Un vin rouge des Pays basques très foncé et même complètement opaque. C’est bien aromatique sur des notes de fruits noirs. Une jolie texture ample… Lire la suite »Arretxea Irouléguy 2021
Un vin rouge des Pays basques très foncé et même complètement opaque. C’est bien aromatique sur des notes de fruits noirs. Une jolie texture ample… Lire la suite »Arretxea Irouléguy 2021
Un assemblage original de cabernet sauvignon et de syrah. Les caractères de ces deux cépages s’y retrouvent. Les tanins du cabernet et la suavité de… Lire la suite »Château Kefraya 2018
Un assemblage original de cabernet sauvignon et de syrah. Les caractères de ces deux cépages s’y retrouvent. Les tanins du cabernet et la suavité de… Lire la suite »Château Kefraya 2018
Un vin rouge de la vallée du Rhône léger sur des saveurs de petits fruits et d’épices fines. Il se laisse boire facilement. Producteur Alain… Lire la suite »Clos de Sixte, Lirac 2020
Un vin rouge de la vallée du Rhône léger sur des saveurs de petits fruits et d’épices fines. Il se laisse boire facilement. Producteur Alain… Lire la suite »Clos de Sixte, Lirac 2020
Un chianti reserva délicieux, sèveux sur une texture ferme. Vraiment bien fait. Cépages : sangiovese, canaiolo et quelques autres. Pour quelques années de cave. Alc.… Lire la suite »Carpineto, Chianti Classico Riserva 2018
Un chianti reserva délicieux, sèveux sur une texture ferme. Vraiment bien fait. Cépages : sangiovese, canaiolo et quelques autres. Pour quelques années de cave. Alc.… Lire la suite »Carpineto, Chianti Classico Riserva 2018
Empyreumatique très prononcé. On s’habitue au bout de quelques gorgées. Au début c’est caoutchouc brulé, puis bois brulé ce qui masque le fruit. Syrah, carignan… Lire la suite »Château Saint-Martin de la Garrigue, Languedoc, Bronzinelle 2019
Empyreumatique très prononcé. On s’habitue au bout de quelques gorgées. Au début c’est caoutchouc brulé, puis bois brulé ce qui masque le fruit. Syrah, carignan… Lire la suite »Château Saint-Martin de la Garrigue, Languedoc, Bronzinelle 2019
Un vin rouge aux aromes de charbon et d’épices. Un fruité épicé en bouche. Grenache, syrah, marselan et mourvèdre. Bio. Alcool 14 %. Dans 69… Lire la suite »Areca, Costière de Nîmes, Chapoutier 2021
Un vin rouge aux aromes de charbon et d’épices. Un fruité épicé en bouche. Grenache, syrah, marselan et mourvèdre. Bio. Alcool 14 %. Dans 69… Lire la suite »Areca, Costière de Nîmes, Chapoutier 2021
Un vin rouge rustique aux odeurs de charbon et aux saveurs de fruits brulés sur une finale alcoolisée. Ce n’est pas totalement mauvais. Ça se… Lire la suite »Château Maris, Les Planels 2021
Un vin rouge rustique aux odeurs de charbon et aux saveurs de fruits brulés sur une finale alcoolisée. Ce n’est pas totalement mauvais. Ça se… Lire la suite »Château Maris, Les Planels 2021
Un bordeaux rouge costaud sur de beaux tanins fermes et d’un beau boisé. C’est ferme et velouté. Longue finale agréable. Très bon. Alc. 13,5 %. … Lire la suite »Donjon de Lamarque, Haut-Médoc 2015
Un bordeaux rouge costaud sur de beaux tanins fermes et d’un beau boisé. C’est ferme et velouté. Longue finale agréable. Très bon. Alc. 13,5 %. … Lire la suite »Donjon de Lamarque, Haut-Médoc 2015
Un vin rouge juteux, aux belles saveurs de petits fruits, de canneberges. C’est vif et d’une belle présence en bouche. Très bon. Servir frais. Cépage… Lire la suite »Sérol, Oudan, Côte Roannaise 2021
Un vin rouge juteux, aux belles saveurs de petits fruits, de canneberges. C’est vif et d’une belle présence en bouche. Très bon. Servir frais. Cépage… Lire la suite »Sérol, Oudan, Côte Roannaise 2021
Un valpolicella délicieux. Un vin de soif, coulant, soyeux sur des saveurs de petits fruits. Très bon. Servir frais. Producteur Brigaldara. Alc. 13 %. Sucre… Lire la suite »Brigaldara, Valpolicella 2022
Un valpolicella délicieux. Un vin de soif, coulant, soyeux sur des saveurs de petits fruits. Très bon. Servir frais. Producteur Brigaldara. Alc. 13 %. Sucre… Lire la suite »Brigaldara, Valpolicella 2022
Un très beau vin grec fait du cépage xinomavro. C’est mi-corsé, fruité agréable sur de beaux tanins. Très bon. Pour accompagner des plats assez costauds.… Lire la suite »Naoussa, Thymiopoulos, 2020
Un très beau vin grec fait du cépage xinomavro. C’est mi-corsé, fruité agréable sur de beaux tanins. Très bon. Pour accompagner des plats assez costauds.… Lire la suite »Naoussa, Thymiopoulos, 2020
Léger, souple, fruité fin, non tanique, facile à boire. Il a bien accompagné les côtelettes d’agneau aux fines herbes. Bien bon. Composé principalement de grenache… Lire la suite »Aduanatio, Chapoutier, Côtes-du-Rhône, Coll. Bio 2021
Léger, souple, fruité fin, non tanique, facile à boire. Il a bien accompagné les côtelettes d’agneau aux fines herbes. Bien bon. Composé principalement de grenache… Lire la suite »Aduanatio, Chapoutier, Côtes-du-Rhône, Coll. Bio 2021
Un vin rouge du Chianti sèveux, vineux, assez corsé. d’un bel équilibre entre le fruité et l’acidité. Il y a là beaucoup de matière. Composé… Lire la suite »Carpineta Fontalpino, Chianti, Colli Senesi 2022
Un vin rouge du Chianti sèveux, vineux, assez corsé. d’un bel équilibre entre le fruité et l’acidité. Il y a là beaucoup de matière. Composé… Lire la suite »Carpineta Fontalpino, Chianti, Colli Senesi 2022
Un vin rouge suave qui sent le volcan. L’odeur de soufre est évidente pour ce vin cultivé sur des terres volcaniques des iles Canaries. La… Lire la suite »7 Fuentes, Tenerife Valle de la Orotava 2019
Un vin rouge suave qui sent le volcan. L’odeur de soufre est évidente pour ce vin cultivé sur des terres volcaniques des iles Canaries. La… Lire la suite »7 Fuentes, Tenerife Valle de la Orotava 2019
Un très beau vin rouge de Toscane. Ferme, serré et très sec, sur de beaux tanins. Servir frais, aérez, bien meilleur le lendemain. Carafez. Un… Lire la suite »Carpineto, Vino Nobile di Montepulciano, Riserva 2018
Un très beau vin rouge de Toscane. Ferme, serré et très sec, sur de beaux tanins. Servir frais, aérez, bien meilleur le lendemain. Carafez. Un… Lire la suite »Carpineto, Vino Nobile di Montepulciano, Riserva 2018