf-du-Pape 1999, Quiot
Un nez très ouvert et complexe, suivi d’une belle bouche, une acidité agréable et enveloppante, ses très beaux tannins lui donnent du corps. Un seul… Lire la suite »La Bernardine, Châteauneuf-du-pape 1999 Chapoutier
Un nez très ouvert et complexe, suivi d’une belle bouche, une acidité agréable et enveloppante, ses très beaux tannins lui donnent du corps. Un seul… Lire la suite »La Bernardine, Châteauneuf-du-pape 1999 Chapoutier
Décidément, 2000 est vraiment un très beau millésime en châteauneuf. Nous sommes chanceux, trois beaux millésimes de suite: 1998, 1999 et 2000. Les bons millésimes… Lire la suite »Domaine Grand Veneur, Chateauneuf-du-Pape 2000
Décidément, 2000 est vraiment un très beau millésime en châteauneuf. Nous sommes chanceux, trois beaux millésimes de suite: 1998, 1999 et 2000. Les bons millésimes… Lire la suite »Domaine Grand Veneur, Chateauneuf-du-Pape 2000
Cette cuvée exceptionnelle est vraiment exceptionnelle, du grand châteauneuf à moins de 44$. Un vin presque opaque. Un bouquet exubérant de petits fruits et de… Lire la suite »Domaine du Vieux Lazaret, cuvée exceptionnelle 2000, Jérôme Quiot
Cette cuvée exceptionnelle est vraiment exceptionnelle, du grand châteauneuf à moins de 44$. Un vin presque opaque. Un bouquet exubérant de petits fruits et de… Lire la suite »Domaine du Vieux Lazaret, cuvée exceptionnelle 2000, Jérôme Quiot
Un bouquet de cerises sucrées et chauffées très agréable. Il goûte ce qu’il sent: les fruits sucrés et chaufffés. Agréable, assez complexe, une pointe d’alcool.… Lire la suite »Notarpanaro 1997, Salento, Pouilles
Un bouquet de cerises sucrées et chauffées très agréable. Il goûte ce qu’il sent: les fruits sucrés et chaufffés. Agréable, assez complexe, une pointe d’alcool.… Lire la suite »Notarpanaro 1997, Salento, Pouilles
Un beau bouquet typique du bordeaux. En bouche, de petits fruits secs, de beaux tannins, ça se termine sur une belle longueur. Un Saint-Émilion bien… Lire la suite »Château Haut-Castelot 1999 Saint-Émilion
Un beau bouquet typique du bordeaux. En bouche, de petits fruits secs, de beaux tannins, ça se termine sur une belle longueur. Un Saint-Émilion bien… Lire la suite »Château Haut-Castelot 1999 Saint-Émilion
Le vin de cette bouteille était un peu brouillé. Un bouquet viandeux, mais avec une pointe de soufre. De bons gros tannins et beaucoup de… Lire la suite »Edmond et David Duclaux 1999 , Côte-Rôtie
Le vin de cette bouteille était un peu brouillé. Un bouquet viandeux, mais avec une pointe de soufre. De bons gros tannins et beaucoup de… Lire la suite »Edmond et David Duclaux 1999 , Côte-Rôtie
Ce Valpolicella est composé de 80% corvina, 10% rondinella, 5% molinara et 5% sangiovese. Il est élaboré suivant la méthode traditionnelle appelée ripasso : Le… Lire la suite »Ripassa 1999 Valpolicella, Zenato
Ce Valpolicella est composé de 80% corvina, 10% rondinella, 5% molinara et 5% sangiovese. Il est élaboré suivant la méthode traditionnelle appelée ripasso : Le… Lire la suite »Ripassa 1999 Valpolicella, Zenato
Celui-ci est un assemblage bordelais à 75% cabernet sauvignon, 15% merlot et 10% petit verdot. Le nez est intense, fruité [mûre, cassis] et plutôt boisé.… Lire la suite »Traditional 2000, Rosemount Estate
Celui-ci est un assemblage bordelais à 75% cabernet sauvignon, 15% merlot et 10% petit verdot. Le nez est intense, fruité [mûre, cassis] et plutôt boisé.… Lire la suite »Traditional 2000, Rosemount Estate